Speisekarte

Kastanienhof, Bad Münder am Deister
Ein Service von speisekarte.de
Schlachteplatte
verschiedene Wurstsorte I Mett I Bauchfleisch I Brotsorten I Senf
22,00 €
Grünkohl I Bregenwurst I Kasseler
Kartoffeln I Senf
24,00 €
Grünkohl I Bregenwurst
Kartoffeln I Senf
21,00 €
Vegetarische Grünkohl Bowl vegetarisch
Rote Zwiebeln I Fetakäse I gebratene Kartoffel
21,00 €

Montag bis Samstag 11:30-13:45 Uhr und 17:30-20:30 Uhr, Sonntag 11:30-13:45 Küchen- und Abholzeiten

Rote Bete Carpaccio
Parmesan I Creme Fraiche I Baguette & Trüffelöl
11,50 €
Rahmsuppe vom Hokkaidokürbis
Kartoffelstroh
8,50 €
Entenbraten
1/2 Ente mit Apfelrotkraut I Kartoffelklöße I Puttapfel mit Preiselbeeren und Zimt
25,50 €
Entenbraten light
1/4 Ente mit Apfelrotkraut I Kartoffelkloß I Puttapfel mit Preiselbeeren und Zimt
21,00 €
im 3 Gang Menü
39,00 €
im 4 Gang Menü
46,00 €

Zu den Vorspeisen und Suppen servieren wir Baguette

Kräftige Boullion
Eierstich I Mettbällchen
8,50 €
Tomatencremesuppe
Croutons I Sahnehaube
8,50 €
Beef-Tatar
Volkornbrot
15,00 €
Karamellisierter Ziegenkäse
Pflücksalate I Feigensenf
12,50 €
Italienischer Vorspeisenteller
Parmaschinken I Melonenschiffchen I Antipasti I Carpaccio vom Rinderfilet I Tomate Mozzarella I Graved Lachs
22,00 €

"Über 50 Jahre Tradition Kastanienhof"

Grillpfanne Kastanienhof
drei verschiedene Steaks I Kräuterbutter Bratkartoffeln I Bohnenbündchen I frische Salate
29,90 €
Schnitzel „Wiener Art“
Schweineschnitzel I Spiegelei I Bratkartoffeln I frische Salate
26,50 €
Schweinefiletmedaillon mit Ziegenkäse überbacken
Pfannengemüse I Gratinkartoffeln
25,00 €
Hausgemachtes Sauerfleisch
Kräuterremoulade I Bratkartoffeln I frische Salate
22,50 €
Roastbeef-Carpaccio vegetarisch
Kräuterremoulade I Salate I Bratkartoffeln
26,50 €
Schabefleisch
Kapern I Sardellen I Zwiebeln I Eigelb I Graubrot I Butter
26,50 €
Meier's Currywurst
Weißkohl-Karottensalat I Steakhaus-Pommes
13,50 €
Pariser Pfeffersteak I Rinderfilet 200g
Pfeffersauce I Kroketten I frische Salate
39,50 €
Black & White
Rinderfiletstreifen I Gurken I Champignons I Bratkartoffeln I Whisky-Sahne-Sauce
32,00 €
Roulade vom Rind
gefüllt mit Gurke I Speck I Zwiebeln I gebratene Knödel-Ecken I Saisongemüse
26,50 €
Angus Beef Burger
200g Rindfleisch I Salat I Tomatenscheiben l Saucen
15,00 €
Kalbsleber "Berliner Art"
Zwiebeln I Äpfel I Kartoffelbrei I Blattsalate
26,00 €
Putengeschnetzeltes
Zwiebeln I Pilze der Saison I Käse-Sahnesauce I Kartoffelrösti I frische Salate
26,00 €
Marktfrische Salate
gebratene Putenstreifen I Baguette
20,50 €
Geflügel Burger
150g Geflügelstreifen I Salat I Tomatenscheiben I Saucen
15,00 €
Hirschkeulenbraten
Preiselbeerbirne I Pilzsauce I Mandelkroketten I Rotkohl
26,00 €
Gebratenes Zanderfilet
Kräutersauce I Kartoffeln I frische Salate
27,00 €
Matjesfilet Hausfrauenart
Hausfrauensauce I Bratkartoffeln
22,00 €
Hausgebeizter Graved Lachs
Honig-Dill-Senf-Sauce I Kartoffelrösti I Blattsalate
22,00 €
Vegetarisches "Valles" Geschnetzeltes vegan
Käse-Sahnesauce I hausgemachte Rösti I frische Salate
25,00 €
Vegetarischer Burger vegan
Zucchini-Karottenrösti I Salat I Tomatenscheiben I Ziegenkäse I Saucen
15,00 €
Steakhaus-Pommes vegan
4,00 €
Gebratene Knödel-Ecken vegan
Pilzsauce I Blattsalate mit Himbeer-Vinaigrette
21,50 €
VEGAN gefüllte Paprika vegan
Couscous I Pasta I Kräutersauce
21,00 €
Unsere Eissorten vegan
Vanille, Schokolade, Walnuss, Erdbeere, Cassissorbet (vegan), Zimt

Große Kugel
2,80 €
Créme Brulée
11,50 €
Affogato
Espresso I Vanilleeis I Amarettini
5,90 €
Obstsalat
mit Walnusseis
9,00 €
Eis & Heiß
Vanilleeis I heiße Himbeeren I Sahne
10,00 €

Letzte Aktualisierung: 12.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.