Speisekarte

Werners Restaurant (im Werners Hotel), Fürth
Ein Service von speisekarte.de

Brot ist natürlich immer dabei...

aioli 100
knoblauch mayo
4,50 €
aceitunas en adobo 101
eingelegte Oliven
4,50 €
ensalada de zanahorias 102
karottensalat mit minze
4,50 €
ensalada de tomates 104
tomatensalat mit zwiebeln, oliven & sherryessig
4,50 €
pan con aceite y tomates 145
gratiniertes tomatenbrot
4,50 €
ensalada de lentejas 146
linsensalat mit gemüse, sherryessig, karotte & zwiebeln
4,50 €
tortilla de patatas con verduras 148
gemüsetortilla
4,50 €
pipirrana 105
spanischer sommersalat mit paprika, zwiebeln & tomate
4,50 €
ensalada mixta 106
blattsalat, tomate, gurke, karotte, zwiebel, essig & olivenöl
4,50 €
patatas fritas 149
kartoffelwürfel
4,50 €
arroz con pasas 121
gelber reis mit rosinen
4,50 €
pimientos en adobo 107
marinierter roter paprika mit olivenöl
5,50 €
queso curado 108
mittelgereifter käse aus schaf-, kuh- & ziegenmilch
5,50 €
queso cabra 110
ziegenkäse
5,50 €
berenjenas 139
auberginengemüse
5,50 €
pisto manchego 140
gemüseragout
5,50 €
croquetas de espinaca 141
spinatkroketten
5,50 €
calabacines 113
zucchini mit rosmarin & thymian
5,50 €
seta de ostra 144
gebratene austernpilze
5,50 €
pimientos de padron 122
gebratene kleine grüne paprikaschoten mit meersalz
6,50 €
champignones 133
gebratene kleine champignons mit olivenöl & petersilie
6,00 €
berenjena frita con miel de cana
knusprig frittierte aubergine mit spanischen zuckerrohrsirup
5,50 €

Brot ist natürlich immer dabei...

migas 147
geröstete weißbrotwürfel mit speck
4,50 €
salchichón 111
spanische grobe salami
5,50 €
chorizo iberico 112
spanische paprikaslami vom iberico schwein, in scheiben
5,50 €
croquetas de pollo 142
hühnchenkroketten
5,50 €
champignones rellenos de chorizo 143
riesenchampignons gefüllt mit chorizo Allergene: -
5,50 €
pinchitos de pollo 134
hühnchenbrustspieße
5,50 €
chorizo frito 123
gebratene spanische paprikawurst
6,00 €
cazuela de cordero 130
lammeintopf mit weißen & grünen bohnen, kartoffeln sowie gemüse
6,00 €
albondigas en salsa de tomate 131
fleischbällchen in tomatensoße
6,00 €
jamon serrano 116
50g serrano schinken
6,00 €
pechuga de pollo en salsa de jerez 132
hühnerbruststücke in leichter sahne-sherry-soße, kräuter & oliven
6,00 €
dátiles con bacon 135
datteln im speckmantel
6,00 €
rabo de toro 137
ausgelöster ochsenschwanz in kräftiger rotweinsoße
6,00 €
tortilla de patatas con jamon 124
kartoffelomlett mit gemüse & serrano schinken
6,00 €

Brot ist natürlich immer dabei...

boquerónes fritos 1095
sarinenfilets frittiert mit aioli
14,90 €
pulpo a la gallega 869
frisch gekochter pulpo auf galizische art... mit roten paprikapulver, olivenöl & groben meersalz
16,90 €
calamares y gambas fritos 861
frittierte kleine tintenfische, -ringe & kleine gambas mit chilisoße sowie kartoffelwürfel
15,90 €
ensalada espanola 103
spanischer salat mit tomate, paprika, kleinen gambas, sherryessig & olivenöl
4,50 €
ensalada de mariscos 109
meeresfrüchtesalat
5,50 €
choco relleno con gambas 115
gefüllte tintenfischtuben mit kleine gambas & kräutern
6,00 €
boquerónes en vinagre 119
in olivenöl eingelegte kleine sardinenfilets
6,00 €
sepia frita 136
kleine tintenfische kräftig gebraten
6,00 €
calamares fritos 138
tintenfischringe leicht paniert und frittiert
6,00 €
croquetas de gambas 150
garnelenkroketten
6,00 €

was Süßes geht doch immer...

churros
mit schokoladensoße
7,90 €

Letzte Aktualisierung: 28.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.