Speisekarte

Moghul, Berlin

Ein Service von speisekarte.de

Vorspeisen

Papadam

knuspriges Brot aus Bohnenmehl

1,00 €

Samosas (2 Stück)

gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen, Rosinen, Mandeln und Gewürzen

5,50 €

Pakoras

Blumenkohl in Kichererbsenteig gebacken, dazu Salat und Fruchtsauce

4,50 €

Panir Pakoras

frischer hausgemachter Rahmkäse im Teigmantel mit Fruchtsauce

5,50 €

Chicken Pakoras

Hühnerfilet gebacken im Teig, dazu Fruchtsauce und Salatbeilage

5,50 €

Tikki

Kartoffelmedaillons gewürzt und knusprig mit verschiedenen Saucen

5,00 €

Champignon Pakoras

frische Champignons im Teigmantel mit pikanter Sauce und Salat

5,00 €

Onion Bhaji

Zwiebelringe im Teigmantel mit Salat und pikanter Sauce

5,00 €

Mix Pakoras

Blumenkohl, Hühnerbruststreifen, Rahmkäse, Auberginen, Fruchtsauce und Salat

10,00 €

Suppen

Sabzi Shorba

indische Gemüsesuppe

4,00 €

Daal Shorba

Linsensuppe

4,00 €

Kohinoor

Currycremesuppe

4,50 €

Mulligatawny

indische Currysuppe mit Hühnerfleisch und Reisanlage

4,50 €

Garlic Suppe

indische Knoblauchsuppe

5,00 €

Salate

Gemischter Salat

4,00 €

Indian Spezialsalat

frischer Salat mit exotischen Früchten

7,50 €

Chicken Salat

frischer gemischter Salat mit warmer Poulardenbrust und indischem Rahmkäse

7,50 €

Lammfleisch Spezialitäten

Mutton Curry

mit Currysauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

12,50 €

Mutton Subzi

mit frischem Gemüse in Currysauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

13,00 €

Mutton Saag

mit Spinat, frischem Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

13,00 €

Mutton Korma

mit Mandeln, Rosinen, Erbsen und Rahmkäse in Curry-Sahnesauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

14,50 €

Mutton Tikka

mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in Joghurtsauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

15,00 €

Mutton Madras (scharf)

mit Curry-Kokoscremesauce nach südindischer Art Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

13,50 €

Mutton Kebab

mit 3 verschiedenen Saucen und Fladenbrot, ohne Beilage

13,00 €

Mutton Khumbi

mit indischem Rahmkäse und Champignons in Currysauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

13,50 €

Mutton Kaschmiri

mit verschiedenen Früchten in Cashew-Sahnesauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

13,00 €

Mutton Juckni

mit Joghurt und Gewürzen Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

13,50 €

Mutton Vindaloo

mit Reis in Curry-Kokossauce, ohne Beilage

13,50 €

Rogan Josh

mit Paprika, Reis und Tomaten in Currysauce, ohne Beilage

13,50 €

Mutton Spezial

mit frischem Broccoli, indischem Rahmkäse in pikanter Sahnesauce, ohne Beilage

13,50 €

Mutton Jalfrai (scharf)

mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Ingwer Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

13,50 €

Entenfleisch Spezialitäten

Bathak Curry

mit Currysauce-Sahnesauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

14,00 €

Bathak Madras (scharf)

mit Curry-Kokossauce nach südindischer Art Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

14,00 €

Bathak Spezial

mit Broccoli, Zwiebeln, Tomaten und Paprika Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

14,00 €

Bathak Korma

mit Mandeln, Rosinen, Erbsen und Rahmkäse in Curry-Sahnesauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

15,00 €

Bathak Tikka

mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in Joghurtsauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

17,50 €

Großgarnelen Spezialitäten

Scampi Curry

5 Großgarnelen in Currysauce

15,00 €

Scampi Madras (scharf)

5 Großgarnelen in Curry-Kokossauce nach südindischer Art

16,00 €

Scampi Spezial

5 Großgarnelen mit Broccoli, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch und frischem Ingwer

16,50 €

Scampi Tikka

mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in Joghurtsauce

18,00 €

Fischspezialiäten

Fisch Curry

mit Currysauce

11,50 €

Fisch Spezial

mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in pikanter Sauce

13,50 €

Fisch Vindaloo (scharf)

mit Curry-Kokossauce

14,50 €

Hühnerfleisch Spezialiäten

Chicken Curry

mit Curry-Sahnesauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

11,00 €

Chicken Sabzi

mit frischem Gemüse in Currysauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

11,50 €

Chicken Saag

Hühnerfleisch in Spinat Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

11,50 €

Chicken Vindaloo (scharf)

mit Curry-Kokossauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

12,50 €

Chicken Tinda

mit Kürbis in Currysauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

11,50 €

Butter Chicken

mit Tomaten-Nusssauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

13,00 €

Tandoori Chicken

marinierte Hähnchenkeulen Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

13,50 €

Tandoori Chicken Nawabi

mit Knoblauch in pikanter Sahnesauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

13,00 €

Chicken Spezial

mit frischem Broccoli und indischem Rahmkäse in Curry-Sahnesauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

12,50 €

Chicken Khumbi

mit frischen Champignons und Rahmkäse Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

12,00 €

Chicken Korma

mit frischen Erbsen, Mandeln, Rosinen und Rahmkäse in Curry-Sahnesauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

13,00 €

Chicken Tikka

mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika in Joghurt-Knoblauch-Safransauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

13,50 €

Chicken Jalfraise (scharf)

mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Ingwer in Sauer-Scharf-Sauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

13,00 €

Vegetarische Gerichte

Aluk Palak

Spinat mit Kartoffeln Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

10,50 €

Sabaz Bahar

frisches Gemüse mit Basilikum in Cashew-Sahnesauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

11,00 €

Panir Tikka

gegrillter indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in Joghurtsauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

14,00 €

Chole Bhatura

Kichererbsen in pikanter Sauce mit Fladenbrot, ohne Beilage

9,50 €

Mixed Vegetable Curry

frisches Gemüse mit Ingwer und Koriander in Currysauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

10,00 €

Shahi Tomaten

gefüllte Tomaten mit indischem Rahmkäse, geriebenem Gemüse, Rosinen und Mandeln in Currysauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

11,00 €

Shahi Mirch

gefüllte Paprikaschote mit indischen Rahmkäse-Mandeln in Curry-Sahnesauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

11,50 €

Bengan Pundschabi

Aubergine mit Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch in Curry-Kokossauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

10,50 €

Palak Panir

hausgemachter Rahmkäse und Spinat Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

10,50 €

Matter Panir

hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in pikanter Sauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

10,50 €

Shahi Panir

indischer Rahmkäse in Sahnesauce mit Rosinen und Mandeln Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

12,50 €

Malai Kofta

Lotoswurzel-Gemüsebällchen in Curry-Sahnesauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

11,00 €

Sabzi Korma

frisches Gemüse in Currysauce mit indischem Rahmkäse, Rosinen und Mandeln Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

11,00 €

Moghul Bengan

gefüllte Auberginen mit indischem Rahmkäse, geriebenem Gemüse, Rosinen und Mandeln in Currysauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

12,00 €

Champignon Curry

mit frischen Champignons, Erbsen, Rahmkäse und Tomaten in Currysauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

10,50 €

Vegetable Spieß

mit Zucchini, Auberginen, Paprika und indischer Käse am Spieß Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

11,00 €

Pannir Mango

indischer Rahmkäse mit Mandeln in Mangosauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

12,50 €

Moghul Broccoli

Broccoli mit Rahmkäse in Currysauce Wahl aus: mit Basmatireis, mit Brot oder ohne Beilage.

10,50 €

Banana Curry

gebackene Banane mit indischem Rahmkäse in Curry-Sahnesauce

10,50 €

Biryani

Vegetable Biryani

mit Gewürzen, Zwiebeln und Gemüse

11,50 €

Murgh Biryani

mit Zwiebeln, Mandeln, Rosinen, Ingwer, Knoblauch und Hühnerfleisch

13,00 €

Mutton Biryani

mit Lammfleisch, Mandeln und Cashewnüssen

14,00 €

Biryani Kashmiri

mit Lamm, Huhn, Gemüse und verschiedenen Saucen

14,00 €

Jhinga Biryani (5 Stück)

mit Rosinen, Mandeln, Zwiebeln, Knoblauch und verschiedenen Saucen

17,00 €

Platten

Vegetarische Bioplatte

mit frischem Gemüse, Spinat, indischem Rahmkäse, Lotoswurzelbällchen, Basmati-Reis, Brot und Salat Wahl aus: 1 Person, 2 Personen oder 4 Personen.

13,50 €

Moghul Mix Karahi Meat

gegrilltes Lamm- und Hühnerfleischfilet mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Kardamon und Nelken Wahl aus: 1 Person oder 2 Personen.

14,50 €

Jaipur Curry Platte

Lamm Curry, Chicken Curry, Vegetable Curry, Salat, Reis, Brot Wahl aus: 1 Person, 2 Personen oder 4 Personen.

13,50 €

Kashmir Platte

Tandoori Chicken, Mutton Khumbi, mixed Vegetable Curry, Salat, Reis, Brot Wahl aus: 1 Person oder 2 Personen.

28,50 €

Beilagen

Bathura

frittiertes Fladenbrot

2,00 €

Chapati

Vollkorn Fladenbrot

2,50 €

Mango Chutney

eingelegte Mangofrüchte

2,50 €

Mixed Pickles (scharf)

eingelegte scharfe Früchte

2,50 €

Raita

gewürzter Joghurt

2,50 €

Naan

Brot

3,00 €

Knoblauch-Naan

Knoblauchbrot

3,50 €

Cheese Naan

Brot mit Käse und Butter

3,50 €

Desserts

Mango und Lychee

2,50 €

Rasgolla

süße Bällchen aus hausgemachtem Käse

2,50 €

Gajrella

geriebene Möhren mit Milchbutter, Nüssen und Mandeln

2,50 €

Kheer

Milchresi mit Mandeln, Rosinen, Pistazien und Cashewkernen

2,50 €

Letzte Aktualisierung: 24.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.