für 2 Personen
- Krebsfleisch
- Rindfleisch
- Hühnerfleisch
- Salat
- Sojasprossen
- Glasnudeln
28,00€
Original chinesischer Yuan-Yang Topf
für 2 Personen
- Hummerkrabben
- Krebsfleisch
- Tintenfisch
- Rindfleisch
- Hühnerfleisch
- Salat
- Sojasprossen
- Glasnudeln
38,00€
Die Empfehlungen unseres Chefs
Acht Schätze
Ein Leckerbissen aus 8 Kostbarkeiten:
Krabben, Rind-, Hühner- und Schweinefleisch, Ton-Gu Pilz, Paprika, Bambus und Champignons in speziell scharfer Sauce
11,50€
Mango Ente
Knusprige Ente mit Mango in besonders gewürzter süß-saurer Sauce
13,50€
Mango Hähnchen
Knusprige Hähnchen mit Mango in besonders gewürzter süß-saurer Sauce
11,50€
Feuer der ewigen Leben
Doppelt gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse nach einem alten chinesischen Rezept
10,50€
Ba-Bao-Ente mit 8 Kostbarkeiten
Knusprige Ente mit 3 verschiedene Fleischsorten und Gemüse
12,90€
Knuspriges Canton Hähnchen
Hähnchen geschnitten mit verschiedenem Gemüse und Hoi-Sin Sauce
10,90€
Knuspriges Canton Ente
Ente gebacken mit verschiedenem Gemüse und Hoi-Sin Sauce
10,90€
Sa-Cha Topf
Hummerkrabben, Schwein-, Rind-, Hühner- und Entenfleisch mit Gemüse in Sa-Cha Sauce, scharf
15,50€
Gebackene Ton-Gu Pilze
mit Bambussprossen
9,00€
Seelachs gekocht
mit Ingwer und Lauch
11,00€
Gebr. Hühnerbrust
mit Broccoli und Hoi-Sin Sauce
10,50€
Gebratene Morcheln
mit Glasnudeln
8,60€
Hühnerbrust knusprig überbacken
im Backofen mit Sojasprossen und Ba-Bao-Sauce
11,80€
Gebratener frischer Spargel
mit Möhren und Hollandais-Sauce
9,80€
Gebratener frischer Spargel
mit Hühnerbrust knusprig
12,80€
Gebratener frischer Spargel
mit Hühnerbrust
11,80€
Garnelen knusprig geb.
auf heißer Gusseisenpfanne
16,50€
Acht Schätze
Hühnchen knusprig gebacken
15,60€
Suppen
Hühnersuppe
mit Spezialgemüse und frischen Pilzen, scharf
3,20€
Garnelensuppe
mit Spezialgemüse und frischen Pilzen, scharf
5,00€
Hühnersuppe
mit Kokosmilch
3,50€
Vorspeisen
Hühnerspießchen
in Erdnusssauce
3,80€
Gebackenes Gemüse
mit Spezialsauce
3,20€
Hauptgerichte
Hühnerbrust
mit rotem Curry und Spezialsauce, sehr scharf
11,50€
Hühnerbrust
mit Kokosmilch, Xiangxia-Sauce und Gemüse, scharf
11,50€
Rindfleisch
mit rotem Curry und Spezialsauce, sehr scharf
11,90€
Rindfleisch
mit Kokosmilch, Xiangxia-Sauce und Gemüse, scharf
11,90€
Schweinefleisch
mit rotem Curry und Spezialsauce, sehr scharf
11,50€
Ente knusprig
mit Kokosmilch, Xiangxia-Sauce und Gemüse, scharf
13,90€
Ente gekocht
mit chin. Obst, Spezialgemüse in rotem Curry, sehr scharf
12,90€
Suppen
Pekingsuppe
sauer scharf
2,20€
Hühnerbouillon
mit Eierblumen
2,30€
Schweineklößchen
mit Glasnudel u. pikantem Gemüse
2,50€
Wan-Tan-Suppe
chinesische Teigtasche
2,80€
Krebssuppe
mit Spargel
3,50€
Gemüsesuppe
vegetarisch
1,80€
Haifischflossensuppe
5,50€
Meeresfrüchtesuppe
sauer scharf
4,50€
Warme Vorspeisen
Frühlingsrolle
2,20€
Krabbenchips
Kroepoek
2,20€
Baby-Frühlingsrolle
vegetarische
2,80€
Curry-Tasche
vegetarisch
2,80€
Wan-Tan gebacken
mit süß-saurer Sauce
3,30€
Tintenfisch gebacken
mit scharfer Sauce
3,30€
Panierter Hummer
mit Axja und süß-saurer Sauce
4,20€
Krabben-Maultaschen
6 Stück
4,00€
Schweineschnitzel
gebacken mit Pilz-Sauce wahlweise mit Pommes Frites oder Salat
7,80€
Kalte Vorspeisen
Gemischter Salat
2,60€
Hühnerfleischsalat
3,60€
Krabbensalat
5,80€
Sojasprossensalat
2,30€
China Salat
Glasnudeln, Morcheln, Champignons und Paprikastreifen
3,60€
Reis
Nasi-Goreng
pikant und scharf
9,00€
Gebratener Eierreis
mit Hühnerfleisch
7,90€
Gebratener Eierreis
mit Rindfleisch
8,50€
Gebratener Eierreis
mit Schweinefleisch
8,00€
Gebratener Eierreis
mit Krabben
8,90€
Gebratener Eierreis
mit Gemüse
7,50€
Nudeln
Bami-Goreng
pikant und scharf
9,00€
Gebratene Nudeln
mit Hühnerfleisch
9,00€
Gebratene Nudeln
mit Rindfleisch
8,50€
Gebratene Nudeln
mit Schweinefleisch
8,00€
Gebratene Nudeln
mit Krabben
9,00€
Gebratene Nudeln
mit Gemüse
7,50€
Gebratene Reisnudeln
mit Krabben
9,50€
Gebratene Reisnudeln
nach Art des Hauses
10,00€
Schweinefleisch
Schweinefleisch, paniert
mit Ananas, süß-sauer
8,50€
Schweinefleisch Chop-Suey
versch. Gemüse
8,50€
Schweinefleisch Koon-Po
scharf (Paprika, Karotten, Bambus und Cashewnüssen)
8,00€
Schweinefleisch Satee
mit Erdnußsauce
9,90€
Schweinefleisch mit Spargeln
9,00€
Schweinefleisch
mit Ton-Gu Pilze und Bambus
9,50€
Schweinefleisch
mit Broccoli und chinesischem Gemüse in Sa-Cha Sauce, scharf
9,50€
Schweinefleisch durchgebraten
mit Bambus, scharf
9,50€
Rindfleisch
Rindfleisch gebraten
mit Zwiebeln
9,90€
Rindfleisch Chop-Suey
verschiedenes chin. Gemüse
9,50€
Rindfleisch Koon-Po
scharf (Paprika, Karotten, Bambus und Cashewnüssen)
9,50€
Rindfleisch
mit Currysauce
9,50€
Rindfleisch
mit Spargel
9,50€
Rindfleisch
mit Ton-Gu Pilze und Bambus
10,00€
Rindfleisch
mit Broccoli und chinesischen Gemüse in Sa-Cha Sauce, scharf
10,00€
Rindfleisch
durchgebraten, mit Bambus, scharf
10,00€
Rindfleisch
mit Satee mit Erdnußsauce
10,00€
Hühnchen
Hühnerbrust
mit Satee mit Erdnußsauce
10,00€
Hühnchen knusprig gebacken
mit Ananas und süß-sauer
10,50€
Hühnchen gebraten
mit Chop-Suey (verschiedenes chin. Gemüse)
9,00€
Hühnchen gebraten Koon-Po
scharf (Paprika, Karotten, Bambus und Cashewnüsse)
9,50€
Hühnchen gebraten
mit Currysauce
9,00€
Hühnchen gebraten
mit Spargel
9,00€
Hühnchen gebraten
mit Ton-Gu Pilze und Bambus
9,50€
Hühnchen gebraten
mit Broccoli und chin. Gemüse in Sa-Cha Sauce, scharf
9,50€
Hühnchen knusprig
gebacken mit Gemüse und Ba-Bao-Sauce
10,50€
Hühnchen knusprig gebacken
mit gebratener Reis und Knoblauchsauce, scharf
10,50€
Enten
Ente knusprig gebacken
mit Ananas und süß-sauer
11,90€
Ente knusprig gebacken
nach Hong-Kong Art in einer Spezialsauce
12,90€
Ente knusprig gebacken Koon-Poo
scharf (Paprika, Karotten, Bambus und Cashewnüsse)
12,00€
Ente knusprig gebacken
mit Gemüse und Ba-Bao Sauce
12,50€
Ente knusprig gebacken
mit gebratener Reis und Knoblauchsauce, scharf
12,50€
Ente knusprig gebacken
mit Ton-Gu Pilze und Bambus
12,50€
Meeresfrüchte
Hummerkrabben
mit Bambus, Paprika und chinesischen Gewürzbohnen
16,90€
Hummerkrabben
mit Chop-Suey (versch. chin. Gemüse)
16,50€
Hummerkrabben
mit Currysauce
16,90€
Hummerkrabben
mit Broccoli und chin. Gemüse in Sa-Cha Sauce, scharf
17,50€
Fischfilet paniert gebacken
mit Ananas und süß-sauer
8,50€
Fischfilet paniert gebacken
Currysauce
8,90€
Tintenfisch
mit Bambus, Paprika und chinesischen Gewürzbohnen
9,90€
Tintenfisch
mit Bambus und Broccoli in Barbecuesauce
9,90€
Hummerkrabben
mit Tomaten in süß-sauer
16,90€
Gemüse
Sojasprossen
mit Bambus, Karotten und pikantem Gemüse
6,90€
Chop-Suey
versch. chin. Gemüse
7,50€
Morcheln
mit Bambus und Glasnudeln
7,50€
To-Fu gebacken
mit Gemüse nach Art des Hauses
10,90€
Ton-Gu Pilz
mit Bambussprossen
8,50€
Dessert
Gebackene Banane
mit Honig
2,20€
Gebackene Ananas
mit Honig
2,20€
Gebackener Apfel
mit Honig
2,20€
Gebackene Lychee
mit Honig
2,80€
Longan
chinesisches Perlenfrucht
2,30€
Lychee
chinesische Kirchfrucht
2,30€
Yan-Meh
Arbunis
2,30€
Pi-Pa
Loguals
2,30€
Letzte Aktualisierung: 03.09.2010. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.