Speisekarte

Restaurant Toscana, Bergkamen
Ein Service von speisekarte.de

Kalte Vorspeisen

Composizione Carpaccio di pesce
Gemischte Vorspeise mit Seeteufelcarpaccio, Thunfischcarpaccio und Lachscarpaccio
Vitello tonnato
Hauchdünne Kalbsbratenscheiben mit Thunfischsauce serviert
Carpaccio di Manzo
Rindercarpaccio
Antipasta all' Italiana
Italienische Vorspeisenplatte ohne Fisch

Warme Vorspeisen

Lumache "Mona Lisa"
Frische Champignonköpfe gefüllt mit Weinbergschnecken, fein gratiniert
Porcini alla Griglia con Pomodoro
Frisch gegrillte Steinpilze auf einem Tomatenbett
Scampi Griglia con Rucola
3 gegrillte Riesengarnelen auf Rucola mit Tomaten und Parmesankäse

Alle Salate servieren wir Ihnen mit unserem Hausdressing oder italienischem Dressing (Olivenöl, Balsamico).

Insalata "Tonno"
Gemischter Salat nach Saison, Tomate, Gurke, Paprika, Karotte, Champion, Zwiebel, Oliven, Ei, Käse, Thunfisch
Insalata di Stagioni
Gemischter Salat nach Saison, Tomate, Gurke, Paprika, Artischocke, Karotte, Champion, Zwiebel, Oliven, Ei, Mozarella, Parmaschinken
Insalata Rucola con Filetto di manzo
Rucolasalat mit Rinderfiletstreifen, frischen Tomaten
Spaghetti Mare
Spaghetti mit Meeresfrüchten, Knoblauch, Tomaten-Weißweinsauce
Spaghetti Aglio' olio e peperocino
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, scharfen Peperoni
Penne alla Rabbiata
Penne mit Oliven, Zwiebeln, scharfer Tomatensoße
Penne al Noce
Penne mit einer Nusssauce aus Walnüssen, Olivenöl, Knoblauch, Petersilie, Parmesan
Tagliatelle con Filetto di manzo e porcini
Bandnudeln mit Rinderfiletstreifen, Steinpilzen in Weißweinsauce
Tagliatelle Salmone
Bandnudeln mit Lachssauce
Tortellini Emilia
Tortellini mit Schweinefleischstreifen, Erbsen, Champignons in Tomaten-Weißweinsauce
Gnocchi con Porcini e Panna vegetarisch
Gnocchi mit Steinpilz-Sahnesauce

Nudelspezialitäten aus den Ofen

Lasagne
Nudelauflauf
Canneloni con Ricotta e Spinaci
Mit Spinat, Frischkäse gefüllte Nudelrollen in Tomatensauce, Käse überbacken

Reisspezialitäten

Risotto con Filetto di manzo
Reis mit Rinderfiletstreifen in Tomaten-Weißweinsauce
Pizza Capricciosa
Pizza mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, frischen Champions, Paprika, Riccola, Parmesankäse
Pizza Romantica
Pizza mit Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Steinpilzen, Ruccola, Parmesankäse
Salmone al Pepe Verde con Riso e Broccoli
Lachssteak vom Grill mit gr. Pfeffersauce, Reis, Broccoli
Scampi alla Griglia con Patate rosmarino e Spinaci
Riesengarnelen vom Grill mit Rosmarinkartoffeln, Blattspinat
Scampi con Rucola e Parmigiano e Pizzapane
Riesengarnelen auf Rucola, Parmesankäse mit Pizzabrot

Spezialitäten vom Rind

Bistecca al forno con Patate rosmarino e Spinaci
200g Rumpsteak vom Grill mit Tomaten, Parmesankäse, überbacken mit Rosmarinkartoffeln, Blattspinat
Filetto con Porcini arrosti e Patate rosmarino
200g Rinderfilet vom Grill mit gerösteten Steinpilzen, Rosmarinkartoffeln
Filetto al Buongustaio con Spaghetti Aglio olio
200g Rinderfilet vom Grill auf Rucola, Parmesankäse mit Spaghetti Aglio olio
Filetto con Scampi, Spaghetti Aglio olio e Spinaci
200g Rinderfilet vom Grill mit 3 Scampi, Spaghetti Aglio olio, Blattspinat

Spezialitäten vom Schwein

Milanese al forno con Patate arrostite e Broccoli
Paniertes Schnitzel mit Tomaten, Schinken, Käse überbacken, Bratkartoffeln, Broccoli
Filetto con funghi arrosti con Patate foglio
Gegrillte Lende mit gerösteten Champignons, Folienkartoffel
Filetto Prugna con patate arrostite e Broccoli
Mit Backpflaumen in Armagnac gefüllte Lende mit Bratkartoffeln, Broccoli

Spezialitäten vom Kalb

Scaloppine al Gorgonzola con Patate fritte e Spinaci
3 Medaillons aus der Pfanne in Gorgonzolasauce mit Herzoginkartoffeln, Blattspinat
Scaloppine al Limone con Patate fritte e Spinaci
3 Medaillons aus der Pfanne in Zitronensauce mit Herzoginkartoffeln, Blattspinat
Saltimbocca alla Romana con Patate fritte e Broccoli
3 Medaillons aus der Pfanne mit Salbei, Parmaschinken in Weißweinsauce, Herzoginkartoffeln, Broccoli

Spezialitäten für Feinschmecker

Le nostre paste della casa per 2 persone
Nudelspezialität nach Art des Hauses für 2 Personen
Grigliate di terra e mare per 2 persone
Gemischte Grillplatte mit Fleisch-, Fischspezialitäten

Letzte Aktualisierung: 15.03.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.