Entremeses – Vorspeisen
Tortilla Chips mit scharfen Jalapenos, Schwarzen Bohnen und mit würzigem Käse überbacken, werden grundsätzlich mit der Hand gegessen, dazu Salsa Roja-Dip, normal / mini
Muchos Nachos
mit Jalapenos
7,90
€
5,90
€
Nachos Pollo
mit Jalapenos, Hähnchenbrustfiletstreifen
9,20
€
7,20
€
Nachos Carne
mit Jalapenos, Rindersteakstreifen
9,90
€
7,90
€
Nachos Chorizo
mit Jalapenos, würzigem Schweinemett
8,90
€
6,90
€
Nachos Camarones
mit Jalapenos, marinierten Shrimps
10,90
€
8,90
€
Nachos Supremos
mit Jalapenos, Hähnchenbrust- und Rindersteakstreifen
10,50
€
7,90
€
Chips & Dips
Tacochips
mit Salsa Roja
4,90
€
Tacochips
mit Guacamole und Salsa Roja
8,10
€
Tacochips
mit würzigem Frischkäse und Salsa Roja
6,90
€
Sopas- Suppen
Sopa de Chili
Hausgemachte Chilisuppe mit Schweinemett, Tacochips und Käse Überbacken dazu Salsa Roja und Crema Fresca
6,90
€
Sopa de Aztek
Pikante Gemüsebrühe mit Tacochips dazu Salsa Roja, Jalapeno-Parsley-Salsa und CremaFresca
5,90
€
Sopa Ranchera del Sol
Hausgemachte Pikante Tomaten Suppe mit Sahne g & Orangen Filet
6,20
€
Ensalada en Taco – Salate
Alle Salate werden in einer knusprigen Weizentortillaschalea aus eigener Herstellung serviert, mit Chipotle–Joghurt–Dressingg und Crema Fresca, normal / mini
Ensalada Mixta
frischer Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Mais, Bohnen, Paprika und Jalapenos
9,20
€
6,50
€
Ensalada Guacamole
gemischter Salat mit Guacamole
11,90
€
9,90
€
Ensalada Fresca
gemischter Salat mit würzigem Frischkäse
10,20
€
9,50
€
Ensalada Pollo
gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet
13,50
€
Ensalada Camarones
gemischter Salat mit Shrimps
14,90
€
Enchiladas
2 gerollte Weizentortillasa mit Füllung Ihrer Wahl, Enchiladasoße und Käse überbacken, serviert mit Crema Fresca
uf Eisbergsalatstreifen
Enchilada Verdura
mit Gemüsefüllung, Bohnenmus und Chili con Queso
14,20
€
Enchilada Carne
mit Rindersteakstreifen und Bohnenmus
15,90
€
Enchilada Pollo
mit Hähnchenbrustfiletstreifen und Bohnenmus
15,50
€
Enchilada Camarones
mit Shrimpsb und Bohnenmus
16,90
€
Enchilada Chili
mit Chili con Carne nach originalem mexikanischen Rezept
15,50
€
Las Tostadas
mit einem hauchdünnen Boden, belegt mit frischen Zutaten Ihrer Wahl, mit unserer leicht pikanten hausgemachten Sauce und Käse überbacken, wird mit Crema Fresca auf Eisbergsalatstreifen serviert
Tostada Verdura
mit Gemüse
10,90
€
Tostada Pollo
mit Gemüse und Hähnchenbrustfiletstreifen mit BBQ-Sauce
12,90
€
Tostada Potato Wedges
gebackene Kartoffelecken & Käse
10,90
€
Tostada Double Cheese & Jalapeño
mit Frischkäse, Jalapenos, roten Zwiebeln und Tomaten
11,90
€
Tostada Chipotle Chorizo
mit frischem Gemüse, pikantes Schweinemett – typisch mexikanisch
12,90
€
Tostada Total
mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Rindersteakstreifen und Shrimps
14,90
€
Tacos
Pfannengebratenes mit Paprika, Tomatenwürfeln und Zwiebeln in zwei knusprigen Maistortillaschalen und Käse bestreut, serviert mit frischen Eisbergsalatstreifen und Crema Fresca
Taco de Verdura
mit Gemüse
12,90
€
Taco de Pollo
mit Hähnchenbrustfiletstreifen in BBQ-Sauce
15,90
€
Taco de Chorizo
mit würzigem Schweinemett
14,90
€
Taco de Lomito
mit Rindersteakstreifen und Hähnchenbrustfiletstreifen
15,90
€
Taco con Fajita Total
mit Rindersteakstreifen, Hähnchenbrustfiletstreifen und Shrimps
17,90
€
Sombrero Barbecue
Barbecue Chicken - Filets
2 zart gegrillte Hähnchenbrustfilets in würzig pikanter BBQ-Soße; serviert mit Kartoffelecken & Crema Fresca auf Eisbergsalatstreifen
18,90
€
Barbecue Mixed Teller
6 Chicken Wings und 2 Spare Ribs mit feurig scharfer Marinade und BBQ-Soße; serviert mit Kartoffelecken & Crema Fresca auf Eisbergsalatstreifen
18,90
€
Barbecue Spare Ribs
knusprige Spare Ribs, mit feurig scharfer Marinade und BBQ-Soße; serviert mit Kartoffelecken & Crema Frescag auf Eisbergsalatstreifen
20,90
€
Habanero Chicken Wings
knusprige Hähnchenflügel, mit feurig scharfer Marinadeund BBQ-Soße; serviert mit Kartoffelecken & Crema Frescag auf Eisbergsalatstreifen
(10 St.)
17,90
€
weitere Wings – jeweils
2,50
€
Combo Magnifico
1 gegrilltes Hähnchenbrustfilet, 3 Habanero Chicken Wings und 1 Spare Ribs, mit feurig scharfer Marinade und BBQ-Soße; serviert mit Kartoffelecken & Crema Fresca auf Eisbergsalatstreifen
20,90
€
Crispy Chicken Fingers
Saftige zarte Hähnchenfilets in traumhaft knackig knuspriger Schlemmerpanade mit Kartoffelecken & Chipotle Aioli
16,90
€
Chimichanga Pollo
goldbraun gebackene Weizentaschen, gefüllt mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Käse, Jalapeno-Parslej-Salsa, Bohnenmus und Tomatenwürfeln, serviert mit Rancherasoße, Guacamoleg &Crema Fresca auf Eisbergsalatstreifen
16,90
€
Chimichanga Verdura
goldbraun gebackene Weizentaschen, gefüllt mit verschiedenem Gemüse, Käse und Tomatenwürfel, serviert mit Rancherasoße, Guacamole & Crema Fresca auf Eisbergsalatstreifen
15,90
€
Mexikanische Tapas
kleine mexikanische Köstlichkeiten serviert mit frischem Salat, Crema Fresca und unserer leckeren Guacamole & Chipotle Aioli
Quesadillas Fresco
gegrillte Weizentortillasa gefüllt mit zwei Käsesorten
12,90
€
Quesadillas Pollo
gegrillte Weizentortillasa gefüllt mit zwei Käsesorten und Hähnchenbrustfiletstreifen
15,90
€
Quesadillas Chorizo
gegrillte Weizentortillasa gefüllt mit zwei Käsesorten und Schweinemett
15,90
€
Pollo Taquitos
goldbraun gebackene und gerollte Weizentortillasa mit Hähnchenbrustfiletstreifen
13,50
€
Jalapeo Queso Fresco Chimis
kleine Weizentortillaröllchena mit Frischkäse Jalapenos und Salsa Roja
12,90
€
Sombrero-Tapas-Teller
mit Quesadillas Fresco, Pollo Taquitos und knusprig gebackene zarte Chicken Wings
15,90
€
Sombrero- Tapas- Sampler
Große Tapasplatte ab 2 Personen mit Quesadillas, Pollo Taquitos, knusprige Chicken Wings, Jalapeno Chimis, Burritos mit Rindersteakstreifen und Hähnchenbrustfiletstreifen, serviert mit frischem Salat, Guacamoleg und Chipotle Aioli
pro Person
17,00
€
Combi Platos Mexicanos
Plato Matadoro
gegrilltes Hähnchenbrustfilet und Chimichanga Verdura mit Rancherasoße, Guacamole, dazu frischer Salat mit Crema Fresca
17,90
€
Plato Pikador
Enchilada Carne und Taco de Pollo mit Guacamole, Käse, dazu frischer Salat mit Crema Fresca
17,90
€
Plato Torero
Enchilada Chili und Taco de Lomito mit Guacamole, Käse , dazu frischer Salat mit Crema Fresca
17,90
€
Plato Desperados
Chimichanga Pollo mit Ranchersoße und Taco con Fajita Total mit Guacamole, Käse dazu frischer Salat mit Crema Fresca
18,90
€
Plato Paradiso
Enchilada Camarones und Taco de Verdura mit Guacamole, Käse, dazu frischer Salat mit Crema Fresca
17,90
€
Sombrero Platos Especial
Plato Rio Grande
saftige Rindersteakmedaillons, zarte Hähnchenbrustfilet, mit frischen Champignons in Jalapeno-Parslej-Salsa, Chipotle Aioli dazu Kartoffelecken, frischer Salat und CremaFresca
25,90
€
Mix de Bora
gebratene Hähnchenbrustfilet- und Rindersteakstreifen mit frischem Gemüse, schwarzen Bohnen, Mais, dazu Quesadillas, frischer Salat und CremaFresca
18,50
€
Plato Carne Asada
Saftiges Rinderhüftsteak mit frischen Champignons in Jalapeno-Parslej-Salsa, Chipotle Aioli dazu Kartoffelecken frischer Salat und CremaFresca
27,90
€
Plato Amigo
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Rancherasoße, verschiedenem Gemüse dazu Taco-Nudeln, frischer Salat und CremaFresca
20,90
€
Chili con Carne
gewürztes Schweinemett nach originalem mexikanischem Rezept, mit Salsa Roja, dazu frischer Salat, CremaFresca und Weizentortillas
18,90
€
Sizzling Fajitas
Das Mexikanische Leibgericht Zu den verschiedenen Fajitas servieren wir einen separaten Teller mit frischem Salat, CremaFresca, geriebenem Käse, Guacamole, Jalapeno-Parslej-Salsa und Weizentortillas zum selber machen. Fajitas werden gerollt und von Hand gegessen. Serviert wird in einer heißen Gusspfanne.
Fajita Verdura
mit verschiedenem Gemüse
16,90
€
Fajita Chorizo
mit gewürztem Schweinemett
17,90
€
Fajita Pollo
mit Hähnchenbrustfiletstreifen
17,90
€
Fajita Barbecue
Mit Hähnchenbrustfiletstreifen und Barbecuesoße
18,50
€
Fajita Carne
mit würzigen Rindersteakstreifen
19,90
€
Fajita Camarones
mit marinierten Shrimpsb
21,90
€
Fajita Pikante
mit Rindersteakstreifen, Hähnchenbrustfiletstreifen und Jalapenos
18,90
€
Fajita Total
mit Rindersteakstreifen, Hähnchenbrustfiletstreifen und Shrimps
19,90
€
Fajita con Queso
mit Rindersteakstreifen, Hähnchenbrustfiletstreifen, Frischkäse g und zerlassenem Käse
19,90
€
Fajita- Teller
6,50
€
Weitere Portion Weizentortillasa
2,00
€
Sizzling Fajitas Tischbuffet
ab10 Personen mit Vorspeise pro Person
28,50
€
Wraps
knusprig gegrillte Weizentortilla gefüllt mit gebratenes Gemüse, frischer Salat, Crema Frescag und Käse, dazu Guacamole-Dip
Vegi Wrap
mit verschiedenem Gemüse
11,90
€
Chicken Wrap
mit Hähnchenbrustfiletstreifen
13,90
€
Beef Wrap
mit Rindersteakstreifen
15,90
€
Ocean Wrap
mit Shrimps
17,50
€
Chorizo Wrap
mit pikantem Schweinemett nach Hausrezept
13,90
€
Para los niños- für unsere kleine Gäste
Speedy Gonzales
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffelecken
7,50
€
Lucky Luke
2 goldbraun gebackene und gerollte Weizentortillasa mit Hähnchenbrustfiletstreifen
9,90
€
Queso Ninos
Quesadillas mit Hähnchenbrustfiletstreifen
8,50
€
Janinos
knusprige Chickenfingers mit Kartoffelecken
7,50
€
Jolly Jumper
4 Chicken Wings
7,50
€
Los Postres - Dessert
Pineapple Boat
Viertel Ananas frisch aufgeschnitten dazu Vanilleeisg mit Erdbeerpüree
9,90
€
Frambuesa
Vanilleeisg mit heißen Himbeeren
6,90
€
Sombrero Becher
Vanilleeisg mit Banane, Kokosraspeln und Schokosoße
5,90
€
Tropical Float
Vanilleeis, Maracujanektar, Sahne, Grenadine
5,90
€
Caramel Walnuss
Vanilleeisg mit Walnüssen und Karamellsoße
5,90
€
Chimichanga con Helado
Tortilla mit Waffeln, Vanilleis, Erdbeermus gefüllt und Gold braun ausgebackenen. Von außen Heiß und von innen Kalt
8,90
€
Chimichanga con Helado Chocolate
Tortilla mit Waffeln, Schokoeis gefüllt und Gold braun ausgebackenen. Von außen Heiß und von innen Kalt
8,90
€
Chocodillas
gegrillte Weizentortillasa gefüllt mit schokoladen
7,90
€
Sweet Chips
gebackene Weizentortillastreifen mit Soße nach Wahl (Karamell oder Schoko)
5,50
€
Große Kugel Vanilleeis
1,50
€
Soße nach Wahl
(Karamell, Schoko)
1,00
€
Letzte Aktualisierung: 16.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.