Speisekarte

Restaurant Alter Brauhof, Belzig

Ein Service von speisekarte.de

Suppen

Kürbissuppe nach Art des Hauses

5,50 €

Hochzeitsuppe nach Art des Hauses

5,50 €

Soljanka nach Art des Hauses

mit Fleischwurst

5,70 €

(3, 8)

Salate

Bunte Rohkostschüssel

mit Joghurtsalatdressing nach Art des Hauses, dazu:
hausgebackenes Brot

7,50 €

Schnitzel

Hamburger Schnitzel

mit Spiegelei und Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat

12,50 €

(2)

paniertes Schweineschnitzel "Jäger Art"

mit Cremechampignons und Pommes frites

16,80 €

paniertes Schweineschnitzel

mit Paprikagemüse und Pommes frites

16,80 €

Küchenchefchens Lieblinge

Belziger Kutscherstulle

2 Scheiben Toast mit Käse und Hinterschinken belegt, in geschlagenen Ei gewälzt und gebraten
dazu Rohkost

7,30 €

(13, 2)

Currywurst

mit Pommes oder Kartoffelsalat

7,70 €

(2, 3)

Ananas- Currywurst

eine Grillwurst thüringer Art mit einer Ananas- Currysoße nach Art des Hauses, dazu Pommes frites

8,90 €

(2)

Bauernfrühstück

2 geschlagene Freilandeier mit Bratkartoffeln und Rohkost

8,90 €

Ommelett von 3 Freilandeiern

gefüllt mit Spinat und Käse

9,50 €

2 gekochte Freiland Eier

mit Senfsoße und handgestampften Kartoffelpüree

9,80 €

gebratene Leber "Berliner Art"

mit Zwiebeln und Apfelspalten gebraten, dazu Handgestampftes Kartoffelpüree

12,80 €

Bratwurstgeschnetzeltes "Jäger Art"

mit Champignons, dazu Kartoffelpüree

11,00 €

(2)

Bratwurstgeschnetzeltes "Balkan Art"

mit Paprikagemüse wie Letscho, Zwiebeln und Kartoffelpüree

11,00 €

(2)

Von ne`See und aus `n Teich

Fish & Chips

gebackenes Seelachsfilet mit Pommes oder Süßkartoffelpommes, dazu Remoulade, Ketchup und Zitrone

12,90 €

(2, 4)

gebackenes Seelachsfilet

auf Rahm-Blattspinat, mit Spiegelei und Salzkartoffeln

13,20 €

gebackenes Seelachsfilet

mit Paprikagemüse und Salzkartoffeln

13,20 €

hausgebeizter Rauchlachs auf Kartoffel-Karottenpuffer

im bunten Salatbeet, mit Radischencreme

12,90 €

geräuchertes Forellenfilet auf Kartoffel-Karottenpuffer

im bunten Salatbeet, mit Radischencreme

12,90 €

unsere Empfehlung

paniertes Kürbisschnitzel

mit Rahmspinat nach Art des Hauses, dazu Kartoffelpüree oder Süßkartoffelpommes

13,00 €

paniertes Kürbisschnitzel

mit Paprikagemüse ODER Blattspinat undPommes frites

13,90 €

paniertes Schweineschnitzel

mit Waldpilzen aus dem Fläming, dazu Bratkartoffeln oder Pommes frites

22,50 €

Jäger Omelett

3 geschlagene Landeier mit frischen Waldpilzen aus dem Fläming im Gemüsebeet

14,70 €

Waldpilzragout

mit Bratwurstscheiben, dazu handgestampftes Kartoffelpüree

18,70 €

(2, 8)

2 Vollkorn-Pfannkuchen

mit hausgemachtem Quittengelee oder Milchkaramell

8,00 €

(11)

Gepökeltes Eisbein

mit Sauerkohl und Salzkartoffeln ODER handgerührtes Erbspüree nach Art des Hauses

17,90 €

(3)

Entenkeule nach Art des Hauses

mit Rot- ODER Grünkohl, dazu Klöße oder Salzkartoffeln

18,50 €

Det is nich`Fisch und och nich`Fleesch

panierte Kartoffelscheiben

mit Radischencreme

7,40 €

Kartoffel-Karottenpuffer

im bunten Gemüsebeet, mit Radischencreme

7,40 €

panierte Kartoffelscheiben

mit Cremchampignons

8,00 €

gegrillte Zucchini

mit Kräuterquark und Pommes

9,70 €

gegrillte Zucchini

mit Kartoffelsalat ( vegetarisch)

Enthaltene Zusatzstoffe

2 mit Konservierungsstoff 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Geschmacksverstärker 8 mit Phosphat 11 mit Süßungsmitteln 13 enthält eine Phenylalaninquelle

Letzte Aktualisierung: 15.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.