Kaltes und Warmes zu Beginn
Carpaccio vom Rind
Tartar vom geräucherten Matjes
Flusskrebse
in Knoblauch-Öl
Junger Matjes
auf frischen Holzofenbrot mit Zwiebelringen
Mediterrane Vorspeisen-Variation
Tomaten
mit Schafskäse überbacken
Knoblauch- Baguette
Unsere Klassiker
Alle Fischgerichte werden mit Salat, Baguette und selbstgemachter Knoblauch-Butter serviert.
Seehechftilet
mild und zart schmeckender Raubfisch
Seezungenfilet
einer der Edelsten und Feinsten aus dem Atlantik
Schollenfilet
beliebter Plattfisch, weich und kräftig im Geschmack
Sankt Petersfisch
zählt zum Feinsten, was das Meer zu bieten hat
Zanderfilet
sehr beliebt und saftig, aus den Flüssen Europas
Sardellen
kräftig, würzig schmeckende Fischchen
Tintenfisch
unser Kalmar aus den Tiefen des Atlantik
Fischplatte
dreierlei Fischfilet plus Garnele
Natürlich vom Grill
Schwertfischfilet
ausgesprochen schmackhaft, fest und sehr mager
Yellow- Fin Thunfisch
nachhaltige Spitzenqualität - medium gegrillt, tief rotes Filet
Premium Lachs-Loins
das beste vom Filet in höchster Sashimi Qualität
Fischplatte
dreierlei Fischfilet plus Garnele
Im Ganzen Genießen
Wolfsbarsch (Loup de Mer)
sein festes, grätenarmes Fleisch zeichnet ihn aus. Im Ganzen liebt er den Grill
Dorade Royal
mageres und helles Fleisch, besonders aromatisch vom Grill
Seezunge
gilt als der delikateste Plattfisch, schonend gebraten
Tiere in der Schale
Garnelen
vom Grill, mit frischen Kräutern und Oliven-Öl
Garnelen Nr. 0
die Wildfang- Spezialität aus dem Atlantik - sehr festes und delikates Fleisch
Hummer ca. 650g
Der König der Meere bittet um einen Termin
Und wenn es kein Fisch sein soll
Black Angus Rumpsteak 200g
Black Angus Rumpsteak 300g
Schweinerückensteak
Beilagen
Frische Kartoffeln
mit Rosmarin
Dicke Bohnen
Geröstete Zwiebeln
Salate
Gemischter salat
Käsesalat
Thunfischsalat
Griechischer Salat
Letzte Aktualisierung: 03.04.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.