Vorspeisen. Warm
Schrimps
in Tomatenknoblauchsoße, mit Käse überbacken
7,00
€
Käse nach Feta-Art
paniert, mit Obst garniert, dazu Pide oder gemischter Salat
6,00
€
Weintraubenblätter
mit Hackfleisch und Reis gefüllt und mit Joghurtsoße serviert
7,50
€
Omelette
gefüllt mit Käse nach Feta-Art und Salat
6,00
€
Imam Bayildi
hat's umgehauen: Auberginen gefüllt mit viel Zwiebeln, Knoblauch, Nüssen und Käse, garniert mit Peperoni, Tomaten und Petersilie
8,00
€
Balik-Filet
Fisch-Filet in Tomaten-Knoblauch-Soße, mit Käse überbacken, ä la Fehmy
7,50
€
Karesik-Mese
Vorspeisenplatte für 1 bis 8 Personen / pro Person
9,50
€
«Sinan-Frank» -Teller
Dönerfleisch, gegrillte Auberginen, gegrillte Paprika, Peperoni, Oliven, Käse nach Feta-Art, Salat, Cacik
12,00
€
Vorspeisen. Kalt
Käse nach Feta-Art
mit Oliven, Peperoni, Zwiebeln und Salat garniert
5,90
€
Weintraubenblätter (vegetarisch)
mit Käse nach Feta-Art, Oliven, Paprika und Tomaten, Peperoni und Zwiebeln
7,50
€
Ölsardinen
auf Salat, reichlich garniert
5,20
€
Cacik
Joghurt mit Salatgurke und Knoblauch, abgeschmeckt mit Salz
4,00
€
Coban Salat (groß)
je nach Saison verschiedene grüne Salate, Radiccio, Zwiebeln,Tomaten, garniert mit Käse nach Feta-Art, Oliven und Peperoni
7,00
€
Coban Salat
mittec 5.00
Coban Salat
klein
4,00
€
Suppen
Nudelsuppe
4,00
€
Gulaschsuppe
4,00
€
Mecimek
türkische Linsensuppe
4,00
€
Paca Corba (scharf)
Lammfleischsuppe
4,00
€
Yayla Corba
türkische Joghurtsuppe
4,00
€
Körbchen Brot
1,10
€
Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
5,00
€
Gefüllte Paprika
auf türkische Art, mit Hackfleisch und Reis gefüllt, dazu Röstkartoffeln
7,80
€
Blattspinat
auf türkische Art, mit untergeschlagenem Ei und Kartoffeln
8,00
€
Gemüsemaultaschen
mit Ei geröstet, mit oder ohne Tomatensoße und kleinem gemischtem Salat
8,00
€
Käßspätzle
mit Röstzwiebeln und kleinem Salat
7,80
€
Pommes Frites
3,50
€
Jede zusätzliche Beilage
3,00
€
Fischgerichte
Sardinen
gebacken, mit Kartoffeln und gemischtem Salat
9,50
€
Fischtopf
nach Art des Hauses, mit vielen verschiedenen Meeresfrüchten, auf Reis, dazu ein kleiner Salat c12,50 €
Makrele
gegrillt, mit Reis oder Röstkartoffeln und gemischtem Salat
12,50
€
Tintenfischringe
mit Salat
11,50
€
Schwertfischpfanne
mit Reis, Champignons und Krabben, dazu Salat
14,00
€
Tintenfisch «natur»
mit Reis und Gemüse
12,00
€
Haifischsteak
in Kräutersoße, dazu Reis und ein Salat
14,00
€
Pizza
Pizza
mit Hackfleisch, klein
5,80
€
Pizza
mit Hackfleisch, groß
7,50
€
Pizza
mit Hackfleisch und Ei, klein
6,50
€
Pizza
mit Hackfleisch und Ei, groß
7,80
€
Pizza
mit Käse nach Feta-Art und Ei überbacken, klein
7,50
€
Pizza
mit Käse nach Feta-Art und Ei überbacken, groß
9,50
€
Pizza
italienische Art, mit Champignons und Käse überbacken, klein
7,50
€
Pizza
italienische Art, mit Champignons und Käse überbacken, groß
9,00
€
Pizza
mit Käse und Gemüse, klein
7,50
€
Pizza
mit Käse und Gemüse, groß
9,00
€
Pizza Margerita
mit Tomatensoße, Käse und Basilikum, klein
5,30
€
Pizza Margerita
mit Tomatensoße, Käse und Basilikum, groß
7,50
€
Pizza «Vegan»
mit Gemüse der Saison, klein
7,50
€
Pizza «Vegan»
mit Gemüse der Saison, groß
9,50
€
Jede weitere Wunsch-Zutat
7,00
€
Grillgerichte
Kus Basi Sis
Kalb-, oder Lammfleischspieß mit Reis und Salat
13,00
€
Sis Köfte
Lamm- und Rinderhackfleisch am Spieß, Tomatenknoblauchsoße, angemachte Zwiebeln, dazu Reis und Salat
11,00
€
Ciger
Lamm- oder Rinderleber mit frischer Paprika und Tomatenstückchen angebraten, dazu Röstkartoffeln und Salat
10,50
€
Adana
Fleischspieß ä la Fehmy, schharf gewürzt, mit Röstkartoffeln und Salat
13,00
€
Pirzola
Lammkotelett im Gewürzsud eingelegt, mit grünen Bohnen und Röstkartoffeln
14,50
€
Lammsteak
gegrillt, mit Blattspinat und Reis
14,00
€
Spieß «Schillergarten»
Rindfleisch "am Stock" gegrillt, gefüllt mit Käse und Zwiebeln, dazu £oban-Salat und Röstkartoffeln
13,50
€
Ochsen Fetz'n
Rindfleisch hauchdünn geschnitten, kurz gegrillt, mit Kräuterbutter, Tomatenknoblauchsoße und Röstkartoffeln
13,50
€
Saq Kavurma
Kalb-, oder Lammfleisch fein geschnitten, in Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten gut durchgebraten, mit Cacik angerichtet
12,00
€
Döner Kebap
ä la Fehmy: mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenknoblauchsoße und Gemüsereis, dazu Salat
11,50
€
Putensteak
mit Kräuterbutter und £oban-Salat, Reis oder Röstkartoffeln
12,00
€
Kalbsteak
mit Kräuterbutter und Coban-Salat, Reis oder Röstkartoffeln
13,50
€
Spaise mit Sosse
Markte
türkische Maultaschen mit geschälten Tomatenstücken, in Butter geschmelzt, mit Käse überbacken nach einem Rezept von Fehmy
9,00
€
Etli Bamya
Kalb-, oder Lammfleisch in Gemüseeibisch mit Okraschoten
9,50
€
Tas Kebap
Gulasch nach Art des Hauses, mit Reis und Salat
10,00
€
Güvec
Auberginen geschnitten, in Kalb-, oder Lammfleisch geschmort, mit Knoblauch abgeschmeckt und Käse überbacken dazu Röstkartoffeln
12,00
€
Kuzu Rosti
Rinder-, oder Lammbraten in Rotweinsoße, dazu grüne Bohnen und Röstkartoffeln oder Reis
13,50
€
Et Sote
Kalbfleisch geschnitten, scharf gewürzt, in Knoblauchsoße mit Paprika und Zwiebeln, dazu Reis
13,00
€
Joghurtle
Dönerfleisch angebraten mit geröstetem Pide, Joghurt- und Tomatenknoblauchsoße
12,00
€
Joghurtle-Adana
Hackgrillspieß mit Joghurtknoblauchsoße
11,00
€
Rahmgeschnetzeltes
mit Champignons, Spätzle oder Reis, kleiner Salat
11,00
€
Rind- oder Lammfleisch
auf türkischem Gemüse
10,50
€
Börek
Blätterteig mit Spinat ä la Fehmy, in Creme FraTche, Tomatensoße, mit Käse überbacken
10,20
€
Etli Fasolye
grüner Bohneneintopf mit Kalb-, oder Lammfleisch
9,30
€
Menüs
«Schillergarten»-Platte
gegrillte Lammrippen, Hähnchenkeulen, Döner Kebap, Sis Köfte, Putenschnitzel, Fleischspieß, dazu eine Tomatenknoblauchsoße. Als Beilage: Gemüsereis, Röstkartoffeln und Coban-Salat Für 1 bis 8 Personen / pro Person
16,50
€
«Istanbul»-Pfanne
Fleisch mit verschiedenen Gemüsesorten ä la Fehmy auf Reis, dazu Salat Für 1 bis 4 Personen / pro Person
12,00
€
Hähnchen-Pfanne
mit verschiedenen Gemüsesorten ä la Fehmy mit Reis, dazu Salat Für 1 bis 4 Personen / pro Person
10,80
€
Hähnchen-Spieß
mit Reis oder Röstkartoffeln und Salat
11,00
€
Puten-Spieß
mit Reis oder Röstkartoffeln und Salat
11,00
€
Jede zusätzliche Beilage
3,00
€
Nachtisch
Nuss Helva
Krokant mit 1 Kugel Vanilleeis
Walnuss Helva
Krokant mit 1 Kugel Vanilleeis
3,00
€
Baklava
Blätterteig-Nuß-Honig-Röllchen mit 1 Kugel Vanilleeis
3,50
€
Üclü-Teller
Baklava, Nuss- und Walnußhelva mit 1 Kugel Vanilleeis
4,80
€
1 Kugel Eis
wahlweise: Walnuss, Schokolade, Vanille, Erdbeer
1,50
€
1 Kugel Eis
mit Sahne
2,00
€
1 Kugel Eis
mit Sahne und Obst
3,00
€
3 Kugeln Walnußeis
mit Sahne
4,50
€
3 Kugeln gemischtes Eis
mit Sahne und Obst
5,50
€
Letzte Aktualisierung: 07.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.