Corbalar / Suppen
Günün Corbasi
Tagessuppe
5,90
€
Soguk Mezeler / Kalte Vorspeisen
Zu allen Gerichten servieren wir Fladenbrot
Humus
Kichererbsenpüree mit Knoblauch und Sesampaste
6,50
€
Cacik
Spezial Joghurt mit Gurke und Knoblauch
5,90
€
Haydari
Spezial Joghurt mit Knoblauch und Kräutern
5,90
€
Havuc taratör
Spezial Joghurt mit Möhren und Knoblauch pikant gewürzt
6,30
€
Patlican manci
Gebratene Auberginen mit Knoblauch und Paprika
7,50
€
Antep Ezme Acili (scharf)
Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Petersilie klein gehackt und nach Art des Hauses zubereitet
6,50
€
Kisir
Weizengrütze mit Tomaten und frischen Kräutern Pikant gewürzt
5,90
€
Weißkäse
mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Peperoni Oliven
7,50
€
Oliven und Peperoni
in pikanter Gewürzmischung
6,50
€
Biber Tarama
Gegrillte Paprika klein gehackt in Spezial Joghurt mit Knoblauch
6,50
€
Kücük Meze
Kleine Vorspeise
9,50
€
Efes meze (ca. 2-3 Pers.)
Große gemischte Vorspeise
18,00
€
Sicak Mezeler / Warme Vorspeisen
Yaprak Sarma
Weinblätter gefüllt mit Reis, dazu Cacik
6,90
€
Dicke Bohnen
6,90
€
Sigara böregi
Blätterteig gefüllt mit Schafskäse und frischen Kräutern
6,30
€
Weißkäse gegrillt (Pikant)
8,90
€
Sebze kizartma
Gemischtes gebratenes Gemüse in Pikanter Tomatensoße serviert und Knoblauch - Jogurtsoße
9,90
€
Imam bayildi
„Ohnmächtiger Imam“ gebratene Auberginen herzhaft gefüllt mit Zwiebeln-Pinienmischung und Tomaten, Paprika, Kräutersoße
9,90
€
Gegrillte Peperoni
mit Knoblauchsoße
6,50
€
Arnavut Cigeri
Leber geschnetzeltes vom Rind, nach albanischer Art
9,50
€
Mücver - Zucchini Puffer
mit Cacik
6,50
€
Efes Meze Platte warm
Gebr. Auberginen, Rinderleber, pikanter Weißkäse, Kalamar, Sigara böregi, Weinblätter und Ezme (scharf)
21,50
€
Salatalar / Salate
Coban Salatasi - Hirtensalat (Groß)
Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Peperoni, Weißkäse, Zwiebeln, Öl, Essig
12,50
€
Tomatensalat
5,90
€
Krautsalat
5,50
€
Eisbergsalat
Eisbergsalat mit Olivenöl und Granatapfelsoße
5,90
€
Pilic Salataci
Großer gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbrustfiletstreifen, Ei Speisen
13,90
€
Ei Speisen
Omelett
mit Weißkäse, dazu gemischter Salat
10,00
€
Omelett
mit Champignons, dazu gemischter Salat
10,00
€
Vegetarische Gerichte
Gemüse Auflauf
Verschiedene Gemüsesorten in Tomatensoße mit Käse überbacken, dazu gemischter Salat
16,90
€
Sebzeli Güvec
Verschiedene Gemüsesorten in Tomatensoße mit Knoblauch - Joghurtsoße, dazu gemischter Salat
16,50
€
Türlü
Verschiedene Gemüsesorten in Tomatensoße, dazu Gemischter Salat
16,50
€
Izgaralar / Vom Grill
Kuzu Sis Sarmisakli
2 Lammspieße mit Knoblauch gewürzt, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat
21,50
€
Kuzu Sis - Lammspieße
2 Lammspieße mit Bulgur und Cacik, dazu gemischter Salat
19,90
€
Kuzu Sis Pideli - Lammspieße mit Fladenbrot
2 Lammkeulenspieße auf geröstetem Brot mit Knoblauch – Joghurtsoße und darüber zerlassene Butter, dazu gemischter Salat
22,50
€
Tavuk Sis
2 Hähnchenbrustfilet am Spieß, gewürzt auf Osmanische Art, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat
18,50
€
Izgara Köfte
Gegrillte Hackfleischfrikadellen mit Bulgur und Cacik, dazu gemischter Salat
17,90
€
Peynirli Köfte
Hackfleisch gefüllt mit Weißkäse, dazu Bulgur und gemischter Salat
19,90
€
Adana Kebap
2 Lammackfleischspieße pikant gewürzt, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat
18,90
€
Beyti
Lammhackfleisch pikant gewürzt, gegrillt am Spieß mit Fladenbrot, dazu Knoblauch - Joghurtsoße und gemischter Salat
19,90
€
Patlican Kebap
Pikant gewürztes Lammhackfleisch mit Auberginen am Spieß gegrillt mit Grillpaprika und Tomaten, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat
21,50
€
Kuzu Pirzola - Lammkoteletts
Lammkoteletts mit Stiel eingelegt in einer speziellen Gewürzmischung, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat
27,90
€
Kuzu Bonfile
Lammfilet gegrillt, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat
27,90
€
Lammfilet mit Pfeffersoße
gegrillte Lammfilets mit Pfeffersoße, Bulgur und gemischter Salat
30,90
€
Lammplatte
1 Lammkeulenspieß, 1 Lammkotelett, 1 Lammfilet, 1 Lammfrikadelle, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat
27,90
€
Rinder Filet
mit Kräuterbutter, dazu Gemüse, Bulgur, und gemischter Salat
29,90
€
Rinder Filet mit Pfeffersoße
Gegrillt, dazu Bulgur und gemischter Salat
33,50
€
Rinderfilet mit Champingnons
mit Paprika - Champignonsoße, dazu Bulgur und gemischter Salat
33,50
€
Rinderleber
dazu gewürzte rote Zwiebeln, Bulgur, Cacik und gemischter Salat
15,90
€
Rinder Leber
mit gerösteten Zwiebeln, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat
18,50
€
Pamukkale Platte
1 Hähnchenspieß, 1 Lammspieß, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat
19,90
€
Bodrum Platte
1 Hähnchenspieß, 2 Köfte, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat
20,90
€
Kapadokya Platte
1 Hähnchenspieß, 1 Lammkotelett, 1 Rinderleber, 1 Köfte, mit Bulgur und Cacik, dazu gemischter Salat
23,90
€
Adana Platte
1 Adana Spieß (pikant), 1 Hähnchenspieß, mit Bulgur und Cacik, dazu gemischter Salat
19,50
€
Ankara Platte
1 Hähnchenspieß, 1 Lammspieß, 1 Köfte mit Bulgur Cacik und gemischter Salat
23,90
€
Istanbul Platte
2 Köfte, 1 Lammfilet, 1 Lammkotelett mit Bulgur und Cacik dazu gemischter Salat
23,90
€
Raki Platte
1 Hähnchenspieß, 1 Adana Spieß, 1 Lammkotelett, mit Bulgur und Cacik, dazu gemischter Salat und 1 Raki
23,90
€
EFES Platte (2 Personen)
1 Lammspieß, 1 Hähnchenspieß, 2 Lammkoteletts, 2 Frikadellen, 2 Rinderleber, mit Bulgur Cacik und Gemüse, dazu gemischter Salat
53,00
€
Tava ve Firin Yemekleri / Pfannen und Backofen Gerichte
Antalya Hähnchenpfanne
geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Paprika, Zwiebeln mit Bulgur, dazu gemischter Salat
22,50
€
Osmanische Pfanne
geschnetzeltes Lammfleisch, Tomaten, Paprika, Zwiebeln mit Bulgur, dazu gemischter Salat
24,50
€
Alanya Kebap
Geschnezeltes Lammfleisch, Tomaten, Paprika, Auberginen (scharf) mit Bulgur, dazu gemischter Salat
24,50
€
Mustafa's Spezial
22,90
€
Verschiedene Gemüsesorten mit Hähnchenbrustfilet
in Tomatensoße, dazu gemischter Salat
18,90
€
Verschiedene Gemüsesorten mit Lammfleisch
in Tomatensoße dazu gemischter Salat
19,90
€
Auberginen mit Lammfleisch
in Tomatensoße dazu gemischter Salat
19,90
€
Dicke Bohnen mit Lammfleisch
in Tomatensoße dazu gemischter Salat
19,90
€
Musakka
Auberginenauflauf mit Hackfleisch in Tomatensoße, dazu gemischter Salat
19,50
€
Grüne Bohnen mit Lammfleisch
in Tomatensoße, dazu gemischter Salat
19,50
€
Verschiedene Gemüsesorten mit Lammfleisch
und Käse überbacken, in Tomatensoße dazu gemischter Salat
21,50
€
Balik yemekleri / Fischgerichte
Kalamar
Tintenfisch nach Art des Hauses paniert und zubereitet,mit Knoblauch - Joghurtsoße, dazu gemischter Salat
21,90
€
Karides Tava
Riesengarnelen aus der Pfanne, mit Gemüse, Kartoffeln und Knoblauch - Joghurtsoße, dazu gemischter Salat
23,90
€
Rotbarschfilet
aus der Pfanne mit Broccoli, Kartoffeln und Knoblauch - Joghurtsoße, dazu gemischter Salat
21,90
€
Gemischte Fischplatte
Rotbarschfilet, Garnelen, Kalamar, mit Broccoli, Kartoffeln, Knoblauch - Joghurtsoße
24,90
€
Cocuklar icin / Für Kinder
Ali Baba Teller
1 Hähnchenspieß mit Pommes und Salat
10,90
€
Aladdin Teller
2 Hackfleischfrikadellen mit Pommes und Salat
11,90
€
Fischstäbchen
mit Pommes und Salat
10,50
€
Tatlilar / Süßspeisen
Balli Muz
Banane mit Honig, Wallnüsse und Sahne
6,50
€
Balli yoghurt
Fester cremiger Joghurt mit Honig und Wallnüssen
7,50
€
Baklava Tatlisi
Die berühmteste türkische Süßspeise, serviert mit Vanilleeis
6,90
€
Gemischtes Eis mit Sahne
6,90
€
Helva - Süße Sesampaste mit Vanille
schmeckt sehr gut zu einer heißen Tasse Türkischen Mokka
6,90
€
Extra Bulgur oder Pommes
4,50
€
Letzte Aktualisierung: 27.05.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.