Kräftige Rinderbrühe mit hausgemachten Pfannkuchenstreifen
3,60€
Hausgemachte Gulaschsuppe
Herzhafte Gulaschsuppe mit deftiger Fleischeinlange und frischem Bergsteigerbrot
5,20€
Brotzeit
Ofenfrische Bretzel
Ofenfrische Bretzel
1,95€
Weißwurst
2 original Weißwurst mit süßem Senf und Brezel
6,20€
Warmes Hausbrot
Unser Bergsteigerbrot mit hausgemachtem Almaufstrich, Griebenschmalz, würziger Käsezubereitung aus verschiedensten Käsesorten
12,70€
Flammkuchen
Elsesser Art
Flammkuchen mit Crème fraîche, geräuchertem Schinkenspeck und Zwiebeln
8,90€
Veggie
Ischgl
Folienkartoffel mit Sauerrahm an ausgesuchtem Gemüse
9,95€
Salate
Enzian
Gebratene Hähnchenbruststreifen auf einer bunten Salatwiese mit fruchtigem Joghurtdressing - Butter und Baguette
10,90€
Hirtensalat
Schafskäse auf buntem Salatbeet und fruchtigem Joghurtdressing - Butter und Baguette
11,90€
Sölden
Frischer knackiger Salate mit Thunfisch, Schinken, Käse, Ei und fruchtigem Joghurtdressing - Butter und Baguette
9,10€
Saalbach
Büffelmozzarella und Tomaten auf frischem Rucolasalat und fruchtigem Joghurtdressing - Butter und Baguette
10,90€
Alpinteller
Ausgesuchte Salate belegt mit Hähnchenbruststreifen, Folienkartoffel und Sauerrahm
11,20€
Bayrischer Wurstsalat
deftiger Wurstsalat mit Käse, rohen Zwiebeln und frischem Bersteigerbrot
8,70€
Krüstchen
Bäuerlich
Krüstchen, ein zartes Schweineschnitzel auf feiner Bratensauce, mit Gartengemüse und Pommes frites
10,80€
Wiesen-Rausch
Krüstchen, ein zartes Schweineschnitzel belegt mit Champigonrührei, dazu hausgemachte Bratkartoffeln
10,50€
Mozzarella
Krüstchen, ein zartes Schweineschnitzel, belegt mit Tomaten, gratiniert mit Mozzarella, Pesto und Kartoffelrösti
11,30€
Rustikal
Allgäuer Art
Gebratener Leberkäse mit Röstzwiebeln, deftiger Bratensauce, Spiegelei und Bratkartoffeln
9,50€
Preußische Art
Zarte, dünn geschnittene Schweineleber mit Röstzwiebeln, Apfeltranchen, frischen Bratkartoffeln auf feiner Bratensauce
9,20€
Tiroler Gröstel
hausgemachte Bratkartoffeln, Mettwurst, Zwiebeln, Rauchspeck, Champignons und Spiegelei
9,80€
Bayrische Sülze
Mit Remouladensauce und hausgemachten Bratkartoffeln
9,80€
Rippchen Gaudi Alm
Rippchen vom Schwein, gegrillt mit Barbecuesauce und knackigen Pommes frites
10,50€
Spezialitäten
Currywurst-Duo
Currywurst mit zweierlei Saucen Sauce 1 - Thüringer Klassik, beinhaltet Paprika, Gurke, Mais, Zwiebeln Sauce 2 - Berliner Sauce, aus Tomaten, Zwiebel, Gemüsebrühe dazu Pommes frites, Mayonnaise oder Ketchup
9,30€
Großmutters Fleischpflanzerl
Hausgemachte Frikadelle mit Bratensauce, Spiegelei, Petersilienkarotten und Bratkartoffeln
11,80€
Wirtshauspfanne
Bratwurst, Mettwurst, Leberkäse, Blutwurst auf Sauerkraut, hausgemachten Bratkartoffeln und Spiegelei
14,90€
Himmel & Erde
Blutwurstscheiben gebraten mit Röstzwiebeln, Apfelscheiben, delikater Sauce und Bratkartoffeln
9,80€
Aud dem Topf und Bratrohr
Tiroler Gulasch
Hausgemachter Rindergulasch mit Semmelknödel und Gemüse der Saison
13,80€
Deftiger Schweinebraten
Mit Apfelrotkraut, hausgemachten Bratkartoffeln und Biersauce
14,95€
Tafelspitz & Kren
Schreiben vom Weiderind mit Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und roter Beete
16,50€
Gebratene Schweinshaxe
Kross gebratene Grillhaxe mit hausgemachter Bratensauce, Sauerkraut und Semmelknödel
15,30€
Königsberg
Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln und roter Beete
13,95€
Gaudis Schnitzel
Wiener Art
Schweineschnitzel Mit ausgesuchtem Gemüse und Pommes frites
13,80€
Zigeuner Art
Schweineschnitzel mit Zigeunersauce und Pommes frites
14,10€
Jäger Art
Schweineschnitzel überzogen mit einer Sauce aus frischen Champignons, dazu Pommes frites
14,10€
Hawaii
Schweineschnitzel mit Ananas, Schinken und Käse überbacken, dazu Pommes frites
14,90€
Highlights
Eibsee
Schweineschnitzel auf Toast, mit hausgemachten Bratkartoffeln Spiegelei, Sauce Bernaise und Salatbeilage
14,50€
Königsee
Schweineschnitzel belegt mit frisch angebratenen Champignons, Magerspeck und Zwiebeln, Ofenkartoffel mit Sauerrahm
14,90€
Ammersee
Schnitzel belegt mit Röstzwiebeln, mageren Speckstreifen, Bratensauce, Spiegelei, dazu Pommes frites
14,90€
Chiemsee
Schweineschnitzel belegt mit Pilzrahm- und Zigeunersauce, Röstzwiebeln, magere Speckstreifen, Spiegelei und Kartoffelröstis
14,90€
Burger
Alm Burger
Laugen-Käse Burger, Laugenburger Brötchen belegt mit 200g Rinderhacksteak aus der Rinderhüfte, Sauerkraut, Cheddar, rohe Zwiebeln, Bayerischer süsser Senf, Krem, Radieschen, Schnittlauch und knackigen Pommes frites
12,90€
Cheeseburger Rosenheim
frisches Burgerbrötchen, belegt mit 200g Rinderhacksteak aus der Hüfte, Käse, Salat, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln und knackigen Süsskartoffel Pommes frites
12,00€
Chili-Burger Schwabinger
frisches Burgerbrötchen, belegt mit 200g Rinderhacksteak aus der Rinderhüfte, Jalapeños, Käse, Salat, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln und knusprigen Pommes Frites
12,00€
Tegernsee Burger
frisches Bürgerbrötchen, belegt mit 200g Rinderhacksteak aus der Rinderhüfte, Käse, Salat, Tomaten, Gewürzgurken, Schmorzwiebeln, Bacon dazu hausgemachte und knackigen Pommes frites
12,50€
Steaks
Bavaria Teller
Medaillon vom Rumpsteak, zwei Schweinemedaillions mit ausgesuchtem Gemüse, Bratensauce und hausgemachten Bratkartoffeln
17,20€
Kutscher Steak
200gr Schweinenackensteak mit gebratenen Zwiebeln und hausgemachten Bratkartoffeln
15,40€
Hüttenschmaus
Drei Schweinefilet-Medaillons an Champignonrahmsauce und hausgemachte Bratkartoffeln
16,40€
Solo
Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter und Salatbeilage
19,50€
Geflügel
Anton der scharfe
Paniertes Hähnchenbrustfilet, überzogen mit einer Sauce aus Paprika, Zwiebeln, Pepperoni und Tomaten, dazu Pommes frites
13,95€
Reiteralm
Mit Honig und Chili glasierte Hähnchenbrustfilet-Champignonsspieße auf gegrillter Ofenkartoffel und ausgesuchten Salaten
10,20€
Fisch
Matjes Nordischer Art
mit cremiger Apfel-Gurken-Zwiebelsauce und Salzkartoffeln
9,90€
Knusper Fisch
Goldgelber Backfisch, mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln
11,70€
Senioren
Hexenhaus
Zartes Schnitzel mit Zigeunersauce und Pommes frites
9,20€
Forstmann
Zartes Schnitzel mit Pilzrahmsauce und Pommes frites
9,20€
Dessert
Kaiserschmarren
mit leckerem Zwetschgenröster und Rosinen
8,20€
Oma´s Landkuchen
genießen Sie unseren Landkuchen (je Nach Tagesangebot)
3,50€
Ofenfrischer Apfelstrudel
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Sahne
4,50€
Raffaello-Mousse
Hausgemachte weiße Mouse au Chocolat mit Kokosnuss
4,50€
Mousse au Chocolat
Locker leichte Mousse au Chocolat aus hauseigener Produktion
4,50€
Letzte Aktualisierung: 27.11.2018. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.