Speisekarte
Suppen & Vorspeisen
Knoblauchcremesüppchen mit Croutons
4,90
€
Gemischter Teller
mit knusprigem Knoblauchbrot & Bruschetta an einer Salatbeilage
7,90
€
Mediterraner Brotsalat
mit Tomaten, Oliven, Rucola & Knoblauch
7,90
€
Hausgemachtes Würzfleisch
mit Käse überbacken an Zitrone und Toast
klein
groß
5,90
€
groß
11,50
€
Hauptgerichte
Deftiges Pfannenschaschlyk
an Bratkartoffeln mit hausgemachtem Weißkrautsalat
11,90
€
„Teufelstoast“
Schweinenackenstreifen mit feurigem Paprika-Lauch-Gemüse, mit Käse überbacken auf 2 Scheiben knusprigem Graubrot
11,90
€
Hausgemachte Eisbeinsülze
mit Bratkartoffeln, einer Salatbeilage und Remouladensoße
12,90
€
Schweinerückenschnitzel „Hamburger Art“
mit zwei Spiegeleiern, dazu Bratkartoffeln
14,90
€
Simmentaler Geschnetzeltes
in Cognac-Rahm mit Champignons, frischem Lauch & Penne, mit Käse überbacken
13,90
€
Steak au Four
mit Würzfleisch und Käse überbackenes Schweinerückensteak an Pommes Frites
16,50
€
„Simmentaler Cheese“ Burger
Saftiger Burger vom heimischen Simmentaler Rind im frischen Sesambrötchen mit hausgemachter Sauce, Cheddar-Käse, Salat, Tomate, Gewürzgurke und roten Zwiebeln, dazu Kartoffelecken & Dip
14,50
€
Frohburger „Auenpfanne“
vom Schwein mit Waldpilzen und Bratkartoffeln
15,50
€
Schweinemedaillons mit feiner Thymiankruste
mit frisch gehobeltem Parmesan auf Champignonrahm & getrüffelten Bandnudeln
17,90
€
Saftiger Braten aus der Hirschkalbs-Keule
an Apfelrotkohl, dazu Thüringer Klöße
17,50
€
Rigatoni mit Lachswürfeln
mit frischem Lauch in einer Peperoni-Käsecreme
15,50
€
Argentinisches Rumpsteak
auf gebratenen Champignons, dazu Kartoffelecken & Knoblauchdip
19,50
€
Dessert & Eis
Ofenwarmer Apfelstrudel
mit einer Kugel Vanilleeis, Schoko-Topping & Sahne
6,90
€
„Schoko-Kuss“
2 Kugeln cremiges Schokoladen-Eis mit Eierlikör & Sahne
6,50
€
„Baileys-Traum“
2 Kugeln cremiges Vanille-Eis mit Baileys & Sahne
6,50
€
für die Kids:
„Dino-Tasse“
Vanilleeis mit Schokoladensauce in der Dino-Tasse zum Mitnehmen
4,50
€
Letzte Aktualisierung: 23.05.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.