Vorspeisen
Antipasti della Casa
gemischter Vorspeisenteller
10,00
€
Vitello Tonnato
Kalbsfleisch mit Thunfischsauce
10,90
€
Bruschetta
geröstetes Ciabatta mit Mozzarella gratiniert Tomatenwürfel, marinierter Rucola mit Pesto Parmesan
6,50
€
Bruschetta Mediterrana
geröstetes Ciabatta mit gegrilltem, marinierten Gemüse, Parmesan
7,00
€
Mozzarella Caprese
Büffelmozzarella und Strauchtomaten, Pesto
9,50
€
Arancini Siciliani
Safranrisotto, Mandel-Parmesan-Kruste wahlweise gefüllt mit: geschmorter Aubergine/Minze, Schinken/Erbsen/Mozzarella Bolognese-Farce
4,00
€
L´insalate
Zu allen Salaten servieren wir ofenfrische Pizzabrötchen!
Dressings, wahlweise:
Balsamico Vinaigrette/ Rucola-Senf/ Erdbeer Vinaigrette/ French/ Yoghurt
Insalata Rucola
Rucolasalat, Tomate, Mozzarella, Parmesan, geröstete Pinienkerne
8,50
€
Insalata Pomodoro
Tomaten, schwarze Oliven, rote Zwiebel, Basilikum
6,50
€
Insalata La Via
gemischte Blattsalate der Saison
7,00
€
3 gegrillte Garnelen
6,50
€
Rinderfiletspitzen
7,00
€
gegrillte Hähnchenbrust
4,00
€
Parmaschinken
4,50
€
Lachs-Sesamwürfel
5,00
€
marinierte Champignons
3,50
€
Grillgemüse
4,00
€
Calamari fritti
6,50
€
Pasta
Spaghetti Bolognese
8,50
€
Spaghetti Aglio e Olio
gerösteter Knoblauch, Chilischote, Pinienkerne, Basilikum, Parmesan
7,50
€
Auf Wunsch mit 3 Garnelen
+
6,50
€
Spaghetti Carbonara
Südtiroler Speck, Ei, Sahne, Parmesan, Petersilie
7,90
€
Spaghetti Frutti di Mare
fruchtige Tomatensoße, gemischte Meeresfrüchte, frische Kräuter
10,00
€
Spaghetti Pesto e Pollo
Basilikumnusspesto, getrocknete Tomaten, Hähnchenbruststreifen, Parmesan
9,50
€
Spaghetti alla Puttanesca
fruchtige Tomatensauce, Sardellen, Oliven, Chilischote, Kapern, Parmesan
9,00
€
Tortellini alla Panna
Schinken, Sahnekäsesauce
7,90
€
Tortellini al Forno
Bolognesesauce, mit Mozzarella gratiniert
8,50
€
Lasagne
Bolognesesauce, Mozzarella, Bechamelsauce
10,00
€
Penne al´Arrabiata
fruchtig pikante Tomatensauce, Chilischote, Parmesan
7,00
€
Penne al Salmone
Lachs, Tomatensahnesauce Pasta
8,50
€
Tagliatelle Spezzatino
Schweinefilet, Steinpilze, Sahnesauce
9,00
€
Tagliatelle alle Verdure
Gemüse der Saison, Tomatensauce
8,00
€
auf Wunsch mit Schweinefilet
+
4,00
€
Tagliatelle Spinachi e Gorgonzola
Spinat, Gorgonzola, geröstete Nüsse
9,00
€
Rigatoni alla Parmigiana
Tomatensauce, geschmorte Aubergine, Mozzarella, Parmesan, Basilikum
9,00
€
Rigatoni al Forno
Bolognesesauce, Brokkoli, mit Mozzarella überbacken
9,00
€
Bavette Gamberoni
Garnelen, Tomate, Rosmarinsauce
12,00
€
Bavette La Via
geschmorte Kirschtomaten, Pinienkerne, marinierter Rucola, Mozzarella, Parmesan, Parmaschinken
8,50
€
Gnocchi Pomodoro e Mozzarella
fruchtige Tomatensauce, Mozzarella, Basilikumpesto
8,00
€
Gnocchi al Burro
Schweinefilet, Salbei, Butter-Parmesan
9,00
€
Gnocchi Spinachi e Gorgonzola
Blattspinat, Gorgonzolasauce
8,00
€
Piadini
(Mediterranes Fladenbrot)
Salame
Mediterranes selbstgebackenes Fladenbrot, italienische Salami, Salat, Tomate, Mozzarella
7,00
€
Parma
Mediterranes selbstgebackenes Fladenbrot, Parmaschinken, Rucola, Tomaten, Mozzarella, Parmesan
7,50
€
Pollo
Mediterranes selbstgebackenes Fladenbrot, Salat, Tomate, gegrillte Hähnchenbruststreifen, Mozzarella,Basilikumpesto
7,50
€
Vegetaria
Mediterranes selbstgebackenes Fladenbrot, Salat, Grillgemüse, Mozzarella
7,00
€
Pizza
Margherita
Tomatensauce, Mozzarella
6,00
€
Parma
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Parmesan
10,00
€
Pollo
Tomatensauce, Mozzarella, Hähnchenbruststreifen, rote und grüne Pesto, Parmesan
10,00
€
Gamberoni
Tomatensauce, Mozzarella, 4 gegrillte Garnelen, Knoblauch-Zitronenöl
12,90
€
Filetto
Tomatensauce, Mozzarella, in Rosmarinöl eingelegte Rinderfiletspitzen
12,90
€
Frutti di Mare
Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauchöl
10,00
€
Tonno
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
8,00
€
Salame
Tomatensauce, Mozzarella, original italienische Salami
8,00
€
Prosciutto e Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons
8,00
€
Quattro Stagione
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken, Oliven
9,00
€
Spinachi
Tomatensauce, Mozzarella, Blattspinat, Gorgonzola
8,50
€
Siciliana
Tomatensauce, Mozzarella, Oliven, Kapern, Sardellen
7,50
€
Vegetariana
Tomatensauce, Mozzarella, Grillgemüse
8,50
€
Salmone
Tomatensauce, Mozzarella, Lachs, Spinat, Knoblauchöl
9,00
€
Caprese
Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten, Basilikumpesto
8,00
€
Brokkoli
Tomatensauce, Brokkoli, Knoblauchöl
8,00
€
Vitello
Tomatensauce, Mozzarella, Kalbsfleisch, Thunfischsauce, Rucola
10,00
€
Salciccia
Tomatensauce, Mozzarella, Salciccia pikante,Oliven, Rucola
9,00
€
La Via
Tomatensauce, Mozzarella, Schweinefilet, geschmorte Aubergine, Champignons, Gorgonzola
12,90
€
Gefüllte Pizzabrötchen
wahlweise mit Aubergine, Spinat, Gorgonzola • Schinken, Champignons, Mozzarella • Thunfisch, Mozzarella, Zwiebel, Feta • Parmaschinken, Mozzarella, Rucola, Parmesan
7,50
€
Letzte Aktualisierung: 26.02.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.