Suppen
Hochzeitssuppe
mit Fleischklößchen und Eierstich
Tomatencremesuppe
mit Basilikumsahne
Büsumer Krabbensuppe
Vorspeisen
Gebackener Schafskäse
Scampi
mit Aioli
Gebratene Champignons
Spezialitäten vom "heißen Stein"
Als Beilagen servieren wir Ihnen: Diverse Saucen, Kräuterbutter, Salate der Saison, Folienkartoffeln oder leckere Bratkartoffeln nach Art des Hauses.
Hawaii-Steak
240 g Schweinefilet mit Ananas
Hähnchenbrustfilet
280 g - in Curry eingelegt, mit Pfirsich
Rumpsteak klein
200 g - mit Kräuterbutter
Rumpsteak groß
300 g - mit Kräuterbutter
Grillteller
300 g Schweinefilet + Hähnchenbrust + Rumpsteak
Räuberspieß
300 g diverse Filets, mit Zwiebeln, Champignons und Paprika
Hauptgerichte Steaks
Schweinemedaillons Edelpilzkäse
mit Edelpilzkäse überbacken, an Walnuss-Sauce, Bandnudeln und Salate der Saison
Schweinemedaillons Champignon
mit Champignons Zwiebeln und Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Gemüse
Pfeffersteak
mit Kroketten, Salat der Saison
Rumpsteak Champignons-Kräuterbutter
Bratkartoffeln und Salat der Saison
Rindersteak
mit Ofentomaten und Feta, Baguette, Salat der Saison
Räuber-Spieß
Beilagen nach Wahl, Salat der Saison
Herrenpfanne
Rumpsteak + Schweinemedaillons + Hähnchenbrust mit Champignons, Zwiebel, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Gemüse
Hauptgerichte Schnitzel
Schnitzel Wiener Art
Bratkartoffeln und Salat der Saison, mit Zigeuner oder Jägersauce
Schnitzel mit Krabben und Spiegelei
Bratkartoffeln, Salat der Saison
Schweineschnitzel natur
in Sahne-Sauce mit Champignons und Zwiebeln, Salat der Saison
Gefüllte Rinderschnitzel
mit Käse in Kräuterpanade, Bratkartoffeln, Salat der Saison
Damenpfanne
Hähnchenbrust in Mandelhülle mit Curry-Sauce Kroketten und Salat der Saison
Fischgerichte
Limandesfilet in Eihülle
mit Nordseekrabben, Bratkartoffeln und Salat der Saison
Lachsfilet
mit Bandnudeln, Spinat; Salat der Saison
Knuspriges Rotbarschfile
mit hausgemachter Remoulade Pommes Frites, Salat der Saison
Fischplatte für eine Person
Limandes + Lachs + Rotbarsch + Scholle + Garnelen + Krabben Bratkartoffeln und Salat der Saison
Fischplatte
für zwei Personen
Fischerfrühstück
Bratkartoffeln mit Rührei und Krabben, Salat der Saison
Kleine Gerichte
Polnische Kartoffelsuppe
Im Brotleib serviert
Rindergeschnetzeltes
mit Pfifferlingen und Nudeln
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Toast und Butter
Bauernfrühstück
Bratkartoffel-Omelette mit Schinken
Matjes
mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
Greetsieler Kraftpaket
Schwarzbrot mit Rührei und Krabben
Eisbeinsülze
mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remouladensauce
Bremer Knipp
mit Apfelmus, Bratkartoffeln und Gewürzgurke
Kleines Schnitzel auf Toast
mit Champignons und Zwiebeln
Mediterrane Garnelenpfanne
Kleines Rumpsteak auf Toast
mit Champignons und Zwiebeln
Currywurst
mit Pommes Frites
Kindergerichte
Pumuckel
Kleines Schnitzel mit Pommes Frites
Chicken-Nuggets
mit Kroketten und Zigeuner-Sauce
Käpt’n Blaubär
Fisch mit Pommes Frites
Räuberteller: Teller + Besteck
Du räuberst bei den Großen, was Dir schmeckt.
Salat
Salat der Saison
Salat der Saison
mit Hähnchenbrust
Bunter Salat
mit Rinderfleisch
Salat
mit Schinken und Käse
Salatplatte
mit Lachsfilet
Letzte Aktualisierung: 20.01.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.