Reben: Sauvignon, Weißburgunder, Chardonnay. Ein Wein, der zu vielen Gelegenheiten Freude macht. Duftig, gelbe Früchte, Aprikose, Pfirsich, erfrischend und delikat.
Monatskarte
Insalata Pomodorini con Tonno, Cipolla e Capperi
Cherrytomaten / Thunfisch / Zwiebel / Kapern
13,00€
Insalata con Zucca e Guanciale
Markt-Salat / Kürbis / römischer Speck
16,00€
Melanzane Bianca con Tartufo nero d'acqualagna e Pecorino
Weiße Aubergine / schwarzer Trüffel / Pecorino mit Honig
20,00€
Orecchiette con Salsiccia Toscana e Radicchio
Pasta / toskanische Wurst / Radicchio
15,00€
Orecchiette con Gamberoni e Burrata
Pasta / Garnelen / Burrata
18,00€
Ravioli ripieni con Limone e Mascarpone al Taleggio
Ravioli (Zitrone und Mascarpone) in Taleggio-Creme
15,50€
Sedani con Zucca, Pecorino e Cipolla
Pasta / Kürbis / Schafskäse / Schalotten
14,00€
Sedani con Stracciati di Manzo al Cognac
Pasta / Rinderspitzen / Cognac -Rum-Reduktion
15,50€
Tagliatelle al Tartufo nero d'acqualagna
Tagliatelle / schwarzer Trüffel aus Acqualagna (Marken)