Sopas
Sopa de Verdura
Gemüsesuppe
2,80
€
Sopa de Tortilla
Tomatensuppe mit Hühnerfleisch
3,00
€
Chili con Carne
mexikanischer Eintopf mit Bohnen und Hackfleisch (extra scharf!)
3,90
€
Chili con Carne
mexikanischer Eintopf mit Bohnen, Hackfleisch (extra scharf!) udn Käse überbacken
4,50
€
Crema de Elote
mexikanische Maiscrémesuppe
3,50
€
Chips
Salsa roja
Chips mit scharfer Tomatensauce
3,50
€
Salsa fresca
Chips mit Dipsauce, frischen Tomaten, Zwiebeln
3,80
€
Guacamole
Chips mit Avocadocreme
4,50
€
Chips con tres salsas
Chips mit 3 verschiedenen Saucen
5,50
€
Ensaladas
Ensalada Mixta
kleiner gemischter Salat
4,00
€
Ensalada de Atun
gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei
5,50
€
Ensalada de Nopalitos
Salat aus Kaktusstreifen, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Fetakäse in Olivenöl, gefüllt in Weizenmehltortillaschale
6,00
€
Ensalada con Pollo
gemischter Salat mit Hähnchenbrustfiletstreifen und Avocado
6,90
€
Ensalada Ranchero
gemischter Salat mit gegrilltem Rinderhüftsteakstreifen, Fetakäse und Avocado
7,50
€
Rancho Grande Combinado
gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Rinderhüftsteakstreifen, Fetakäse und Avocado
7,70
€
Ensalada con Campesina
kleiner gemischter Salat mir Tomaten, Gurken, Fetakäse und Olivenöl
5,00
€
Ensalada con Campesina
kleiner gemischter Salat mit Gurken,Tomaten, Fetakäse und Olivenöl
5,00
€
Entradas Pequenos
Elote
Maiskolben, geriebener Fetakäse und Kräuterbutter auf Salat
4,00
€
Chicken Wings
8 panierte Hähnchenflügel mit BBQ Sauce und Salatbeilage
6,00
€
Diablitos
6 Jalapenos gefüllt mit Cheddarkäse, serviert mit Salat und Avocadocréme
6,50
€
Mozzarellitos
6 frittierte Mozzarellasticks, serviert mit Sauerrahm und Salat
6,00
€
Onion Rings
6 Zwiebelringe in Bierteig paniert, fritiert, serviert mit Salsa Picante (scharfe Sauce) und Salat
3,50
€
Plato Mixto
2 Chicken Wings, 2 Mozzarellasticks, 2 Jalapenos gefüllt mit Cheddarkäse und 4 Onion Rings serviert mit Salsa Picante (scharfe Sauce), Sauerrahm und Salat
7,00
€
Rancho Grande Especial
4 frittierte Mozzarellasticks, 4 Jalapenos gefüllt mit Cheddarkäse, 4 Chicken Wings, 2 Flautas de Pollo (frittierte Maistortillas), dazu 3 verschiedene Saucen und Salat
13,50
€
Chimichanga Vegetariana
1 großes frittiertes Weizenmehltortilla, gefüllt mit verschiedenem Gemüse, mit Käse überbacken, serviert mit Sauerrahm und Salat
Flautas de Pollo
2 frittierte Maistortillas, gefüllt mit Hähnchenfleisch, serviert mit Sauerrahm und Salat
6,50
€
Nachos
Nachos Mexicanos
mit Tomaten, Zwiebeln, Jalapenos, mit Käse überbacken, dazu Sauerrahm
5,50
€
Nachos con Pollo
mit Hähnchenfleisch und Käse überbacken, dazu Sauerrahm udn Avocadocreme
6,00
€
Nachos con Picadillo
mit Rinderhackfleisch und Käse überbacken, dazu Sauerrahm und Avocadocreme
6,00
€
Nachos con Queso
mit Käse überbacken, dazu Sauerrahm und Avocadocreme
6,00
€
Nachos Combinados
mit Rinderhack- und Hähnchenfleisch und Käse überbacken, dazu Sauerrahm und Avocadocreme
6,00
€
Nachos con Camarones
mit Krabben, Knoblauch udn Käse überbacken, dazu Sauerrahm und Avocadocreme
7,00
€
Nachos con Gambas
mit Krabben udn Käse überbacken, serviert mit Avocadocreme, Sauerrrahm, Salsaroja und Jalapenos
7,50
€
Quesadillas
Quesadillas de Hongos
2 Weizenmehltortillas gefüllt mit Käse, Zwiebeln, frischen Champignons, serviert mit Sauerrahm, Avocadocreme und Salat
6,00
€
Quesadillas Vegetarianas
2 Weizenmehltortillas gefüllt mit verschiedenen Gemüse und Käse, serviert mit Sauerahm, Avocadocreme und Salat
6,00
€
Quesadillas con Pollo
2 Weizenmehltortillas gefüllt mit Hähnchenfleisch und Käse, serviert mit Sauerrahm, Avocadocreme und Salat
6,50
€
Quesadillas con Picadillo
2 Weizenmehltortillas gefüllt mit Rinderhackfleisch und Käse, serviert mit Sauerrahm, Avocadocreme und Salat
6,50
€
Quesadillas Combinadas
2 Weizenmehltortillas gefüllt mit Rinderhackfleisch, Hähnchenfleisch und Käse, serviert mit Sauerrahm, Avocadocreme und Salat
6,50
€
Quesadillas con Camarones
2 Weizenmehltortillas gefüllt mit Krabben und Käse, serviert mit Knoblauchsauce und Salat
7,50
€
Tacos
Tacos Rancho Grande
zwei knusprige Maistortillaschalen gefüllt mit Rinderhack- und Hähnchenfleisch, mit Käse überbacken, Sauerrahm und Salsa, dazu Reis, Bohnen und Salat
8,50
€
Tacos con Pollo
2 knusprige Maistortillaschalen gefüllt mit Hähnchenfleisch, mit Käse überbacken, Sauerrahm und Salsa, dazu Reis, Bohnen und Salat
8,50
€
Tacos con Carne
zwei knusprige Maistortillaschalen gefüllt mit Rinderhackfleisch, mit Käse überbacken, Sauerrahm und Salsa, dazu Reis, Bohnen und Salat
8,50
€
Tacos con Verduras
zwei knusprige Maistortillaschalen gefüllt mit Gemüse, mit Käse überbacken, Sauerrahm udn Salsa, dazu Reis, Bohnen und Salat
8,00
€
Tacos di Espinacas
zwei knusprige Maistortillataschen gefüllt mit Blattspinat und Zwiebeln,
mit Käse überbacken, Sauerrahm und Salsa, dazu Reis, Bohnen und Salat
mit Käse überbacken, Sauerrahm und Salsa, dazu Reis, Bohnen und Salat
8,00
€
Enchiladas
Unsere Enchiladas werden mit einer Cheddar-Mozarella Käsemischung überbacken
Enchiladas con Picadillo
2 Maistortillas gefüllt mit Rinderhackfleisch, Käse überbacken, dazu Reis, Sauerrahm, Bohnen und Salat
8,50
€
Enchiladas de Pollo
2 Maistortillas gefüllt mit Hähnchenfleisch, Käse überbacken, dazu Reis, Sauerrahm, Bohnen udn Salat
8,50
€
Enchiladas Vegetarianas
2 Maistortillas gefüllt mit Gemüse, Käse überbacken, dazu Reis, Sauerrahm, Bohnen und Salat
8,00
€
Enchiladas Rancho Grande
2 Maistortillas gefüllt mit Hähnchenfleisch udn Rinderhackfleisch, mit Käse überbacken, dazu Reis, Sauerrahm, Bohnen und Salat
8,50
€
Burritos
Unsere Burritos werden mit einer Cheddar-Mozarella Käsemischung überbacken
Burrito con Verduras
große Weizenmehltortilla gefüllt mit Gmüse, Reis, Bohnen und Zwiebeln, Käse überbacke, dazu Sauerrahm, Avocadocreme und Salat
8,00
€
Buritto con Pollo
große Weizenmehltortilla gefüllt mit Hähnchenfleisch, Reis, Bohnen, Käse überbacken, dazu Sauerrahm, Avocdocreme und Salat
8,50
€
Burrito con Picadillo
große Weizenmehltortilla gefüllt mit Rinderhackfleisch, Reis, Bohnen, Käse überbacken, dazu Sauerrahm, Avocadocreme und Salat
8,50
€
Burrito Combinado
große Weizenmehltortilla gefüllt mit Hähnchen-, Rinderhackfleisch, Reis mit Bohnen, Käse überbacken, dazu Sauerrahm, Avocadocrm und Salat
8,50
€
Fajitas
Alle Fajitagerichte werden nach mexikanischer Art in der Pfanne mit jeweils drei Tortillas und zwei Soßen serviert
Fajitas de Pollo
Hähnchenbrustfiletstreifen mit Paprika, Zwiebeln in Spezialsauce und dre Tortillas, Avocadocreme und Sauerrahm
11,00
€
Fajitas de Carne
Rumpsteakstreifen mit Paprika, Zwiebeln in Spezialsauce und drei Tortillas, Avocadocreme und Sauerrahm
12,50
€
Fajitas de Cerdo
Schweinefiletstreifen mit Paprika, Zwiebeln in Spezialsauce und drei Tortillas, Avocadocreme und Sauerrahm
11,50
€
Fajitas de Camarones
Shrimps mit Paprika, Zwiebeln in Spezialsauce und drei Tortillas, Avocadocreme udn Sauerrahm
13,00
€
Fajitas Combinadas
Rumpsteakstreifen, Hähnchenbrustfiletstreifen udn Shrimps in Spezialsauce und drei Tortillas, Avocadocreme, Sauerrahm und Salsa Mexicana
13,50
€
Alambres
Alambre de Pollo
gegrillte Hähnchenbrustfiletstreifen mit Paprika und Zwiebeln in einer Jalapeno Käsesauce, serviert mit 3 Weizenmehltortillas
11,50
€
Alambre de Cerdoollo
gegrillte Schweinefiletstreifen mit Paprika und Zwiebeln in einer Jalapeno Käsesauce, serviert mit 3 Weizenmehltortillas
12,00
€
Alambre de Carne
gegrillte Rumpsteakstreifen mit Paprika udn Zwiebeln in einer Jalapeno-Käsesauce, serviert mit drei Weizenmehltortillas
13,50
€
Letzte Aktualisierung: 28.03.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.