Speisekarte

Lahore Palace, Darmstadt

Ein Service von speisekarte.de

Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit Joghurt-Minz-Sauce, Mango Chutney und Mixed Pickles serviert.

Papadam (vegan)

knusprige Linsenwaffeln aus Kichererbsenmehl

3,90 €

Pakora (vegan)

mariniertes Gemüse in Kichererbsen-Teig frittiert

7,20 €

Samosa (2 Stück, vegan)

gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und grünen Erbsen, frittiert

7,20 €

Lahori Fish Fry

eingelegte Fischfilet-Stücke in einem Teig aus Kichererbsenmehl frittiert

10,90 €

Käse Pakora

frischer, hausgemachter Käse in Kichererbsenmehl frittiert

8,90 €

Chicken Pakora

eingelegtes Hühnerbrustfilet in Kichererbsenmehl frittiert

8,90 €

King Prawns Pakora

Königsgarnelen in einem Teig aus Kichererbsenmehl frittiert

12,90 €

Kebab Tikki (scharf)

eine Spezialität aus Peschawar und Lammfrikadellen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und grünem Chili

8,90 €

Onion Baji (vegan)

Zwiebelringe in spezial gewürztem Kichererbsen-Teig frittiert

7,20 €

Chicken Boti

eingelegtes Hühnerfilet im Tandoor gegrillt

9,90 €

Gemischte Vorspeise

Samosa• Gemüse Pakora• Fisch Pakora• Chicken Pakora• Papadoms• Käse Pakora

11,90 €

Suppen

Mulligatawny Suppe (vegan)

Linsensuppe nach südindischer Art mit frischen Kräutern und leichten Gewürzen

6,90 €

Hühnersuppe

Freilandhuhn-Suppe nach Lahori-Art

6,90 €

Gemüsesuppe (vegan)

mit frischem Gemüse der Saison und Kräutern

6,90 €

Salate

Gemischter Salat

5,20 €

Chana Chaat Salat

würziger Kichererbsensalat mit Kartoffeln, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Joghurt

7,20 €

Vegetarische- und Vegane Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Vegetables Shahi Korma (vegan)

gemischtes Gemüse in einer milden Kormasauce aus Mandeln, Sternanis, Kardamom, Cashewnüssen und Kokosmilch

15,90 €

Baingan Bartha (vegan, leicht scharf)

im Tandoor gebackene, geschälte Auberginen, gehackt mit Tomaten, Zwiebeln und Kräutern gebraten

15,90 €

Aloo Palak (vegan, leicht scharf)

Blattspinat mit Kartoffeln in einer Currysauce gekocht

14,90 €

Gobi Matter (vegan, leicht scharf)

Blumenkohl und grüne Erbsen mit milden Gewürzen gekocht, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

14,90 €

Bhindi Masala (vegan, leicht scharf)

frische Okraschoten mit verschiedenen Gewürzen, Knoblauch, frischen Kräutern und Zwiebeln gebraten

15,90 €

Tarka Dal (vegan, leicht scharf)

gelbe Linsen in verschiedenen Gewürzen gekocht mit Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten gebraten

14,10 €

Mixed Vegetables (vegan, leicht scharf)

gemischtes Gemüse in einer Currysauce mit Zwiebeln gebraten

15,90 €

Palak Panner (leicht scharf)

Blattspinat in einer Currysauce mit hausgemachtem Käse gekocht und mit Sahne verfeinert

16,90 €

Paneer Masala (leicht scharf)

hausgemachter Frischkäse, gebraten in einer Sauce mit Tomaten und Paprika

16,90 €

Vegetable Korma (mild)

gemischtes Gemüse in einer milden Kormasauce aus Gewürzen mit Mandeln, Kokosraspeln, Kardamom und Sahne gebraten

15,90 €

Chana Masala (vegan, leicht scharf)

gekochte Kichererbsen mit Zwiebeln, Ingwer und Chili in Currysauce gebraten

14,10 €

Paneer Makhani (mild)

hausgemachter Käse in einer leichten Sauce aus Tomaten, Butter und Sahne

16,90 €

Dal Makhani (leicht scharf)

3 verschiedene Linsen: Chana Dal, Urid Dal und roten Bohnen nach nordindischer Art gekocht mit Gewürzen, in Butter gebraten und mit Sahne verfeinert

15,10 €

Karahi Paneer (leicht scharf)

eine Spezialität aus dem Punjab mit hausgemachtem Käse in verschiedenen Gewürzen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern im Wok zubereitet

16,90 €

Tandoori Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Gemüse, Basmati-Reis, Salat, Currysauce und einer leichten Schärfe zubereitet.

Chicken Tikka

eingelegtes Hühnerbrustfilet

19,50 €

Paneer Tikka

hausgemachter Frischkäse

18,90 €

Lamm Tikka

eingelegtes neuseeländisches Premium-Lammrückenfilet

26,90 €

Tandoori Lahore

Zusammenstellung aus Hähnchenfilet und Lammfilet

24,90 €

Beef Tikka Lahori

eingelegtes argentinisches Rinderfilet

27,90 €

Tandoori Mix

Zusammenstellung aus Tandoori Spezialitäten mit Hähnchenfilet, Lammfilet und Rinderfilet

26,90 €

Fisch Tikka

mariniertes Lachsfilet

25,90 €

King Prawns Tikka

Königsgarnelen mariniert mit einer speziellen Gewürzmischung

28,10 €

Chicken Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Tikka Masala (leicht scharf)

mariniertes Hühnerbrustfilet mit Gewürzen im Tandoor gegrillt und mit Spezialsauce gebraten

19,80 €

Karahi Chicken (leicht scharf)

eine Spezialität aus dem Punjab mit Hühnerbrustfilet in verschiedenen Gewürzen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern im Wok zubereitet

18,50 €

Chicken Korma (mild)

Hühnerbrustfilet in einer milden Kormasauce mit Mandeln, Kokosraspeln und Kardamom gebraten und mit Sahne verfeinert

18,90 €

Chicken Curry (leicht scharf)

Hähnchenbrustfilet in einer pikanten Currysauce

18,50 €

Chicken Madras (scharf)

Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons in einer scharfen Madras-Sauce

18,50 €

Chicken Vindaloo (scharf)

Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln gebraten in einer sehr scharfen Chili-Sauce

18,50 €

Chili Chicken (scharf)

paniertes Hühnerbrustfilet, gebraten in einer scharfen, leicht süßlichen Chili-Sauce

18,50 €

Chicken Jalferezie (leicht scharf)

zartes Hühnerbrustfilet mit frischen gemahlenen Gewürzen, Zwiebeln, Tomaten, Karotten und Paprika gebraten

18,90 €

Chicken Palak (leicht scharf)

Hühnerbrustfilet mit Blattspinat gebraten in Currysauce gekocht

18,90 €

Chicken Mango (mild)

Hühnerbrustfilet in einer milden Sauce und mit Sahne verfeinert

18,90 €

Butter Chicken (mild)

zartes gegrilltes Hühnerbrustfilet in einer leichten Sauce aus Tomaten, Butter und Sahne

19,80 €

Kashmiri Murgh (mild)

eine Spezialität aus Kashmir mit Hühnerbrustfilet in Kashmiri-Gewürzen eingelegt mit Rosinen, Mandeln, Kardamom, Orangenscheiben und Sahne gebraten

18,90 €

Handi Murgh (leicht scharf)

Hühnerbrustfilet mit verschiedenen ganzen Gewürzen

18,90 €

Chicken Chana (leicht scharf)

Hühnerbrustfilet mit Kichererbsen und frisch gemahlenen Gewürzen in einer Currysauce gebraten

19,50 €

Biryani Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis und leicht scharf zubereitet.

Vegetable Biryani (vegan)

mit frischem Gemüse, Mandeln, Rosinen und Safran

16,10 €

Chicken Biryani

mit Hühnerbrustfilet, Rosinen, Paprika, Karotten, Mandeln und Safran

18,90 €

Lamb Biryani

mit Lammfleisch-Stücken, Rosinen, Paprika, Karotten, Mandeln und Safran

22,10 €

Lammfleisch Gerichte

Alle Gerichte werden mit neuseeländischem Premium-Lammfleisch zubereitet, dazu wird Basmati-Safranreis serviert.

Lamm Tikka Masala (leicht scharf)

Lammfilet mit exotischen Gewürzen mariniert im Tandoor gegrillt und in einer Spezialsauce gebraten

26,10 €

Kashmiri Lamm (mild)

Lammfleisch in Kashmiri-Gewürzen mit Rosinen, Mandeln, Kardamom und Orangenscheiben gebraten und mit Sahne verfeinert

22,10 €

Lamm Korma (mild)

Lammfleisch in einer milden Kormasauce aus milden Gewürzen mit Mandeln, Kokosraspeln und Kardamon, gekocht und mit Sahne verfeinert

22,10 €

Lamm Curry (leicht scharf)

geschmortes Lammfleisch in einer pikanten Currysauce gebraten

22,10 €

Lamm Vindaloo (scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln gekocht in einer sehr scharfen Chili-Sauce

22,10 €

Karahi Ghosht (leicht scharf)

zarte Lammfleisch-Stücke mit verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern im Karahi zubereitet

22,90 €

Palak Goscht

Lammfleisch mit Blattspinat in Butter gebraten in einer Currysauce gekocht

22,90 €

Handi Goscht

zarte Lammfleisch-Stücke mit verschiedenen ganzen Gewürzen

22,90 €

Lamm Madras (scharf)

Lammhüft-Stücke in einer scharfen Madras-Sauce

22,90 €

Rindfleisch Gerichte

Alle Gerichte werden mit argentinischem Rindfleisch vom Jungbullen zubereitet, dazu wird Basmati-Safranreis serviert.

Beef Tikka Masala (leicht scharf)

zartes Rinderfilet in exotischen Gewürzen mariniert im Tandoor gegrillt und in einer Spezial-Sauce gebraten

27,10 €

Karahi Beef Wok (leicht scharf)

zarte Rindfleisch-Stücke in verschiedenen Gewürzen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern im Karahi zubereitet

21,90 €

Rind Korma (mild)

Rindfleisch in einer milden Kormasauce mit Mandeln, Kokosraspeln und Kardamom gekocht und mit Sahne verfeinert

21,90 €

Rind Curry (leicht scharf)

geschmortes Rindfleisch in einer pikanten Currysauce gebraten

21,10 €

Rind Madras (scharf)

Rindfleisch mit frischen Champignons in einer scharfen Madras-Sauce

21,10 €

Rind Vindaloo (scharf)

Rindfleisch mit Kartoffeln gekocht in einer sehr scharfen Chili-Sauce

21,10 €

Kashmiri Beef (mild)

Rindfleisch in Kashmiri-Gewürzen eingelegt mit Rosinen, Mandeln, Kardamom und Orangenscheiben gebraten

21,90 €

Sabzi Beef (leicht scharf)

Rindfleisch in einer Spezial-Currysauce gekocht und mit verschiedenen Gemüse gebraten

21,90 €

Butter Beef (mild)

Rindfleisch in einer milden Sauce aus Tomaten, Butter und Sahne gebraten

21,90 €

Fisch und Meeresfrüchte Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Fisch Mango (mild)

Rotbarschfilet mit Mango, milder Sauce und Sahne

21,90 €

Prawn Karahi (leicht scharf)

eine Spezialität aus dem Punjab mit geschälten Garnelen in verschiedenen Gewürzen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern im Wok zubereitet

20,90 €

King Prawns Masala (leicht scharf)

Königsgarnelen mit Gewürzen, Tomaten, frischem Ingwer und Zwiebeln gebraten

27,90 €

Tandoori Lachs Masala (leicht scharf)

im Tandoor gebackener Lachs mit Spezialsauce gebraten

25,50 €

Prawn Sabzi (leicht scharf)

Garnelen mit milden Gewürzen und frischem Gemüse gebraten

20,90 €

Lachs Makhani (mild)

frisches Lachsfilet in einer leichten Sauce aus Tomaten, Butter und Sahne

25,50 €

Fisch Curry (leicht scharf)

Rotbarschfilet in einer pikanten Currysauce gebraten

20,90 €

Beilagen

Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken

2,90 €

Knoblauch Naan

3,90 €

Käse Naan

4,10 €

Roti (vegan)

frisch gebackenes Fladenbrot aus Mehl und Schrot

2,50 €

Peschawari Naan

Fladenbrot gefüllt mit Rosinen und Mandeln

4,50 €

Murgh Naan

Fladenbrot gefüllt mit Hühnerfleisch, in Butter gebacken

4,50 €

Pratha (vegan)

Fladenbrot in Rapsöl gebacken

4,50 €

Raita

mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln in Joghurtsauce

5,90 €

Gemüse Baji (vegan)

gemischtes Gemüse

8,10 €

Bhindi Baji (vegan)

Okraschoten

8,10 €

Pallak Panner Baji

Blattspinat mit Käse

8,90 €

Alu Baji (vegan)

Kartoffeln

6,90 €

Chana Baji (vegan)

Kichererbsen Masala

6,90 €

Kleiner gemischter Salat

5,20 €

Basmati-Reis

4,80 €

Desserts

Ice Kulfi Pista

indisches Pistazien-Eis

6,90 €

Mango Dream

Mango-Eis mit Mango

7,90 €

Schokoladen-Eis

5,90 €

Firni Safrani

Reispudding mit Rosenwasser, Mandeln, Rosinen und Kardamom

6,50 €

Ras Malai

Hüttenkäse aus Milch und Kardamom und mit Pistazien als Topping

6,90 €

Gulab Jamun

flambierte goldbraune Teigböllchen in Honig-Sirup

6,90 €

Halwa Badami (vegan)

Griesbrei mit Zimt, Zucker, Mandeln und Rosinen

6,50 €

Letzte Aktualisierung: 05.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.