Speisekarte

Altstädter Stuben, Rostock
Ein Service von speisekarte.de

zu allen Vorspeisen reichen wir geröstetes Weißbrot

Blattsalate
mit knackigen Gemüsestreifen, Äpfeln, karamellisierten Walnüssen und Balsamico - Dressing
11,90 €
Hokkaido
Kürbissuppe mit Schmand und Kürbiskernöl
8,00 €
Gegrillter Ziegenkäse
mit Honig, Rosmarin und Apfelkompott
9,50 €
Hausgebeizter Lachs
mit Sesam - Wakemealgen
12,50 €
Gnocchi mit Gorgonzola vegetarisch
Weißweinsoße, Birnen, Rucola, Walnüssen und gehobeltem Grana Padano
16,50 €
Cremiges Risotto vegetarisch
mit bunten, herbstlichen Gemüsen und gehobeltem Grana Padano
15,00 €
„Altstädter Bouillabaisse“ Fischtopf
mit Fischfilets, Garnele und Wurzelgemüsen in Weißwein - Tomatensud und einem Schuß Pernod
18,50 €
Gegrilltes Kabeljaufilet
mit Rahmwirsing und Petersilienkartoffeln
24,00 €
Saftiger Schweinebraten
mit Senfsoße, Steckrübengemüse und gebratenen Drillingen
20,50 €
Wildgulasch
mit Preiselbeeren, Schmand, Rosenkohl und Kartoffelklößen
22,50 €
Birnen - Walnuss - Crumble
und Schokoladeneis
8,00 €
Gebrannte Créme von Holunderbeeren
mit Vanilleeis
8,00 €
Schwedeneisbecher Vanilleeis
mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
7,00 €

Letzte Aktualisierung: 17.11.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.