Speisekarte

Hotel Gasthof Alter Brunnen, Marloffstein
Ein Service von speisekarte.de

Ausschließlich Sonn-und Feiertags von 11:30 - 14:00 Uhr, Änderungen vorbehalten

Leberknödelsuppe
mit Pfannkuchenstreifen
5,50 €
Knuspriger Bierbraten vom Schweinebauch
mit Kloß und Krautsalat
11,80 €
Schäufele
mit Kloß und Wirsing
16,50 €
Kalbsbraten
mit Champignonrahmsauce, dazu Kloß und Salat
16,50 €
Rehbraten
in Franken-Rotwein-Sauce, mit Preiselbeerorange dazu Kloß und Blaukraut
17,80 €
Portion Spanferkelbraten
in Altbiersauce, dazu Kloß und Krautsalat
14,50 €
1/2 Bauernente
mit Kloß und Blaukraut
19,50 €
Tafelspitz vom Rind
mit warmer Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und Wirsing
16,50 €
„Baiersdorfer“ Schnitzel
mit einer Meerrettich-Senf-Füllung dazu Pommes frites und Salatteller
14,80 €
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
23,50 €
Schweinelendchen
mit Rahmegerlingen, hausgemachten Spätzle und Salat
18,50 €
Gegrillter Label Rouge-Lachs
mit Schnittlauchschmand, Kartoffeln und Salatteller
22,50 €
Zanderfilet
mit Mandelbutter, Salzkartoffeln und Salat
19,50 €
Apfelküchle vegetarisch
mit Walnusseis, Eierlikörspiegel und Sahne
8,00 €
Ofenkartoffel vegan
mit Salat und Sauerrahmdip
10,50 €
Krenrisotto vegan
mit glasiertem Gemüse und Sprossen
14,50 €
Fränkische Frühlingsrolle vegan
mit Salat und Soja-Meerrettichdip
14,00 €
Geschmortes Ofengemüse vegan
mit Curry-Sojaschmand und Haselnusscrunch -vegan-
15,00 €
Großer Blattsalat
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Knoblauchcroutons, Parmesan und Joghurthdressing
14,50 €
Gebackene Karpfenfiletstreifen
an großem Salatbouquet & Joghurt-Meerrettichdressing
16,00 €
Zanderfilet
in Mandelbutter, dazu Salzkartoffeln und Blattsalat
19,50 €
Label-Rouge Lachs
mit warmen Schnittlauchschmand, Salzkartoffeln und Salat
22,50 €
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Kräuterkartoffeln, Preiselbeeren & Rahmgurkensalat
23,80 €
Schnitzel „Wiener Art“
vom Schwein mit Pommes
12,80 €
„Baiersdorfer“
Schnitzel, gefüllt mit Meerrettich und süßem Senf, dazu Bratkartoffeln
14,80 €
Wiener Backhendel aus der Brust
mit steierischem Kartoffelsalat und Kürbiskernen
17,80 €
Der „Schwabenstreich“
Schweinelendchen auf hausgemachten Spätzle, mit Käse gratiniert, dazu Rahmsoße & Salat
18,50 €
Rumpsteak
(200g) in Pfeffersoße dazu Rösti & Salat
23,50 €
Zwiebelrostbraten
(200g) vom Roastbeef mit Bratkartoffeln und Salat
23,50 €
Geschmorte Ochsenbäckchen
mit Kräuterkartoffeln und Marktgemüse
19,50 €
Pfannkuchensuppe
2,50 €
Schnitzel „Spongebob“
mit Pommes frites
6,00 €
Hausgemachte Spätzle
mit Rahmsoße
4,50 €
Portion Pommes frites
mit Ketchup
4,00 €
„Tweety“
Chicken Nuggets mit Pommes frites
6,00 €
„Eiszwerg“
Eisbecher mit Vanille und Schokoeis, Smarties und Überraschung
3,80 €

Letzte Aktualisierung: 08.05.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.