Vorspeisen
Agedashi Tofu
überbackener Tofu mit Frühlingszwiebeln und geraspeltem Ingwer, garniert mit Tentsuyu-Sauce
9,30
€
Hiya Yakko
gekühlter, frischer Tofu mit Gewürzen und getrocknetem Bonito-Lachskaviar
8,90
€
Edamame
gekochte, frische und gesalzene grüne Sojabohnen
8,80
€
Gomaae
gekochter Blattspinat mit Sesamsauce
7,80
€
Buta Kakuni
eingemachter Schweinebauch in süßlicher Sauce
12,80
€
Torikaraage
gebackene Hähnchenteile mit japanischer Mayonnaise
11,80
€
Maguro Natto
vergorene Sojabohnen mit frischem Thunfisch und Seetang
11,80
€
Ika Natto
vergorene Sojabohnen mit frischem Tintenfisch und Seetang
10,80
€
Tako Karaage
gebackener, frischer Oktopus mit japanischer Mayonnaise und Zitrone
14,80
€
Yaki Gyoza (5 Stück)
mit Schweinefleisch und Gemüse gefüllte japanische Teigtaschen
10,50
€
Mame Hijiki
gekochter Hijiki-Seetang mit Sojabohnen
8,80
€
Sui Gyoza
mit Garnelen und Gemüse gefüllte Teigtaschen in Suppe
10,80
€
Takoyaki (6 Stück)
gebackene Oktopus-Bällchen mit Mayonnaise
13,80
€
Tonkatsu
Schnitzel vom Schweinehals nach japanischer Art
18,80
€
Kakifurai (6 Stück)
panierte Austern mit Rucolasalat
18,80
€
Otsumami Cha-syu
Schweinebraten nach japanischer Art
13,80
€
Ika Sugatayaki
gegrillter, japanischer Tintenfisch mit Teriyakisauce
17,80
€
Saba Shioyaki
gegrillte und gesalzene Makrele
17,80
€
Suppen
Dobinmushi
Fischsuppe mit Gemüse und Fisch
8,80
€
Tonjiru
Misosuppe mit Gemüse und Schweinefleisch
9,80
€
Osuimono
Fischsuppe mit Garnelen und Gemüse
8,80
€
Misosiru
Misosuppe mit Tofu. Seetang und Lauchzwiebeln
4,90
€
Wakame Suppe
Seetangsuppe mt Lauchzwiebeln
4,90
€
Wan Tan Suppe
mit Pilzen und Lauchzwiebeln
7,80
€
Salate
Sashimi Salat
gemischter Salat mit frischen Meeresfrüchten und verschiedenen Fischsorten
18,80
€
Reisyabu Salat
mit Schweinefleisch nach Shabu-Shabu Art und Sesamsauce
14,80
€
Kaiso Salat
gemischter Salat mit Seetang
10,80
€
Tomato Salat
Tomatensalat nach japanischer Art zubereitet
8,80
€
Tofu Salat
gemischter Salat mit Tofu garniert und japanischer Mayonnaise
10,80
€
Kinoko Salat
gemischter Salat mit Austernpilzen
12,80
€
Ebi Salat
gemischter Salat mit gegrillten Garnelen
15,80
€
Yamaimo Salat
japanischer Bergkartoffelsalat mit Seetang und Wasabi
11,80
€
Warme Speisen
Alle warmen Gerichte werden mit Reis und Salat zubereitet.
Shake Teriyaki
gegrilltes Lachsfilet mit Teriyakisauce
22,80
€
Tori Teriyaki
gegrillte Hähnchenkeule mit Teriyakisauce
19,80
€
Kaisen Grill
gemischte Fischplatte mit Meeresfrüchten
29,80
€
Yakiniku
Rindfleisch mit pikanter Sauce
20,80
€
Buta Kimuchi (scharf)
Schweinefleisch mit Kimuchisauce
20,80
€
Shouga Yaki
Schweinefleisch mit Ingwersauce
19,80
€
Yasai Itame
gebratenes Saisongemüse
15,80
€
Ebi Yaki
gebratene Riesengarnelen
27,80
€
Reisspezialitäten
Tekka Don
Reis mit Thunfisch-Sashimi, Noriseetang, Ingwer und Wasabi, dazu eingelegtes Gemüse und eine Misosuppe
25,80
€
Shake-Ikura Don
Reis mit Thunfisch-Sashimi, Lachskaviar, Nori, Ingwer und Wasabi, dazu weingelegtes Gemüse und eine Misosuppe
25,80
€
Ten Don
auf Reis angerichtete, frittierte Garnelen und Gemüse, dazu eingelegtes Gemüse und eine Misosuppe
25,80
€
Omusubi Set
mit Lachs, japanischer Pflaume und Bonitflocken gefüllte Reiseckchen, dazu eingelegtes Gemüse und eine Misosuppe
17,80
€
Unadon
auf Reis angerichteter, gegrillter Flussaal, dazu eingelegtes Gemüse und eine Misosuppe
33,80
€
Okonomiyaki
japanischer Gemüsepfannkuchen mit Cocktailkrabben und Schweinefleisch
21,80
€
Nudelgerichte
Tempura Udon
japanische Weizennudeln mit Tempura, in einer klaren Suppe
18,80
€
Wakame Udon
japanische Weizennudeln mit Seetang, in einer klaren Suppe
15,80
€
Kitsune Udon
japanische Weizennudeln mit frittierten Tofutaschen, in einer klaren Suppe
15,80
€
Kake Udon
japanische Weizennudeln mit Lauchzwiebeln, in einer klaren Suppe
13,80
€
Tempura Soba
Buchweizennudeln mit Tempura, in einer klaren Suppe
18,80
€
Kitsune Soba
Buchweizennudeln mit frittierten Tofutaschen, in einer klaren Suppe
15,80
€
Cha Soba
kalte Buchweizennudeln, serviert mit Tsuyu-Sauce, Wasabi und Lauch
15,80
€
Tencha Soba
kalte Buchweizennudeln mit Tempura, dazu Tsuyu-Sauce
22,80
€
Shio Ramen
chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinehackfleisch
16,80
€
Wangtang Men
chinesische Nudeln mit Gemüse und Wangtang
16,80
€
Spieße
Ebi Kushi (2 Stück)
Spieße mit Garnelen
8,80
€
Tebasaki (2 Stück)
Spieße vom Hähnchenflügel
8,80
€
Kushi Katsu (2 Stück)
gebackene Spieße mit Schweinefleisch und Zwiebeln
10,80
€
Yakitori (2 Stück)
Spieße von der Hähnchenkeule
11,80
€
Kushiage Mix (9 Stück)
gemischte, gebackene Spieße mit Fisch, Fleisch und Gemüse
22,80
€
Mix Kushi (8 Stück)
gemischte, gegrillte Spieße mit Fisch und Fleisch
21,80
€
Tempura
Tempura Mori (2 Stück)
Pazifikgarnelen mit Gemüse
22,00
€
Yasai Tempura
mit verschiedenen Gemüsesorten
16,80
€
Ebi Tempura (5 Stück)
Pazifikgarnelen mit Gemüse
23,80
€
Softshell Crab
Krabbe in Tempura mit Gemüse
17,80
€
Maki Sushi
Kappa Maki (6 Stück)
mit Gurke
5,80
€
Tekka Maki (6 Stück)
mit Thunfisch
8,80
€
Shake Maki (6 Stück)
mit Lachs
7,80
€
Shinko Maki (6 Stück)
mit Rettich
5,80
€
Avocado Maki (6 Stück)
mit Avocado
6,80
€
Kampyo Maki (6 Stück)
mit Kürbis
6,80
€
Surimi Maki (6 Stück)
mit Krebs
5,80
€
Ebi Maki (6 Stück)
mit Garnelen
7,80
€
Tamago Maki (6 Stück)
mit Eierstich
6,80
€
Futo Maki (4 Stück)
dickere Rolle
9,80
€
Saba Maki (6 Stück)
mit Makrelen und Lauch
7,80
€
Negihama Maki (6 Stück)
mit Gelbschwanzfisch und Lauch
10,80
€
Nattou Maki (6 Stück)
mit vergorenen Sojabohnen
6,80
€
Umekyu Maki (6 Stück)
mit Gurke und sauren Pflaumen
6,80
€
Inside Out Roll
California Roll (6 Stück)
mit Avocado und Surimi
8,80
€
Alaska Roll (6 Stück)
mit Gurke und Lachs
8,80
€
Boston Roll (6 Stück)
mit Avocado und Thunfisch
9,80
€
Philadelphia Roll (6 Stück)
mit Gurke und Frischkäse
7,80
€
Dragon Roll (6 Stück)
mit Gurke und Flussaal
13,50
€
Spezial Roll (6 Stück)
mit Gurke, Avocado und Garnelen
12,80
€
Lachs Philadelphia (6 Stück)
mit Lachs, Gurke und Frischkäse
8,80
€
Spicy Tuna (6 Stück, scharf)
mit gehacktem Thunfisch
12,80
€
Spicy Alaska (6 Stück, scharf)
mit Gurke und Lachs
10,80
€
Ranbow Roll (6 Stück)
7 verschiedene Sorten
13,80
€
Tempura Roll (4 Stück)
Garnelen mit Tempura
13,80
€
Desserts
Bananen
gebackene Bananen mit Honig
6,80
€
Daifuku
Reiskuchen mit roten Bohnen
7,80
€
Gomadango
gefüllte Sesambällchen mit Erdnusssauce
8,80
€
Taiyaki
mit Bohnen gefüllte Waffeln in Fischform
9,80
€
Tapioka MIlch
Kokosmilch mit Tapioka Litschi
7,80
€
Letzte Aktualisierung: 13.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.