Speisekarte

Mühlenhof Bagband, Großefehn

Ein Service von speisekarte.de

APPETITANREGER

„Bruschetta”

Baguette, Tomate, Knoblauch, Olivenöl, Zwiebeln, Pesto und Parmesan

9,90 €

Ziegenkäse

gratinierte Ziegenkäsetaler auf knackigem Wildkräutersalat, Orangen-Vinaigrette

11,90 €

Antipasti-Variation

gegrillte Zucchini, Paprika, Champignons, karamellisierte Zwiebeln, Aioli, Brotkorb

10,90 €

„Dip mich“

Aioli, Tomaten-Feta-Creme, Brot

7,90 €

Fetakäse

mit Rucola und Serrano Schinken auf Tomaten-Carpaccio, Pinienkerne, Olivenöl, Brot

10,90 €

Räucherlachstatar

mit Lauchzwiebel, Limetten-Creme fraiche und Avocado, dazu Crostini

11,90 €

KNACKFRISCH

Alle Salate servieren wir wahlweise mit Kräuter-Senf-Dressing, Caesars-Dressing, Joghurt-Dressing

Kleiner Salat „Mühlenhof“

gemischte Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika, Mais, rote Zwiebeln

5,90 €

Großer Salat „Mühlenhof“

gemischte Blattsalate, Tomate, Gurke, Mais, Paprika, rote Zwiebeln, dazu Brot

11,90 €

wahlweise mit…

Hähnchenbruststreifen

17,70 €

wahlweise mit…

Feta

15,50 €

Griechischer Salat

Tomate, Gurke, Zwiebeln, Oliven und Feta, dazu Brot

13,90 €

BOWLWERKSTATT

Tolle Knolle

Drillinge, Rucola, Tomatensalat mit Zwiebeln, Parmesan und Pesto-Dressing

13,50 €

Mango Tango

Avocado, Mango, Rotkohl, Edamame, Blattsalat, Tomate, Gurke, Lauchzwiebeln und Reis, cremiges Erdnuss-Dressing

16,70 €

Summer Bowl

gegrillter Pfirsich, Tomate, Gurke, Wildkräutersalat, geröstet Kichererbsen, Humus, Reis, Orangen-Vinaigrette

15,90 €

Pasta Bowl

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, wilder Brokkoli, Karotte, Paprika, Tomate, Gurke, Granatapfelkerne, Kräuer-Senf-Dressing

15,50 €

Alle Bowls können getoppt werden:

Hähnchenstreifen

5,80 €

Feta

3,00 €

Ziegenkäse Taler (Picandou)

4,50 €

Falafel

4,30 €

FÜR FLEISCHLIEBHABER

Grillteller

Schweinemedaillons, kleines Rumpsteak, Hähnchenbrust, dazu buntes Gemüse, Rosmarinkartoffeln und Sauce Bernaise

33,00 €

Schnitzel Wiener Art

knusprig gebraten, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln oder Pommes Frites

17,90 €

Schnitzel Wiener Art

mit Champignonrahmsauce

20,50 €

Jägerschnitzel

Schnitzel vom Schwein, gebratenen Champignons, Zwiebeln, Speck und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln

22,90 €

Wiener Schnitzel

vom Kalb, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln oder Pommes Frites und Preiselbeeren

26,50 €

Maishähnchenbrust

gebraten, dazu Grillgemüse und Pesto Tagliatelle

21,90 €

Rumpsteak

dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln oder Pommes Frites, Kräuterbutter

33,50 €

Medaillons vom Schwein

mit Parmesan-Kräuter-Kruste, dazu Gnocchi-Gemüse-Pfanne

19,90 €

Asiatisches Hähnchencurry

feines Hähnchenfleisch mit frischem Gemüse an einer fruchtig-scharfen Curry-Kokos-Sauce, dazu Reis

19,60 €

HEIMATKÖKEN

Snirtje

buntes Gemüse und Salzkartoffeln

18,90 €

SINN NACH MEER

Forelle „Müllerin“

Ganze Forelle gebraten, Salzkartoffeln, zerlassene Butter und ein kleiner gemischter Salat

19,90 €

Fischteller

verschiedene gebratene Filets, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Zitronen-Weißwein-Sauce sowie ein kleiner Gurkensalat

26,90 €

Seeteufel-Medaillons

gebraten, auf Safranrisotto, wilder Brokkoli, Zitronen-Weißwein-Sauce

29,90 €

Sizilianischer Fischtopf

Verschiedene Fischfilets, Garnelen, Kartoffeln, Gemüse, Fenchel und Kräuter-Baguette

21,90 €

GRÜNE KÜCHE

Kichererbsen-Curry

Kichererbsen, Spinat, Koriander, Gemüse in pikanter Curry-Kokos-Sauce, dazu Basmatireis

17,90 €

Falafel

auf Grillgemüse, Tomaten-Sugo und Rucola

17,90 €

NUDELGLÜCK

Tagliatelle Gambas

Gambas, Kirschtomaten, Knoblauch, Parmesan und Rucola

21,90 €

Pasta Avocado

cremiges Avocado Pesto, Kirschtomaten, gerillte Paprika, Rucola und Pinienkerne

17,90 €

Tagliatelle Rind

Rinderstreifen, Pesto Jus, Rucola, Kirschtomaten und Parmesan

24,90 €

HITS FÜR KIDS

Zwergen Power

Rigatoni mit Tomatensauce

6,50 €

Die Dinos

Pommes frites, Erbsen und Möhren

6,90 €

Helden Schmaus

kleines Schnitzel mit Rahmgemüse und Pommes Frites

8,40 €

Kleiner Hochstapler

Rindfleischpatty, Ketchup, Brötchen und Pommes Frites

7,90 €

Räuberteller

Du bekommst deinen eigenen Teller und stibitzt heimlich bei Mama oder Papa

HOCHSTAPLER

Unsere Burgerbrötchen beziehen wir von der Bäckerei de Beer. Alle Burger servieren wir wahlweise mit Pommes Frites, Kartoffelecken

Classic Burger

100 % allerfeinstes Rindfleisch Patty, Salat, Tomate und Gurke, Burger-Sauce und Salsa

17,90 €

Cheese Burger

100 % allerfeinstes Rindfleisch Patty, Cheddar-Käse, Salat, Tomate und Gurke, Burger-Sauce und Salsa

18,90 €

Mühlenhof Burger

100 % allerfeinstes Rindfleisch Patty, Cheddar Käse, Spiegelei und Bacon, Salat, Tomate und Gurke, mit BBQ- und Burger-Sauce

21,90 €

Wilde Ziege

100 % allerfeinstes Rindfleisch Patty, Bacon, Ziegenkäse, Salat, Tomate und Gurke, Blaubeer-Chutney

20,90 €

Veggie Burger

Quinoa-Bratling, gegrillte Paprika und Zucchini, Salat, Tomate, Gurke, Tomatensalsa

16,90 €

Crispy-Chicken-Burger

saftige Hähnchenbrust in Cornflakes Panade, Cole Slaw, Salat, Tomate, Gurke, Sriracha-Mayo

19,90 €

Pulled Pork Burger

Cole Slaw, Salat, Tomate, Gurke, BBQ-Sauce

19,90 €

Extras

Ketchup/Mayonnaise

0,90 €

BBQ-Dip

1,80 €

Sour Cream

1,80 €

Aioli

1,80 €

SCHLICKERKRAM

Limetten-Kokos-Parfait

auf süßem Mango-Chutney

7,50 €

Orangen-Törtchen

mit marinierten Waldbeeren

8,90 €

Heiße Liebe

Vanilleeis, Sahne und heiße Kirschen

7,50 €

Tiramisu

mit Amaretto

7,90 €

Affogato con caffè

Espresso trifft Vanilleeis

5,90 €

Eis: Vanille, Schokolade, Sahne-Kirsch, Erdbeere , Zitrone-Limette , Himbeere

pro Kugel

2,20 €

Portion Sahne

1,00 €

Letzte Aktualisierung: 13.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.