Speisekarte

Restaurant Lokmam, Hamburg
Ein Service von speisekarte.de

Mo- Fr von 09:00 bis 13:00 Uhr Sa- So von 09:00 bis 14:00 Uhr

Serpme Kahvaltı
Schafskäse, Gouda, Mozzarella, Sucuk (Knoblauchwurst), Pasturma (geräuchertes Rindfileisch), Nutella, Marmelade. Balı Kaymak (Honig in Mascarpone), Butter, Oliven, Gurken, Cherrytomaten, 1x Ballonbrot
14,90 €

Rührei nach türkischer Art

Pastırmalı Yumurta
Rührei mit getrocknetem Rindfleisch dazu Fladenbrot
8,90 €
Sucuklu Yumurta
Rührei mit Knoblauchwurst dazu Fladenbrot
8,90 €
Menemen vegetarisch
Rührei mit Paprika, Tomaten, Peperoni dazu Fladenbrot
7,90 €
Yumurta Omleti vegetarisch
Eieromelette dazu Fladenbrot
6,90 €
Lavasbrot vegetarisch
Ballonbrot mit Sesam und Butter
2,90 €

Zu all unseren Vorspeisen servieren wir Fladenbrot aus unserem Holzbackofen

Hummus
Cremig pürierte Kichererbsen, Sesampaste. Dazu Fladenbrot
4,90 €
Kısır
Couscous mit Granatapfel-Dressing, Olivenöl
4,90 €
Patlican Salatası
Gegrillter Auberginensalat mit frischen Kräutern, Paprika, Zwiebeln
5,90 €
Baba Ghanoush
Gegrillter Auberginen-Dip mit Joghurt, Knoblauch. Dazu Fladenbrot
5,90 €
Yogurtlu Isplanaki
Cremiger Jogurt-Dip mit Spinat. Dazu Fladenbrot
5,90 €
Zeytin
In Kräutern eingelegte schwarze Oliven
4,90 €
Beyaz Peynir Ezme
Schafskäse-Dip mit Paprika, Walnüssen, Olivenöl
5,90 €
Süzme Joğurt
Entwässerter Joghurt-Dip
3,90 €
Beyaz Peynir Tabağı
Schafskäseplatte, Olivenöl. Dazu Fladenbrot
6,90 €
Cacık
Tzatziki mit Joghurt, Gurken, Knoblauch. Dazu Fladenbrot
4,90 €
Ezme
Scharfer Tomaten-Paprika Dip. Dazu Fladenbrot
4,90 €
Findik Lahmacun
3x kleine türkische Pizzen, dünner Pizzateig, Lammhack
6,90 €
Pastırmalı Humus
Pürierte Kichererbsen, Sesampaste, geräucherter Rinderschinken
7,90 €
Sigara Böreği
Mit Schafskäse gefüllte Yufka-Teigblätterröllchen, Cacik
6,90 €
Lavas Brot
Luftiges Ballonbrot mit Sesam aus dem Holzbackofen
2,90 €
Gemischte Vorspeisenplatte
Sechs verschiedene Vorspeisen, Sigara Böreği, Falafel. Dazu Fladenbrot
19,90 €
Gemischte Vegan-Platte
Vier Vorspeisen: Kısır, Ezme, Patlican Salatası, Zeytin, Patates Salatası, Falafel, Gurke. Dazu Fladenbrot
18,90 €

Zu all unseren Suppen servieren wir Fladenbrot aus dem Holzbackofen

Mercimek Çorbası
Hausgemachte Linsensuppe, dazu Sellerie und Rucola
6,50 €
Iskembe Corbası
Hausgemachte Pansensuppe
6,90 €
Kelle Paca
Deftige hausgemachte Lammkopfsuppe
6,90 €

Zu all unseren Salaten servieren wir Fladenbrot aus dem Holzbackofen

Çoban Salatası
Schafskäse, Tomaten, Gurke, Petersilie, Olivenöl, Granatapfel-Dressing
8,90 €
Falafel Salatasi vegan
Knackiger Salat mit Falaffelbällchen, Tomaten, Gurke, Karotte
10,90 €
Tavuk Salatasi
Knackiger Salat mit Hähnhenstreifen, Tomaten, Gurke, Karotte
12,90 €

Zu unserem Falafel-Gericht erhältst du einen kleinen Salat, Brot aus dem Holzbackofen mit Cacık und Ezme Dip

Veggy Firinda Beyti vegetarisch
Gebackene Zuccini, getrocknete Tomaten, Mais, Paprika und Goudakäse, umhüllt von Lavasbrot. Übergossen mit Butter und Tomatensauce. Mit Wallnüssen
Falafel Tabağı vegetarisch
Frittierte Kicherbsenbällchen, Humus, Baba Ghanoush, Tomaten- und Sesam-Quarksauce
11,90 €

Orientalische Pizza aus dem Holzbackofen

Lahmacun
2x türkische Pizzen, dünner Pizzateig, Lammhack, kleingehacktes Gemüse, dazu Salat und Sauce
12,90 €
Sucuclu Börek
Knuspriger Blätterteigmantel gefüllt mit Sucuk, Gouda- und Frischkäse
13,90 €
Pastirma Börek
Knuspriger Blätterteigmantel gefüllt mit Pastirma (geräucherter Rinderschinken, Gouda- und Frischkäse
13,90 €
Kymali Börek
Knuspriger Blätterteigmantel gefüllt mit Lammhack und Goudakäse
13,90 €
Tavuklu Börek
Knuspriger Blätterteigmantel gefüllt mit Hähnchen, Gouda- und Frischkäse
12,90 €
Kasarli Börek
Knuspriger Blätterteigmantel gefüllt mit Scharfskäse, Gouda- und Frischkäse
11,90 €

Zu jeder Pide servieren wir einen kleinen Salat, Cacik und Ezme Dip

Kaşarlı Pide vegetarisch
Gouda, Rucola, Cherrytomaten
10,90 €
Beyaz Peynirli Kaşarlı Pide
Gouda, Schafskäses, Frischkäse
11,90 €
Lokmam Pide vegetarisch
Gouda, Frischkäse, getrocknete Tomaten, Pistazien, gebackene Zucchini, Rucola
12,90 €
Sucuklu Pide
Gouda, Schafskäse, Frischkäse, Sucuk, Tomaten, Paprika, Rucola
13,90 €
Pastırmalı-Kaşarlı Pide
Gouda, Frischkäse, geräucherter Rinderschinken, Paprika, Rucola
13,90 €
Falafel Pide vegetarisch
Frischkäse, Falafel, Hummus, Walnüsse, Rucola
12,90 €
Kusbaşılı Pide
Lammfleisch, Tomate, Paprika, Rucola
14,90 €
Tavuklu Pide
Gouda, Hähnchenbrust, Paprika, Mais, Cherrytomate, Rucola
12,90 €
Ispanaklı Pide
Gouda, Schafskäse, Spinat, Ei, Cherrytomaten, Rucola
11,90 €
Patlicanlı Pide vegetarisch
Gouda, Aubergine, Cherrytomaten, Zwiebeln, Rucola
12,90 €
Kiymali Pide
Gouda, Lammhack, Zwiebeln, Rucola
13,90 €
Extra Ei
1,00 €
Extra Käse
1,00 €

Zu jedem Grillgericht servieren wir einen kleinen Salat, Fladenbrot aus dem Holzbackofen, Cacık und Ezme Dip

Adana Kebap
Scharf gewürzter Lammhackspieß, eine Beilage nach Wahl Reis/Bulgur/Kartoffelecken, dazu rote Zwiebeln, Peperoni und Grilltomate
17,90 €
Urfa Kebap
Mild gewürzter Lammhackspieß, eine Beilage nach Wahl Reis/Bulgur/Kartoffelecken, dazu rote Zwiebeln, Peperoni und Grilltomate
17,90 €
Beyti
Lammhackspieß, umhüllt von Lavaşbrot, Tomatensauce, Knoblauchjoghurt-Dip, mit Butter übergossen
18,90 €
Fırında Beyti
Lammhackspieß, umhüllt von Lavaşbrot, im Holzbackofen mit Gouda überbacken, Tomaten- und Knoblauchjoghurt-Dip, mit Butter übergossen
19,90 €
Yoğurtlu Kebap
Scharf gewürzter Lammhackspieß auf Butter gerösteten Fladenbrotstückchen, Tomatensauce, Knoblauchjoghurt-Dip
18,90 €
Ali Nazik
Fleisch deiner Wahl auf Auberginenpüree, Knoblauch, Joghurt, Tomatensauce, mit Butter übergossen
17,90 €

24,90 €

Altı Ezmeli Kebap
Fleisch deiner Wahl auf gegrilltem Auberginensalat, Paprika, Zwiebeln und mit Butter übergossen
17,90 €

24,90 €

Izgara Köfte
Zarte Lammhackfrikadellen, eine Beilage nach Wahl Reis/Bulgur/Kartoffelecken, dazu rote Zwiebeln, Peperoni und Grilltomate
17,90 €
Peynirlı Izgara Mevlana Köfte
Mit Schafskäse gefüllte Lammhackfrikadellen
18,90 €
Mevlana Kasarli Köfte
Zarte Lammfrikadellen gefüllt mit Goudakäse, eine Beilage nach Wahl Reis/Bulgur/Kartoffelecken, dazu rote Zwiebeln, Peperoni und Grilltomate
18,90 €
Kuzu Şiş
Saftiges Lammfleisch am Spieß, eine Beilage nach Wahl Reis/Bulgur/Kartoffelecken, dazu rote Zwiebeln, Peperoni und Grilltomate
20,90 €
Kuzu Pirzola
Saftige Lammkoteletts mit Rosemarin, eine Beilage nach Wahl Reis/Bulgur/Kartoffelecken, dazu rote Zwiebeln, Peperoni und Grilltomate
21,90 €
Kuzu Kaburga
Zarte Rippchen vom Lamm, eine Beilage nach Wahl Reis/Bulgur/Kartoffelecken, dazu rote Zwiebeln, Peperoni und Grilltomate
18,90 €
Kuzu File
Lammfilets aus Neuseeland, eine Beilage nach Wahl Reis/Bulgur/Kartoffelecken, dazu rote Zwiebeln, Peperoni und Grilltomate
23,90 €
LOKMAM Kuzu Sırtı
Fleisch vom Lammrücken mit dünnem Fettrand, eine Beilage nach Wahl Reis/Bulgur/Kartoffelecken, dazu rote Zwiebeln, Peperoni und Grilltomate
24,90 €
Tavuk Kanat
Chicken Wings, eine Beilage nach Wahl Reis/Bulgur/Kartoffelecken, dazu rote Zwiebeln, Peperoni und Grilltomate
15,90 €
Tavuk Pirzola
Gegrilltes Hähnchenkotelette, eine Beilage nach Wahl Reis/Bulgur/Kartoffelecken, dazu rote Zwiebeln, Peperoni und Grilltomate
16,90 €
Karışık Izgara
Gemischte Grillplatte mit scharf gewürztem Lammhackspieß, Lammspieß, Lammkotelett, Hähnchenkotelett, Fındık Lahmacun. Beilagen nach Wahl Reis/Bulgur/Kartoffelecken, dazu rote Zwiebeln, Peperoni und Grilltomaten
22,90 €

135,90 €

Tavuk Şiş
Zartes Hähnchenfleisch am Spieß, eine Beilage nach Wahl Reis/Bulgur/Kartoffelecken, dazu rote Zwiebeln, Peperoni und Grilltomate
16,90 €
Lavaş Brot
Ballonbrot, mit Sesam und Butter übergossen
2,90 €
Elma Dilim Patates
Frische Kartoffelecken, mit Ketchup oder Majo
3,90 €
Bulgur vegan
3,90 €
Reis vegan
3,90 €
Lokmam Chilisauce
Scharfe Cocktailsauce
3,90 €
Baklava
3 Gebäckstücke aus dünnen Blätterteigschichten mit Pistazienfüllung
5,90 €

6,90 €

Chocolate Baklava
2 Gebäckstücke aus dünnen Blätterteigschichten mit Pistazienfüllung und Schokolade
5,90 €

6,90 €

Havuç Dilim Baklava
Große Baklava aus dünnen Blätterteigschichten mit Pistazienfüllung
6,90 €

7,90 €

Künefe
Türkisches Engelshaar, Mozzarella, Pistazien
7,90 €

8,90 €

Fırında Sütlac
Türkischer Milchreis im Tontopf aus dem Holzbackofen (kalt serviert)
4,90 €
Mevsim Tatlilari
Saisonal wechselnder Nachtisch
6,90 €
Trileçe Karamel
Türkisches Tiramisu mit Karamell
6,90 €
Bambu
Macaroon-Sandwich mit Mascarponecreme und Erbeeren
6,90 €
Revani
Griess-Sirupkuchen mit türkischem Griess und Joghurt
4,90 €
Kazandibi
türkischer, karamellisierter Reispudding
4,90 €

Letzte Aktualisierung: 11.03.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.