Speisekarte

Ristorante Rotonda, Hannover
Ein Service von speisekarte.de

von 9.00 bis 12.00 Uhr

Classic Wurst und Käse
Marmelade/ Butter/ Brötchen Korb frisch gepr. Orangensaft 0,1 Glas
15,50 €
Spezial Rührei
Kräuter/gebeizter Lachs/Brötchen Korb/ Butter/frisch gepr. Orangensaft 0,1 Glas
16,90 €
Trüffel
2Spiegeleier/Frischer Trüffel/Brötchen Korb/ Butter
19,50 €
Premium Rührei
Becon/getrocknete Tomate/Olive/ Brötchen Korb/ Butter
14,50 €
Italien Croissant
frisch gepr. O-Saft 0,1 Gl./Cappuccino
8,90 €
Marmelade oder Honig
4,50 €
Croissant Schoko/natur
3,50 €
Caprese
Büffelmozzarella/Tomate/Basilikum/Pesto
4,60 €
Sicilia
Aubergine/Provolone/Tomate/ Basilikum
4,20 €
Chef
Parmaschinken/Provolone/Butter/ Salat
4,40 €
Bresaola
Luftgetrocknetes Rind/Butter/Salat
4,60 €
Fenchelsalami
Butter/Salami/Gewürzgurke/Salat
4,40 €
Roastbeef
Remoulade/Salat
6,90 €
Gebeizter Lachs
Honig Senf/Salat
6,20 €
Caprino
Ziegenkäse/Rote Bete/Feigensenf
5,20 €
Käse
Provolone/Butter/Salat
4,10 €
Mortadella
Butter/Salat
4,20 €
Gekochte Schinken
Butter/Salat
4,20 €
Dinkelbrötchen
Aufpreis
1,50 €
Classica
Tomate/Büffelmozzarella/Rucola/Tomaten
9,50 €
Parma
Parmaschinken/ Büffelmozzarella/ Rucola/Tomaten
11,90 €
Romagnola
Mortadella/Provolone/Salat/Tomaten
10,90 €
Porto Cervo
Salami piccante/ geräucherter Scamorzakäse/Rucola/Tomaten
11,90 €
Rustica
Coppa/Provolone/Salat/Tomaten
9,90 €
Toscana
gekochter Schinken/geräucherter Scamorzakäse/ Rucola/ Tomaten
9,90 €
Siciliana
Gebratene Aubergine/ Coppa/Provolone/Kirschtomaten/Rucola
11,50 €
Oktopuscarpaccio
Sellerie / Tomate /Kapern / Rukola / Paprika
18,90 €
Carpaccio vom Rind
Parmesan / Rukola
21,50 €
Vitello Tonnato Classico
Thunfischcreme / Kapern
19,90 €
Antipasto Casa
Grillgemüse / Vitello / Carpaccio / Büffelmozzarella / Parmaschinken
21,50 €
Gebeizter Lachs
Sellerie/ Kirschtomaten / Honig Senf
19,90 €
Burrata Mozzarella
Basilikum Pesto / Kirschtomaten
18,50 €
Calamarettini
Rucola / Pesto / Kirschtomaten
21,90 €
Trilogia al tartufo
Mozzarella Caprese / Vitello Tonnato / Rindercarpaccio
27,50 €
Venusmuscheln Saute
Tomatensauce
19,50 €
Rindertartar”Hidalgo”
Burrata / Wachtelei/ PestoRosso
29,50 €
Duett Gelbflossen Thunfisch
Creme Fraiche/Chili/Trüffelschaum/Schnittlauch
Klein
21,50 €

Groß
39,50 €

Thunfisch Tartar
Parmesan/ Trüffel/ Garnele/ Jakobsmuschel/Lauch
28,90 €
Neuer Luciano
Oktopus / Oliven / Knoblauch / Tomaten / Kapern / Basilikum
23,50 €
Warme Auberginen Pyramide
Provolone / Tomate / Mozzarella / Basilikum
21,50 €
Tomaten Crème Suppe
Basilikum / Crostini / Olive
9,50 €
Venus Muscheln
Linguine / Weißwein / Tomate / Oregano
21,50 €
Lachs
Tagliatelle / Spinat / Kirschtomate
19,90 €
Spaghetti al Pomodoro
Spaghetti / Tomate / Basilikum / Parmesan
12,50 €
Aglio e Olio
Spaghetti / Knoblauch / Chili / Petersilie / Brösel
12,50 €
Bolognese
Spaghetti / Kalb / Tomate / Basilikum /
16,90 €
Tagliatelle Calamaretti
Safran / grüner Spargel
19,50 €
Carbonara
Spaghetti/ Speck/Ei/ Parmesan
16,90 €
Scampi e limone
Tagliolini/ Zitronensauce/ Garnelen/ Zucchini
23,90 €
Trüffel
Tagliolini/ Trüffelcreme/ schwarze Trüffel
27,50 €
Tomatenrisotto
Mozzarella Burrata / Basilikumpesto
19,90 €
Riesengarnelen vom Lavastein
Knoblauch / Kräuter / Saisonaler Salat
39,90 €
Dorade im Ganzen vom Lavastein Grill
Kräutermarinade / Marktgemüse / Kartoffel
29,50 €
Fjörd Lachs
Marktgemüse / Safran / Venere Reis
33,00 €
Gelbflossen Thunfisch Steak vom Lavastein
Sesam / Wok Gemüse / Kartoffel / Ingwer-Kräutermarinade
39,50 €
Fisch Variation
Lachs / Dorade / Garnele / Thunfisch / Marktgemüse / Kartoffel
48,50 €
Seezunge Tagespreis
Salbeibutter / Marktgemüse / Kartoffel
Doradenfilets Zucchini Kirschtomaten
Rosmarinkartoffeln
33,50 €
Doradenfilet al cartoccio (in Alufolie gedünstet)
Garnele/Chili/Gemüse
34,50 €
Rinderfilet vom Lavastein Grill
Marktgemüse / Kartoffel
39,50 €
Rinderfilet al Pepe Verde
Pfefferjus / Marktgemüse / Kartoffel
40,50 €
Kalbsfilet
Pistazienkruste / karamellisierte Apfel / Kartoffel
39,50 €
Kalbsrücken mit Knochen gegrillt
Marktgemüse / Kartoffeln
43,50 €
Saltimbocca alla Romana
Kalb/Parmaschinken/Salbei/ Weißwein/Rosmarinkartoffeln
34,90 €
Kalbsleber
Salbei / Marktgemüse / Kartoffelpüree
35,90 €
Kalbsleberstreifen sminuzzato alla Veneziana
Marsala / rote Zwiebel / Kartoffelpüree
37,50 €
Diavolo
Tomate / Mozzarella / Salami picante / Paprika
14,50 €
Quatro Formaggi
Tomate / Mozzarella / Gorgonzola / Provolone / Parmesan
13,50 €
Bruschetta
Tomate / Rote Zwiebel / Olive / Knoblauch / Rucola / Basilikum
14,50 €
Parma
Tomate / Mozzarella / Parmaschinken
15,50 €
Thunfisch
Tomate / Mozzarella / Rote Zwiebel
14,90 €
Meeresfrüchte
Tomate / Lachs / Garnele / Oktopus / Petersilie / Knoblauch
16,90 €
Tiramisu classico
11,90 €
Orangentiramisu
13,90 €
Panna Cotta
12,90 €
Crème Brulee/Vailleeis
14,90 €
Käse Variation
Früchtebrot / Obst / Feigensenf
21,50 €
Hausgemachtes Eis und Sorbet der Woche
pro Kugel
4,00 €

Letzte Aktualisierung: 11.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.