Speisekarte

Restaurant Centenario, Berlin
Ein Service von speisekarte.de
Crema de Elote
Mexikanische Maiscremesuppe
4,90 €
Sopa de Verdura
Hühnerbouillon mit Gemüse, Reis und gekochtem Hähnchenfleisch
4,90 €
Sopa de Tortilla
Tomatensuppe mit Fetakäse, Hähnchenfleisch, Avocadostücken und knusprigen Tortillastreifen (mild oder sehr scharf)
4,90 €
Chili con Carne
Mexikanischer Eintopf mit Bohnen und Hackfleisch (scharf)
5,50 €
Sopa de Guacamole
Mexikanische Avocadosuppe
5,50 €
Diablitos
Jalapeños, gefüllt mit Cheddar-Käse, dazu 3 verschiedene Saucen
8,90 €
Mozzarella-Sticks
Mozzarella-Sticks mit Salat, dazu 3 verschiedene Saucen
8,90 €
Chicken Wings
frittierte Chicken Wings (pikant), dazu 3 verschiedene Saucen
9,50 €
Flautas Veriados
8 kleine Weizentortillas mit Käse, vier gefüllt mit Gemüse und vier mit gegrillter Hühnchenbrust, frittiert, serviert mit Salat und Guacamole
9,50 €
Mixed Platte
frittierte Chicken Wings (pikant), dazu 3 verschiedene Saucen
14,00 €
Ensalada de Nopales
Gemischter Salat mit Nopales (Kaktus), typisch mexikanisch
9,50 €
Ensalada de Atún
Thunfischsalat
9,50 €
Ensalada „CENTENARIO“
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Weichkäse*, Mais, Guacamole und saurer Sahne
10,50 €
Ceasar Salat
Großer Römersalat mit Parmesandressing, serviert mit Pfirsichen, Walnüssen und gegrillter Putenbrust, dazu Parmesankäse
11,50 €
Gemischter Salat
Ceasar-Eisberg-Rucolasalat mit gebratenen Paprikastreifen, Aubergine, Champignons und Kartoffelecken, dazu Mangosauce
11,00 €
Tostadas „CENTENARIO“
Große, knusprige Weizentortillaschale mit Salat, gegrillter Hähnchenbrust, Mais, Bohnen, Paprika, Guacamole, saurer Sahne, Salsa Mexicana und Jalapeños
11,50 €
Quesadilla de Champiñones o de Pollo
Kleine Weizentortilla, gefüllt mit Käse und Champignons oder Hähnchenbrust, serviert mit Weichkäse*, saurer Sahne, Guacamole und Salat
6,50 €
Nachitos vegetarisch
Kleiner gemischter Nachos-Teller (vegetarisch und mit Fleisch) mit Käse überbacken, serviert mit Guacamole, saurer Sahne und Salsa Mexicana
7,20 €
Pechuga de Pollo
Hähnchenbrustfilet mit frittierten Kartoffeln und Salat
6,70 €
Chicken Wrap
Große Weizentortilla gefüllt mit gegrillter Hähnchenbrust, Avocado, Mais, Käse, Pico de Gallo, Paprika und saure Sahne, dazu Salat mit Hausdressing, kalt serviert
7,50 €
Chips con Salsa Roja
Chips mit 3 verschiedenen Saucen
5,50 €
Chips con Guacomole
Chips mit Avocadocremé
5,50 €
Nachos Nogales
Tortilla-Chips mit Käse überbacken, serviert mit Jalapeños, Guacamole, Salsa Mexicana und saurer Sahne
10,90 €
Nachos Vegetariano vegetarisch
Frische, gekochte Champignons mit Salsa Mexicana auf Tortilla-Chips, mit Käse überbacken, serviert mit Jalapeños, Guacamole und saurer Sahne
10,90 €
Nachos de Atún
Thunfisch mit Salsa Mexicana auf Tortilla-Chips mit Käse überbacken, serviert mit Jalapeños, Guacamole, Salsa Mexicana und saurer Sahne
10,90 €
Nachos de Res
Gehacktes Rindfleisch auf Tortilla-Chips mit Käse überbacken, mit Jalapeños, Guacamole, Salsa Mexicana, saurer Sahne
11,90 €
Nachos de Pollo
Hähnchenfleisch auf Tortilla-Chips mit Käse überbacken, mit Jalapeños, Guacamole, Salsa Mexicana und saurer Sahne
11,50 €
Nachos „CENTENARIO“
Gemischte Nachos-Platte für zwei Personen, serviert mit Salsa Mexicana, Jalapeños, Guacamole und saurer Sahne
16,90 €
Quesadilla Vegetariano vegetarisch
Große Weizentortilla gefüllt mit Gemüse und Käse, serviert mit Guacamole, saurer Sahne, Weichkäse* und Salat
11,50 €
Quesadilla de Pollo
Große Weizentortilla gefüllt mit Hähnchenfleisch und Käse, serviert mit Guacamole, saurer Sahne, Weichkäse* und Salat
12,50 €
Burrito Nopales
Große Weizentortilla gefüllt mit Nopales (Kaktus), Bohnenpüree, Weichkäse*, Eisbergsalat und Pico de Gallo, serviert mit Bohnenpüree und Salat, dazu saure Sahne und Weichkäse*
12,50 €
Burrito de Pollo
Große Weizentortilla gefüllt mit Hähnchenfleisch und Salsa Mexicana, serviert mit Bohnenpüree und Salat, dazu saure Sahne und Weichkäse*
13,00 €
Burrito de Carne
Große Weizentortilla gefüllt mit Rinderhackfleisch, serviert mit Reis, Bohnen und Salat, dazu saure Sahne und Weichkäse*
13,50 €
Alambre de Pollo
In der Pfanne gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen in Jalapeño-Käse, mit Gouda-Käse, Paprika, Tomate und Zwiebeln, dazu vier Weizentortillas (scharf)
17,00 €
Alambre de Cerdo
In der Pfanne gebratene Schweinesteakstreifen in Jalapeño-Käse, mit Gouda-Käse, Paprika, Tomate und Zwiebeln, dazu vier Weizentortillas (scharf)
17,00 €
Tacos „CENTENARIO“
Zwei knusprige Maistortillataschen, eine gefüllt mit Hackfleisch, die andere gefüllt mit Hähnchenfleisch, mit Käse überbacken, serviert mit Reis, dazu Bohnen und Salat
16,00 €
Tacos Mexicanos de Pollo
Gebratene Hähnchenbruststreifen und Zwiebeln in einer exotischen Sauce, mit Käse überbacken, dazu vier Weizentortillas, Guacamole und Salsa Mexicana (pikant)
17,00 €
Tacos de Cerdo
Schweinefleischstreifen mit Champignons und Zwiebeln in Pastor-Sauce (mit Honig, süß), mit Käse überbacken, dazu vier Weizentortillas, Guacamole und Salsa Mexicana (pikant)
17,00 €
Tacos de Carne
Gebratene Rinderhüftsteakstreifen in exotischer Sauce mit Paprikawurst und Zwiebeln, mit Käse überbacken, dazu vier Weizentortillas, Guacamole und Salsa Mexicana (pikant)
18,00 €
Tacos Dina
3 knusprige Maistortillaschalen gefüllt mit Chili con Carne, Roast Beef und gebratenem Putenfleisch, mit Käse überbacken, serviert mit Reis, Bohnen und Salat
18,50 €
Fajitas Vegetariano vegetarisch
Gebratene Auberginen, Zucchini und Möhren serviert in einer Pfanne mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, Paprika und Tomaten, dazu vier Weizentortillas, Guacamole, saure Sahne und Salsa Mexicana
16,00 €
Fajitas de Pollo
Gebratene Hähnchenbruststreifen, serviert in einer Pfanne mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, Paprika und Tomaten, dazu vier Weizentortillas, Guacamole, saure Sahne, Salsa Mexicana
17,50 €
Fajitas „CENTENARIO“
Gebratene Hähnchenbruststreifen und Rinderhüftsteakstreifen, serviert in einer Pfanne mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, Paprika und Tomaten, dazu vier Weizentortillas, Guacamole, saure Sahne und Salsa Mexicana
17,90 €
Fajitas de Cerdo
Gebratene Schweinesteakstreifen, serviert in einer Pfanne mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, Paprika und Tomaten, dazu vier Weizentortillas, Guacamole, saure Sahne, Salsa Mexicana
17,90 €
Fajitas de Carne
Gebratene Rinderhüftsteakstreifen, serviert in einer Pfanne mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, Paprika und Tomaten, dazu vier Weizentortillas, Guacamole, saure Sahne und Salsa Mexicana
18,90 €
Fajitas de Camarones
Gegrillte Scampis (mit Schale), serviert in einer Pfanne mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, Paprika und Tomaten, dazu vier Weizentortillas, Guacamole, saure Sahne und Salsa Mexicana
19,00 €
Enchiladas de Pollo
Zwei gerollte Maistortillas mit Hähnchenfleisch und Käse überbacken, serviert mit Reis, Bohnen und Salat
15,50 €
Enchiladas de Carne
Zwei gerollte Maistortillas mit Hackfleisch vom Rind und Käse überbacken, serviert mit Reis, Bohnen und Salat
16,50 €
Enchiladas la Marimera
Weizen- und Maistortillas gefüllt mit Schrimps, Spinat und Salsa Mexikana, mit Käse überbacken, serviert mit Reis, Bohnen und Salat
15,50 €
Brocheta de Pollo
Drei gegrillte Hähnchenspieße serviert mit exotischer Rotwein-Sauce, mit Zwiebeln, Paprika, Jalapeño, dazu frittierte Kartoffeln und Salat (scharf)
18,00 €
Chimichanga Vegetariano vegetarisch
Zwei Weizentortillas, gefüllt mit Gemüse, mit Käse überbacken, dazu Reis und Salat
14,00 €
Pollo Chimichanga
Zwei Weizentortillas, gefüllt mit Hähnchenfleisch, mit Käse überbacken, dazu Reis und Salat
15,50 €
Pollo a la Naranja
Gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen mit Mandeln und Rosinen in Orangensauce, dazu frittierte Maniok und Salat
16,90 €
Südmexikanische Pfanne
Reispfanne mit Broccoli, Blumenkohl, Möhren, Zucchini, Zwiebeln, Paprika und Schweinefleisch, serviert mit frittierten Kartoffeln, dazu BBQ-Sauce
14,50 €
Mole Rojo de Cacahuate
Typisch mexikanisches Gericht mit Hähnchenbrustfiletstreifen und einer speziellen, würzigen Sauce aus Erdnüssen und Schokolade, dazu Reis und Salat
14,50 €
Mole Verde de Pepita
Typisch mexikanisches Gericht mit Hähnchenbrustfiletstreifen und einer speziellen, würzigen Sauce aus Kürbiskernen und grünen Tomaten, dazu Reis und Salat
15,50 €
Plato Mexicana
Vier knusprige Maistortillas gefüllt mit: Avocadosalat; Chili con Carne mit Schmelzkäse überbacken; Shrimps in Senf-Dill-Dressing; gebr. Rinderhüftsteakstreifen mit Zwiebeln, Jalapeño und Knoblauch (scharf)
17,00 €
Pollo con Mango
Hähnchenbrustfilet in einer exotischen Sauce aus Mango, Sesamkörnern, Curry und Sahne, dazu Reis und Salat
17,50 €
Especialidad a la Casa
Gebratene Rinderhüftsteakstreifen in hausgemachter Sauce, mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Jalapeño und Koriander, serviert mit Kartoffeln oder Reis, dazu Salat (scharf)
18,00 €
Plato „CENTENARIO“
Gemischte Platte mit zwei Nachos, Taco, Enchilada, Burrito, Guacamole, saure Sahne, dazu frittierte Maniok, Bohnenpüree und Salsa Mexicana
15,90 €
Pechugas Poblanas
Gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen in Chipotle-Creme-Sauce, Chili Poblano und Mais, mit Käse überbacken, dazu Reis, frittierte Maniok und Salat
16,90 €
Big Potatoes
Große gekochte Kartoffel mit Käse überbacken, serviert in Champion-, Spinat- und Knoblauchsauce, wahlweise mit gegrilltem Speck und saurer Sahne oder mit Chili con Carne
12,00 €
Texas Chili Burger
mit Tomate, saurer Gurke, Käse, Zwiebelscheiben, Jalapeño, dazu Krautsalat und Pommes Frites (scharf)
11,50 €
Chicken Burger
mit Hähnchenbrustfilet, Tomate, saurer Gurke, Zwiebelscheiben, dazu Krautsalat und Pommes Frites
10,90 €
Poblano Chili Burger
mit Tomate, saurer Gurke, Zwiebelscheiben, Käse und mildem, grünem Chili, Jalapeño, dazu Krautsalat und Pommes Frites (scharf)
12,50 €
„CENTENARIO“ Burger
mit Guacamole, Käse, Spiegelei, Tomate, saurer Gurke, Zwiebelscheiben, dazu Krautsalat und Pommes Frites
12,90 €
Lomo de Cerdo
Schweinelachs mit Champignonsauce, frittierten Kartoffeln und Salat
16,50 €
Bistec de Carne
Rinderhüftsteak vom Grill, mit Pfeffersauce, frittierten Kartoffeln und Salat
18,50 €
Bistec con Champignon
Rinderhüftsteak vom Grill, mit Champignonsauce, frittierten Kartoffeln und Salat
18,50 €
Carne a la Tampiqueña
Rinderhüftsteak vom Grill mit Zwiebeln und Paprikawurst, dazu Bohnenpüree, Guacamole, Salsa Mexicana, Salat und eine Enchilada de Pollo verde
20,00 €
Steak Mexico
Rinderhüftsteak vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Maniok und frittierte Kartoffeln, serviert mit Bohnenpüree und Salat
18,50 €
Platos saltado de Carnes
gegrilltes Rindhüftsteak mit Schweinelachs, Hähnchenbrustfilet und Putenbrust, serviert mit Kartoffeln, Bohnenpüree, Guacamole, Kräuterbutter und Salat
22,00 €
Filete „José“
Gebratenes Barschfilet mit Guacamole, Chili-Chipotle und Weichkäse*, dazu frittierte Kartoffeln und Salat
16,90 €
Postas de Salmón con Verduras
Gegrillter Lachs in einer Knoblauchsauce mit Zitronen und Petersilie, verschied. Gemüse, dazu frittierte Kartoffeln und Salat
17,50 €
Pescado a la Mexicana
Zanderfilet Veracruz-Art, serviert mit spezieller Tomatensauce, Salat, dazu frittierte Kartoffeln oder Reis
17,90 €
Camarones de Centenario
gegrillte Riesengarnelen in einer exotischen Sauce, mit Cognac, Guacamole und Salsa Mexikana, dazu frittierte Kartoffeln und Salat
17,90 €
Plato de „CENTENARIO“
Gemischte Fischplatte mit Lachs, Barschfilet, Zanderfilet und einer großen Garnele, serviert mit Guacamole, Salsa Mexicana, frittierten Kartoffeln und Salat
22,00 €
Natillas Borrachas
Mangosahnecreme mit Rum
6,50 €
Banana Maya
Knusprige Weizentortillarolle mit Banane, Honig, Zimt und Sahne (warm)
7,00 €
Plátanos Fritos con Crema de Naranja
Frittierte Banane mit heißer Orangencreme-Sauce und Vanilleeis
7,50 €

Letzte Aktualisierung: 15.01.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.