Speisekarte

HACIENDA - Spanisches Restaurant, Bergisch Gladbach
Ein Service von speisekarte.de
Sopa de pescado
Fischsuppe
11,00 €

Dienstag bis Donnerstag sind TAPAS – TAGE pro Person 25,90 € Wähle Deine Top-6-Tapas in 2 Bestellrunden: zuerst 3, dann 3 Das Angebot gilt für maximal 6 Personen! (Für mehr als 6 Personen fragen Sie bitte unser Personal)

Ensalada de mariscos
Meeresfrüchtesalat
8,20 €
Boquerones fritos
Kleine frittierte Sardellen
8,20 €
Chipirones
Baby Calamares
8,30 €
Boquerones en vinagre
Sardellen eingelegt in Essig und Öl
6,90 €
Calamares a la romana
Frittierte Tintenfischringe
7,50 €
Champinones al ajillo
Champignons in Knoblauch
6,20 €
Champinones a la crema
Champignons in Cremesauce
6,50 €
Muslitos de mar
Frittierte Krebsschwänze
5,90 €
Pollo al ajillo
Huhn mit Knoblauch
6,90 €
Croquetas de atun
Thunfisch-Kroketten
5,80 €
Queso Manchego
Manchego Käse
5,80 €
Mojoli a la planca
Gegrillte Kiwi-Muscheln
7,90 €
Mejillones gratinados
Gratinierte Muscheln
7,90 €
Gambas a la crema
Krabben in Cremesauce
7,50 €
Fabada Asturiana
Weiße Bohnen asturischer Art
5,90 €
Pulpo al ajillo
Tintenfisch in Knoblauch
9,50 €
Pulpo a la gallega
Galizischer Tintenfisch
9,50 €
Tortilla Espanola
Spanisches Omelette
5,20 €
Patatas Bravas
Kartoffelwürfel in pikanter Sauce
5,10 €
Datiles con bacon
Datteln im Speckmantel
7,90 €
Chorizo al infierno
Pikante spanische Wurst
6,50 €
Alcachofas
Artischocken in Essig und Öl
5,50 €
Caracoles con nata
Schnecken in Sahnesauce
8,50 €
Albondigas de la casa
Hackfleischbällchen in Tomaten- oder Käsesauce
6,00 €
Pimientos de Padron
Kleine grüne Paprikaschoten „Padron“
7,50 €
Pimientos de piquillo
Rote Paprika in Cherrysauce
6,00 €
Cerdo marinado a la Hacienda
Mariniertes Schweinefleisch a la Hacienda
7,90 €
Queso de cabra con miel y almendras
Ziegenkäse mit Honig und Mandeln
7,20 €
Chorizo Argentino
Argentinische Rinderwurst gegrillt
6,90 €
Patatas arrugadas
Kartoffeln in Salzmantel
5,90 €
Puntas de ternera al vino tinto
Rinderfiletspitzen in Rotweinsauce
8,90 €
Espincas con gambas
Krabben in Spinat
7,90 €
Pom con tomate
Geröstetes Brot mit Tomate
5,90 €
Iberico Soloomillo de cerdo
Iberico Schwein
8,90 €
Patatas dulce
Frittierte Süßkartoffeln mit Dip
6,00 €
Jamon Serrano gran reserva
Spanischer Serrano Schinken
6,90 €
Extra Dips: Ajoli, Kräuterbutter, Oliven oder Brot
je
1,50 €
Gambas al ajillo
Garnelen in Knoblauch
15,50 €
Carpaccio
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet
15,90 €
Variado especial de tapas (für 2 Pers)
Gemischte Vorspeisenplatte
24,50 €
Gambas a la plancha
½ kg gegrillte Garnelen (Wildfang mit Schale)
25,50 €
Langostinios a la ajillo
5 Riesengarnelen (Wildfang) in Knoblauchbutter
25,90 €
Pulpo a la espanola
octopus nach spanischer Art
25,90 €
Broncheta de gambas
Gegrillter Wildfang-Garnelen-Spieß (geschält)
24,90 €
Brocheta de salmon con salsa de champan
Lachsspieß mit Champagnersauce
25,00 €
Salmon a la plancha
Gegrillter Lachs
22,90 €
Sepia a la plancha
Gegrillter Tintenfisch
21,90 €
Parrillada de pescado La Hacienda
Verschiedene Fischsorten vom Grill
25,00 €
Ensalada verde
Grüner Salat (Kopfsalat)
6,00 €
Ensalada de tomate vegetarisch
Tomatensalat
7,90 €
Ensalada de maiz vegan
Maissalat
6,00 €
Ensalada mixta pequena vegetarisch
Kleiner gemischter Salat
7,90 €
Ensalada mixta grande
Großer bunter Salat wahlweise mit: Ziegenkäse, Hähnchenbrustfilet, gegrilltem Lachs oder Rinderfiletstreifen
21,90 €

(Gegrilltes Fleisch)

Cuadril argentino (200g)
Argentinisches Hüftsteak
19,90 €
Cuadril argentino (350g)
Argentinisches Hüftsteak
25,00 €
Bife de chorizo argentino (250g)
Argentinisches Rumpsteak
24,90 €
Bife de chorizo argentino (350g)
Argentinisches Rumpsteak
29,90 €
Entrecote (250g)
Rib Eye Steak
24,90 €
Entrecote (350g)
Rib Eye Steak
29,90 €
Solomillo argentino (250g)
Argentinisches Rinderfilet
28,90 €
Solomillo argentino (350g)
Argentinisches Rinderfilet
39,90 €
Solomillo a la pimiento verde (220g)
Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce
31,00 €
Puntas de ternera al Brandy
Rinderfiletspitzen in Cognacsauce
23,90 €
Pincho argentino
Argentinischer Rinderfiletspieß
24,50 €
Chuleta iberica
Iberico Kotelett
24,90 €
Chuleta de cordero a la parrilla
Gegrilltes Lammkotelett
25,00 €
Rack de cordero a la parrilla
Lammkarree gegrillt
28,50 €
Pollo a la parilla
Hähnchenbrustfilet gegrillt
17,90 €
Extra Saucen
Grüne Pfeffersauce, Pommerysenfsauce, Cognacsauce oder Bernaise
je
4,50 €
Festival de pescado
Gegrillter Fisch mit diversen Gemüsesorten und Saucen
pro Person
31,00 €
Martin fierro
Gegrilltes gemischtes Fleisch mit diversen Gemüsesorten und Saucen
pro Person
31,00 €
Espinacas
Spinat
4,50 €
Mais
Maiskolben
6,00 €
Brocoli
Brokkoli
5,00 €
Patata asada
Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
6,00 €
Croqueta Patata
Kroketten
5,00 €
Aros de cebollo
Frittierte Zwiebeln
6,00 €
Patatas fritas
Pommes frites
5,00 €
Patatas arrugadas
Kartoffeln im Salzmantel
5,90 €
Paella de pescado
Fischpaella
Pro Person
24,90 €
Paella Mixta
Gemischte Paella (Fleisch und Fisch)
Pro Person
24,90 €

Letzte Aktualisierung: 03.06.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.