Speisekarte

Golf- und Landclub e.V. Schmidmühlen Gaststätte, Schmidmühlen
Ein Service von speisekarte.de
Samtsuppe vom Hokkaidokürbis
mit Kernöl
5,00 €
Wildsuppe „Diana"
mit Champignons und Schinkenstreifen
5,50 €
Knackig frischer Feldsalat
mit gerösteten Speck- und Brotwürfeln, Granatapfelkernen, Kartoffeldressing und Weißbrot
10,50 €
Italienische Bandnudeln
mit Kürbis, Lauchzwiebeln, kleinen Tomaten, und gerösteten Kernen und Salat
14,50 €
Jägertopf „Hubertus".
Ragout vom Wild, Preiselbeeren, Speck Rosenkohl, Semmelknödel
17,50 €
Rehbraten in Wacholderrahm
mit Preiseibeerbirne, Reibeknödel und Salat
17,50 €
Wildschweinbraten
mit gebratenen Steinpilzen, Blaukraut, Reibeknödel
17,50 €
Hirschsteak
auf Preiseibeersoße, Speckbohnen, Süßkartoffelstampf
18,50 €
Rosa gebratener Rehrücken
in Wildrahmsoße, dazu Rahmwirsing und Kartoffelnocken
19,50 €
„Wilderer-Teller"
Medaillons vom Reh, Hasen und Wildschwein, in Champignonsoße, Blaukraut, Preiselbeeren und Butterspätzle
23,50 €
Mohnschupfnudeln
mit Walnusseis
6,50 €
Schokoladenparfait
mit Rotweinzwetschgen und weißem Schokoladeneis
7,50 €

Letzte Aktualisierung: 12.12.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.