Speisekarte

Quality Hotel Augsburg, Augsburg

Ein Service von speisekarte.de

SAISONKARTE

BAYERISCHER WURSTSALAT

Lyoner | Essiggurken | rote Zwiebeln

8,00 €

SCHWEIZER WURSTSALAT

Lyoner | Essiggurken | rote Zwiebeln | Emmentaler

9,00 €

ROSTBRATWÜRSTCHEN

5 Stück Nürnberger | Senf | Bratkartoffeln | Spiegelei kleiner gemischter Salat

11,00 €

CURRYWURST

Pikante Tomaten Currysauce Pommes Frites

11,00 €

SALAT PFIFFERLING

Großer gemischter Salat | Speck | Pfifferlinge

14,00 €

ROSA RUMPSTEAK STREIFEN

24,00 €

VANILLEEIS MIT ERDBEEREN

2 Kugeln Vanilleeis | Erdbeeren | Minze

6,00 €

JEDEN MONTAG SCHNITZELTAG

AUSSER AN FEIERTAGEN Der Montag isst Schnitzel ! Montags nur Schnitzelkarte ! Dienstag-Samstag wie gewohnt unsere normale Speisekarte. Zu jedem Schnitzelgericht aus der Aktionskarte servieren wir einen kleinen gemischten Salat und eine Beilage. Beilagen zur Auswahl: Pommes Frites Kartoffelecken mit Sourcream Bratkartoffeln Spätzle Linguine

SCHNITZEL “WIENER ART”

Schweinerücken oder Putenbrust

9,00 €

ELSÄSSER SCHNITZEL

11,00 €

SCHNITZEL “CHEF”

11,00 €

SCHNITZEL „GRECCO“

Schweinerücken | Tomate | Schafskäse | Oliven | Zwiebeln

11,00 €

SCHNITZEL „STRAMMER MAX“

Schweinerücken | Schinken | Tomate | Zwiebel | Spiegelei Bratensauce

11,00 €

GEMÜSESCHNITZEL GEBACKEN

Saisonales Gemüse | Tomate | Käse

10,00 €

SCHNITZEL “CAMEMBERT”

Schweinerücken | Preiselbeeren | Äpfel | Camembert

11,00 €

BAUERNSCHNITZEL

Schweinerücken | Speck | Essiggurken | Zwiebeln | Spiegelei

11,00 €

JÄGERSCHNITZEL

Schweinerücken | Waldpilzsauce

11,00 €

STEAKS VOM LAVASTEINGRILL TIPP

Unsere Steaks werden mit Kräuterbutter und Beilagensalat serviert, gerne können Sie sich die restlichen Beilagen nach Wunsch dazu kombinieren.Wir braten Ihr Steak ganz nach Ihren Wünschen: Englisch, medium, well done.

PREMIUM RIND

ARGENTINISCHES RUMPSTEAK

250g

20,00 €

300g

23,00 €

SCHWEIN UND PUTE

SCHWEINERÜCKENSTEAK

250g

13,00 €

300g

15,00 €

PUTENBRUSTSTEAK

250g

13,00 €

300g

15,00 €

BEILAGEN

ROSMARINKARTOFFELN

4,00 €

BRATKARTOFFELN

4,00 €

KARTOFFELECKEN

4,00 €

KRÄUTERBAGUETTE

4,00 €

KNOBLAUCHBAGUETTE

4,00 €

GRILLGEMÜSE

4,00 €

POMMES FRITES

4,00 €

OFENKARTOFFEL

MIT SOURCREAM

4,00 €

SALATE

Unsere Salate werden mit Paprika, Gurken, Tomaten, Karotten sowie Blattsalaten der Saison zubereitet und mit hausgemachtem Olivenöl-Balsamicodressing angemacht.

SALAT GRECCO

10,00 €

SALAT NIZZA

Blattsalat | Rucola | Thunfisch | Ei | Zwiebel

11,00 €

SALAT PUTE

Blattsalat | Rucola | Putenbrust Streifen | Walnüsse |

12,00 €

SALAT RIND

Blattsalat | Rucola | Roastbeef Streifen | Zwiebeln | Schafskäse

15,00 €

SALAT GAMBA

Blattsalat | Rucola | 6 Garnelen | Knoblauch | Chilli

17,00 €

SALAT CHEF

Blattsalat | Rucola | Kochschinken | Emmentaler | Ei

11,00 €

SALAT SURF&TURF

Blattsalat | Rucola | Roastbeef Streifen | 3 Garnelen | Kräuterbutter

19,00 €

SALAT PICCATA

Blattsalat | Rucola | Putenbrust paniert | Parmesanspäne

14,00 €

SUPPEN & VORSPEISEN

TOMATENCREMESUPPE

6,00 €

RINDERKRAFTBRÜHE

Grießnockerl

6,00 €

RINDERKRAFTBRÜHE

Flädle

6,00 €

BURRATA

Italienischer Mozzarella | Tomaten | Rucola | geröstete Pinienkerne

12,00 €

PANIERTER ZIEGENKÄSE

Kirschtomaten | Aceto | Olivenöl | Rucola

11,00 €

CARPACCIO

Argentinisches Rinderfilet | Trüffelöl | Holunderessig | Parmesanspäne | Rucola

15,00 €

BRUSCHETTA

Weißbrot geröstet | Tomate | Zwiebel | Knoblauch | Basilikum

5,00 €

KLEINER GEMISCHTER SALAT

5,00 €

RINDERKRAFTBRÜHE

Brätspätzle

6,00 €

PASTA

AGLIO-OLIO

Linguine | Knoblauch | Chilli | Olivenöl | Rucola

8,00 €

MARINARA

12,00 €

CARBONARA

10,00 €

ARRABBIATA

Tortiglioni | Kirschtomaten | Chilli | Tomatensoße | Rucola

9,00 €

SALMONE

13,00 €

GAMBARETTI

15,00 €

GORGONZOLA

11,00 €

EMILIO

11,00 €

KLASSIKER

ALLGÄUER KÄSESPÄTZLE

Bergkäse | Emmentaler | Röstzwiebeln | kleiner gemischter Salat

10,00 €

WIENER SCHNITZEL

Kalb | Salatbouquet | Preiselbeeren | Pommes Frites

18,00 €

SCHWABENTELLER

Putenbrustfilet | Schweinefilet | Grillgemüse | Spätzle | Schwammerlsoße

15,00 €

ZWIEBELROSTBRATEN

Argentinisches Roastbeef | Bratenjus | Röstzwiebeln | Gemüse | Käsespätzle

20,00 €

GEBRATENES LACHSFILET

Weißwein-Kirschtomatensauce | Gemüse | Rosmarinkartoffeln

17,00 €

GEGRILLTES ZANDERFILET

Weißwein-Kirschtomatensauce | Gemüse | Rosmarinkartoffeln

17,00 €

SCHWEINEFILET VOM GRILL

Schwammerlsoße | Grillgemüse | Spätzle

15,00 €

CORDON BLEU

Schweinerücken | Emmentaler | Kochschinken | Salatbouquet | Pommes Frites

12,00 €

DESSERTS

HAUSGEMACHTES EIS VOM BAUERNHOF LIDL

Erdbeer | Vanille | Schokolade | Haselnuss | Maracujasorbet

je Kugel

2,00 €

SCHOKOLADENSOUFFLÉ

Vanilleeis

8,00 €

APFELKÜCHLE

Zimtzucker | Vanilleeis

8,00 €

NOUGAT KNÖDEL

Haselnusseis

8,00 €

Letzte Aktualisierung: 24.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.