Speisekarte

Ristorante Don Giovanni, Leipzig

Ein Service von speisekarte.de

VEGATARISCH * VEGGY

PIZZABROT CLASSICO

Unsere Empfehlung zu allen Vorspeisen! Varianten zum Auswählen: Nr.1 Knoblauch & Tomate Nr.2 Peperoni & Tomate Nr.3 Bianco Olivenöl & Rosmarin Nr.4 Naturale

5,00 €

BRUSCHETTA TRADIZIONALE

Geröstetes Brot // Strauchtomaten // Knoblauch // Basilikum

5,50 €

ZUPPA DI POMODORO

Tomatensuppe // Knoblauch // Basilikum Croutons // Parmesanflocken

6,50 €

INSALATA CAPRESE

Mozzarella // Strauchtomaten // Olivenöl Extra Virgine // Balsamico // Basilikum

8,50 €

INSALATA MISTA

Jahreszeitliche Salatvariation // Cherrytomaten // Körnermix // Vinaigrette

8,50 €

INSALATA CONTADINA

Bauernsalat // Tomaten // Gurken // Paprika // Schafkäse // Oliven // Zwiebeln Italian Vinaigrette

10,50 €

INSALATA RUCOLA

Salatvariation // Rucola // Cherrytomaten gehobelter Parmesano // Italian Vinaigrette

10,50 €

LE BELLE CERIGNOLA

Zweierlei apulianische Olivenvariation

10,50 €

PANE EXTRA

Hausgebackenes Ciabatta Brot

3,50 €

FRISCH AUS DEM OFEN

PANE DI MICHELE *** NEU

Ofenfrisches Pizzabrot Bianco Mozzarella & Parmaschinken

10,50 €

FRUTTI DI MARE

Meeresfrüchtepfännchen von Miesmuscheln //Garnelen // Calamari // Oktopus // Knoblauch //Tomastensugo // geröstetes Brot

12,50 €

SCAMPI IN PADELLA

1/2 Dutzend Garnelen im Pfännchen Knoblauch // Creme Fraiche // geröstetes Brot

12,50 €

EDLE KÖSTLICHKEITEN

PROSCIUTTO E MELONE

Parmaschinken // Honigmelone Oliven // getrocknete Tomaten // Oliven

12,50 €

CARPACCIO TRADIZIONALE

Carpaccio vom Rinderfilet // Olivenöl ExtraParmesanspäne // Rucola // Knoblauchbrot

12,50 €

CARPACCIO TARTUFATO

Carpaccio vom Rinderfilet // Steinpilze Schwarzer Alba Trüffel // Wilder Rucolaofenfrisches Knoblauchbrot

15,00 €

VITELLO TONNATO

Carpaccio vom Rosa Kalbsrücken Thunfischspiegel // Kapernfrüchte // roteZwiebeln // wilder Rucola // Ciabatta Brot

15,00 €

TARTARA DI MANZO

120g Tartar vom Bio Rind // Dijon-Senf, Kapernbeeren // gehobeltes Ei // rote Zwiebel geröstetes Ciabatta Brot aus dem Ofen

16,50 €

ANTIPASTI DON GIOVANNI PER DUE

Köstliche Vorspeisenvariation auf der 3-stöckigen Etagere zum teilen für 2-3 PersonenEdler luftgetrockneter Parmaschinken // Honigmelone // Artischockenherzen Mozzarella // Strauchtomaten // Auberginen // Zucchini // Ofen Paprika Sonnengetrocknete Tomaten // marinierter Schafskäse // zweierlei Olivenvariation ofenfrisches Pizzabrot Rosmarin

25,00 €

VEGETARISCH PIZZA

PIZZA MARGHERITA

Tomaten, Mozzarella, Oregano

10,50 €

PIZZA FUNGHI

Tomate, Mozzarella, Champignons

12,50 €

PIZZA SPINACI

Tomaten, Mozzarella, Blattspinat

12,50 €

PIZZA LOMBARDA

Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesano

14,50 €

PIZZA BROCCOLI & GORGONZOLA

Tomaten, Mozzarella, Brokkoli, Gorgonzola

14,50 €

PIZZA VEGETARIA

Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Champignons, Brokkoli, Paprika, Zwiebeln, Oliven

14,50 €

PIZZA CRUDAIOLA

Tomaten, Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola, gehobelter Parmesano

15,50 €

Pizza FISCH & KRUSTENTIERE

PIZZA TONINO

Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

13,50 €

PIZZA SPINACI & TONNO

Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Spinat, Knobi

14,50 €

PIZZA MARINARA

Tomaten, Mozzarella, Muscheln, Garnelen, Tintenfisch, Knoblauch

14,50 €

PIZZA SALMONE

Tomaten, Mozzarella, Lachsfilet, Basilikum-Pesto

15,50 €

PIZZA SCAMPI & SPINACI

Tomaten, Mozzarella, 1/2 Dutzend Garnelen, Blattspinat und Knoblauch

15,50 €

Pizza KLASSIKER

PIZZA SALAMI

Tomaten, Mozzarella, Salami

12,50 €

PIZZA ROMANA

Tomaten, Mozzarella, Kochschinken

12,50 €

PIZZA NOSTRANA

Tomaten, Mozzarella, Salami, Pilze

12,50 €

PIZZA INFERNO

Tomaten, Mozzarella, Salami Picccante, Peperoni, Knobi

13,50 €

PIZZA SICILIANA

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons

13,50 €

PIZZA HAWAI

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas

13,50 €

PIZZA 4 STAGIONI

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Paprika, schwarze Oliven

14,50 €

PIZZA DON GIOVANNI

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Paprika, Sardellen

14,50 €

PIZZA LECCESE

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Peperoni

14,50 €

PIZZA CAPRICCIOSA

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven

14,50 €

PIZZA PARMA

Tomaten, Mozzarella, originaler Parmaschinken

15,50 €

PIZZA DEGLI AMICI

Tomaten, Mozzarella, Hähnchenbrustfilet, Basilikum-Pesto, Rucola

15,50 €

PIZZA BIANCA

die beliebtesten Pizzen ohne Tomatensoße in Italien!

PIZZA ZUCCHINI & GORGONZOLA

Mozzarella, Zucchini, Gorgonzola, Walnüsse

15,50 €

PIZZA PORCINI & PARMA

Mozzarella, Steinpilze, Parmaschinken

15,50 €

PIZZA TARTUFATO

Mozzarella, Gelbe Dattel Tomaten, schwarzer Alba Trüffel

16,50 €

Knoblauch, Peperoni, Kapern, Champignons, Rote Zwiebeln, Salami, Schinken, Mozzarella, Oliven, Paprika, gekochtes Ei

2,00 €

Ananas, Artischocken, Gorgonzola, Meeresfrüchte, Rucola, Parmaschinken, Sardellen, Thunfisch, Blattspinat, Cherrytomaten

4,00 €

Glutenfreie Pizza

4,00 €

Veganer Käse

2,00 €

PASTA

SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCONO

Spaghetti // Knoblauch // Olivenöl Extra Virgine // Peperoni

12,50 €

SPAGHETTI ARRABIATA

Spaghetti // Knoblauch // Zwiebeln // Tomatensugo // Peperoni

12,50 €

SPAGHETTI CARBONARA *** DAS ORIGINAL MIT EI

Spaghetti // Pancetta Schinken // Ei // Parmesano

14,50 €

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE

100% Rinderhackfleisch // Möhren // Sellerie // Tomatensugo // Parmesano

14,50 €

SPAGHETTI ALLA GENOVESE

Hausgemachtes Basilikum Pesto // Knoblauch // Olivenöl Pinienkerne // geröstete Mandeln // Parmesano

14,50 €

RIGATONI ALLA DON GIOVANNI

Pastaspezialität // Zwiebeln // Schinken // Champignons // Tomatensugo Sahnesoße // Parmesano

12,50 €

RIGATONI 4 FORMAGGI

Rigatoni // 4 Sorten Käse // Sahnesoße // Parmesano

12,50 €

GNOCCHI CON GORGONZOLA E SPINACI

Kartoffel Gnocchi // Gorgonzolakäserahm // Blattspinat // Parmesano

14,50 €

RAVIOLI RIPIENO CON BURRO E SALVIA

Hausgemachte Teigtaschen // gefüllt mit Ricotta & Blattspinat klassisch mit Butter // frischem Salbei // gehobeltem Parmesano

14,50 €

TAGLIATELLE TARTUFATO

Feinschmeckerspezialität! Bandnudeln mit Steinpilzen // schwarzem Alba Trüffel Creme Fraiche // gehobeltem Parmesano

18,50 €

PASTA AL FORNO - mit Mozzarella im Ofen überbacken:

RIGATONI AL FORNO

Rigatoni mit Schinken // Zwiebeln // Tomatensugo // Sahnesoße

13,50 €

TORTELLONI AL FORNO

Teigtaschen gefüllt mit Ricotta & Spinat // Tomatensugo // Gorgonzolakäse

13,50 €

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

Kartoffelklößchen // Basilikum // Tomatensugo

13,50 €

LASAGNE AL FORNO

Hausgemachter Nudelauflauf // Bolognese // Tomatensugo // Schinken

14,50 €

FISCH & KRUSTENTIERE

SPAGHETTI MARINARA

Spaghetti // Miesmuscheln // Tintenfisch Garnelen // Knoblauch // Cherrytomaten - flambiert mit Vino Bianco

16,50 €

SCAMPI CON AGLIO

Tagliatelle // 1 Dutzend Garnelen // Olivenöl Extra Virgine // Knoblauch Cherry Tomaten - flambiert mit Vino Bianco

18,50 €

TAGLIATELLE AL SALMONE

Der Liebling unserer Gäste!! Bandnudeln // rosa Lachsfilet // Brokkoliröschen Vino Bianco // aromatisiert mit Creme Fraiche

17,50 €

SALMONE AL FORNO

Rosa Lachsfilet auf Estragon-Gemüsebeet Knoblauch // flambiert mit Vino Bianco in der Folie im Ofen gebacken

18,50 €

SCAMPI ROSA GIGANTI V.I.P.

Don Giovanni´s Hausspezialität für 2-4 Personen zum teilen in die Mitte!! 1 KG Black Tiger Garnelen ohne Kopf mit Schale // in Knoblauch gebraten flambiert mit Vecchia Romagna // an unserer hausgemachter Cocktailsoße dazu unser Knoblauch Ciabatta Brot frisch aus dem Ofen!!

58,00 €

CARNE - FLEISCH

SCALOPPINE ALLA VALDOSTANA

2 Schweinesteaks // gekochter Schinken Tomatensugo // Rosmarin Kartoffeln im Ofen mit Mozzarella überbacken

15,50 €

FILETTO DI POLLO ALLA PIEMONTESE

Hähnchengeschnetzeltes // Champignons // Frühlingszwiebeln // getrocknete Tomatenfilets Creme Fraiche // Tagliatelle // Parmesano

16,50 €

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Zwei kleine Kalbsteaks // Parmaschinken gespickt mit Salbei // Blattspinat // Knoblauch flambiert mit Vino Bianco

22,50 €

SCALOPPINE AL GORGONZOLA

2 Schweinesteaks // Gorgonzolakäserahm, Kartoffel Gnocchi // Frühlingszwiebeln // gehobelter Parmesano

15,50 €

POLLO ALLA DIAVOLA

Hähnchenbrust // Grill Gemüse // Peperoni Tomatensugo // flambiert mit Vino Bianco

16,50 €

COSTATA DI VITELLO

°Schuhmachers Leibgericht aus Monza Zartes Kalbsteak ca. 150gr // Bandnudeln // Steinpilze // schwarzer Alba Trüffel // Parmesano

24,50 €

EXTRA BEILAGEN: °

BROKKOLI ° BLATTSPINAT ° BUTTERNUDELN ROSMARIN KARTOFFELN ° ROSMARINCHAMPIGNONS °

PRO BEILAGE

5,00 €

EXTRA PARMESAN

3,00 €

Letzte Aktualisierung: 23.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.