Speisekarte

Konak, Aachen

Ein Service von speisekarte.de

vorspeise

KALT

ISPANAK TARATOR

Spinat mit Joghurt

6,50 €

HAVUÇ KIZARTMA

Möhrenpüree mit Joghurt

6,50 €

ACILI EZME

pikantes Püree von Tomate, Paprika und Zwiebel

6,50 €

ZEYTINYAĞLI BAKLA

dicke Bohnen in Olivenöl geschmort mit Joguhrt und Dill

6,50 €

KIZARTMA

geschmorte Aubergine und Zucchini

6,50 €

HUMUS

Kichererbsenpüree mit Sesampaste

6,50 €

CACIK

Gurken mit Joguhrt

6,50 €

ZUCCHINI

geraspelt mit Walnüssen und Joghurt

6,50 €

BULGURSALAT

mit Minze

6,50 €

MEZETABAĞI

gemischter kalter Vorspeisenteller

klein

13,90 €

gross

21,90 €

ROTE-BETE-CARPACCIO

mit karamellisierte Ziegenkäse, Walnuss, Feige und Granatapfel

11,90 €

GERÄUCHERTE FORELLE

auf Erbsenpüree und gepickelten Zwiebeln

12,90 €

WARM

SIGARA BÖREK

Teigrollen gefüllt mit Fetakäse und Petersilie

7,70 €

ISPANAKLI BÖREK

zwei Blätterteigtaschen gefüllt mit Spinat und Käse

8,40 €

PASTIRMALI BÖREK

zwei Blätterteigtaschen gefüllt mit türkischem Bauernschinken und Käse

8,40 €

BÖREKTELLER

Mix aus allen drei Böreksorten

klein

11,50 €

gross

18,90 €

MERCIMEK ÇORBASI

türkische Linsensuppe mit Zitrone und Fladenbrot

7,70 €

KARAMELLISIERTER KÜRBIS

mit Feta und Maronen

11,90 €

GAMBAS IM TONTOPF

mit Petersilie, Walnuss und Knoblauch

12,90 €

Süßes

TONKA-BOHNE-CREME-BRÛLÉE

7,50 €

SCHOKOTARTE

mit Kardamom und Erdbeersahne

8,50 €

SALTED CARAMEL CHEESECAKE

8,50 €

ZUCKERBOMBE (alle drei)

22,90 €

hauptspeise

TRADITIONELL TÜRKISCH

mit zwei Dips, Brot, Salat und Reis ODER auf Fladenbrot mit Joghurt-Tomatensoße

ADANA KÖFTE

pikante Hackspieße

21,80 €

ŞIŞ KEBAP

Lammspieße

22,20 €

KARIŞIK IZGARA

Gemischter Fleischteller mit Lammspieß, Hackspieß, zwei Hacksteaks, Lammscheiben und Hühnerkotelette

25,50 €

PATLICAN FIRINDA

Aubergine gefüllt mit Tomaten, Paprika, Petersilie und Fetakäse und Salat und Brot

18,90 €

DORADE ROYAL VOM GRILL

mit Salat und Brot

27,90 €

CALAMARI VOM GRILL

mit buntem Salat und Walnuss Knoblauch-Dip

26,90 €

LAMMKEULE IN AUBERGINENSCHEIBEN

eingepackt vom Backofen, auf Bulgur, Salat und Brot

27,90 €

SEBZE GÜVEÇ

im Tontopf geschmortes Gemüse mit Käse überbacken, dazu Reis, Salat und Brot

17,90 €

KARNIYARIK-AUBERGINE

aus dem Ofen mit Hackfleisch gefüllt, mit Reis, Salat und Brot

20,90 €

QUERBEET

MARINIERTER SPITZKOHL

mit Minzjoghurt, Bulgur und fruchtigem Salat

18,90 €

KAROTTEN-THYMIAN-RAVIOLI

mit Salbeibutter

18,90 €

GEFÜLLTES FILET VOM EIFELER LANDSCHWEIN

im Speckmantel an Sherry-Aprikosensauce und Kartoffelpüree

21,90 €

TRAPPISTENBIER-BRATEN

vom Rind mit Chimichurri und Kartoffelpüree

22,90 €

MAISHÄHNCHEN IM SPECKMANTEL

auf Kohlrabigemüse, mit Pflaumen-Portweinsauce + Kartoffelgratin

23,90 €

LACHS MIT PARMESAN-WALNUSSKRUSTE auf Rote

Bete-Rahm-Gemüse und Kartoffelgratin

27,90 €

KNUSPRIG GESCHMORTES LAMM

auf Bohnengemüse mit Kräuter-Jus und gebratener Polenta

26,90 €

FISCHPLATTE VOM GRILL FÜR ZWEI

Dorade, Lachs, Calamari, Gambas mit Gemüse + Salat

69,90 €

Letzte Aktualisierung: 25.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.