Speisekarte

La Guitarra Spanisches Restaurant, Adendorf
Ein Service von speisekarte.de
Zaziki
Joghurt mit Gurkenstreifen, Knoblauch und Dill
Auberginen-Cremé
Mit Olivenöl und Knoblauch
Feta
Schafskäse mit Oregano, Zwiebeln, Olivenöl und Tomatenscheiben
Tirokafteri
Feta-Creme mit Chili, Paprika und Olivenöl
Aioli
Hausgemachte Knoblauchsauce
Oliven
Peperoni
Griechische milde Peperonis
Patatas
selbstgemachte Pommes
Fischsuppe
nach einem "alten Geheimrezept"
Tomatensuppe
Pechuga de pavo
Putenbrustfilet mit Gemüse und frittierten Kartoffeln
Kalamarakia
Gebratene Mini-Calamares mit frittierte Kartoffeln und Salat
Sepia a la Plancha
Gegrillter Tintenfisch mit Salat und Knoblauchsauce
Langostinos a la Romana
Gebackene und geschälte Gambas mit frischem Salat
Paella Valenciana
Spanisches Nationalgericht mit einer Auswahl von Fisch und Fleisch
Paella Marinera
Spanisches Nationalgericht mit Meeresfrüchten
Salmon a la Plancha
Gegrillter Lachs mit frischem Salat und Kartoffeln
Arnisia Tigania
Lammrückenstreifen aus der Pfanne in einer Rotweinsauce mit Paprika, Zwiebeln, frittierte Kartoffeln und Schafskäse
Arni Jouwets
Lammfleisch (Schulter) mit griechischen Reisnudeln und Schafskäse Stifado Kaninchen in Zwiebelweißweinsauce, dazu frittierte Kartoffeln
Conejo
Kaninchen in Teufel-Tomatensauce, dazu hausgemachtes Brot
Solomillo de Vaca
Rinderfleisch in delikater Sauce mit grünen Bohnen, Champignons und fritierten Kartoffeln
Solomillo de Cerdo
Gegrilltes Schweinefilet in delikater Orangensauce mit fritierten Kartoffeln, grünen Bohnen und Champignons
Chirini Tigania
Gebratenes Schweinefleisch mit grünen Bohnen, dazu frittierte Kartoffeln in einer Oregano-Zitronen-Sauce
Entrecot a la Pimienta
Saftiges Pfeffersteak min Kartoffeln und gemischten Salat
Entrecot al Gril
Rumpsteak vom Grill mit fritierten Kartoffeln und gemischten Salat
Gegrillte Rinderleber
mit gebratenen Zwiebeln und Apfelspalten, dazu selbstgemachte Pommes Frites und Salat
Kotopoulo Sharas
Mariniertes gegrilltes Hähnchen
Souvlaki vom Schwein
Zwei Schweinefleisch-Spieße
Souvlaki vom Lamm
Zwei Lammrücken-Spieße
Paidakia
Vier Lammkoteletts
Bifteki Jemisto
Hacksteaks gefüllt mit Schafskäse, Zwiebeln und Tomate
Biftekakia
Vier gegrillte Hacksteaks
Pikilia
1x Schweinespieß, 1x Lammspieß, 1x Hacksteaks, 1x Lammkotelett
Pulpo a la Gallega
Oktopus nach Art des Hauses
Pulpo al Ajillo
Octopus in Chilli-Knoblauchsauce
Gambas al Ajillo
Scampis in Chilli-Knoblauchsauce
Gambas Saganaki
Scampis in einer Tomaten-Schafskäse-Sauce
Boquerones
Gebratene Sardellen
Muscheln a la vinagreta
Muscheln in marinierter Sauce
Muscheln Verdes
Grüne Muscheln in Chilli-Sauce
Pfahlmuscheln
In einer würzigen Tomatensauce
Muslitos
Krebsfleisch in einer süß-saurer Sauce
Sardinas a la Plancha
Sardinen vom Grill
Datiles con Bacon
Datteln mit Bacon
Champinones al Ajillo
Champinones in einer Chilli-Knoblauchsauce
Pimientos
Kleine Bratpeperonen mit Meersalz
Auberginen Saltsa
Gebratene Auberginen mit Schafskäse, Tomaten und Knoblauch-Sauce
Zucchini Auberginen
Gebratene Zucchini- und Auberginenscheiben mit Zaziki
Dolmadakia
Selbstgemachte Weinblätter gefüllt mit Reis dazu Zaziki
Feta Fourno
Schafskäse überbacken mit Zwiebeln, Tomate, Paprika, Oregano und Olivenöl
Gigandes
Angemachte weiße dicke Bohnen mit griechischer Bauernwurst
Jamon Serrano
Original spanischer Serrano Schinken
Chorizo
Hausgemachte spanische Bauernwurst in einer Weißwein-Sauce
Sikotakia Krasata
Gebratene Hühnerleber in Rotwein-Sauce
Ziegenkäse
mit Ruccola Salat
Papas arrugadas
mit roter und grüner Mojosauce
Albondigas
Fleischbällchen in würziger Tomatensauce
Spetsofai
Griechische hausgemachte Bauernwurst, gebraten mit Spitzpaprika in einer Tomatensauce
Meses Teller
Gemischte Platte aus kalten und warmen Vorspeisen
Bauernsalat
Gemischter Salat mit Oliven, Peperoni und Schafskäse
Hähnchensalat
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen
Thunfischsalat
Gemischter Salat mit Oliven, Artischocken und Thunfisch
Loukoumades
Griechische Pfannkuchenbällchen mit Honig und Zimt
Jaourti me Meli
Griechischer Sahne-Joghurt mit Honig
Flan
Selbstgemachter Karamelpudding mit Sahne
Gemischtes Eis
Mit Sahne
Quemada
Karamellpudding flambiert

Letzte Aktualisierung: 11.03.2014. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.