VORSPEISEN
Knoblauchbrot
hausgemacht
3,80
€
Bruschetta
geröstete Baguettescheiben mit Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl und Kräutern
5,50
€
Gebackene Champignons
mit Knoblauchsoße
8,50
€
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren und Knoblauchsoße
6,40
€
Rindercarpaccio
hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit frischen Champignons, Rucola, Parmesan und Balsamico-Honig-Senf-Dressing
15,90
€
SALATE
alle Salate werden mit einem Dressing deiner Wahl zubereitet („Rindfleischsalat" wird ohne Dressing serviert)
Rindfleischsalat
Fleischsalat mit Gemüse und Gewürzen
12,90
€
Salat Bowl
gemischter Salat in einer Größe deiner Wahl
5,00
€
Gurkensalat
6,20
€
Tomatensalat
mit roten Zwiebeln
7,90
€
SUPPEN
El-Gaucho-Suppe
pikante Gulaschsuppe
6,80
€
BURGER
alle Burger werden mit einer Beilage deiner Wahl serviert
Hamburger
11,90
€
Cheeseburger
12,90
€
Ribeye Burger
eine 140 g saftige Scheibe vom Entrecote als Steak Medium Well gegrillt mit Chimichurri im Brötchen
17,90
€
Nacken Burger
eine 140 g saftige Scheibe vom Schweinenacken als Steak Well Done gegrillt mit hausgemachter Knoblauchsoße im Brötchen
10,90
€
SPEZIALITÄTEN
Spare Ribs
400 g Schweinerippen mit pikanter Soße, dazu Knoblauchsoße
17,90
€
Schweinenackensteak
200 g mit einer Beilage deiner Wahl
15,90
€
Grillpfanne
mit 1x Hüftsteak, 1x Schweinefilet, Nackensteak, Röstzwiebeln, Zucchini und Kräuterbutter und einer Beilage deiner Wahl
21,90
€
Mixed Grill
mit 1x Lammsteak, 1x Schweinesteak, 1x Rindsteak und Röstzwiebeln und einer Beilage deiner Wahl
21,90
€
Ratsherrenpfanne
mit drei Schweinemedaillons, Gemüse, Champignon-Rahmsoße und einer Beilage deiner Wahl
23,90
€
Schweinefilet
200 g mit Pfeffer-Rahmsoße und einer Beilage deiner Wahl
21,90
€
Hähnchenbrustfilet
mit Champignon-Rahmsoße und Pommes frites
18,50
€
STEAKS
alle Steaks werden nach einer Zubereitungsart deiner Wahl zubereitet und in einer Größe deiner Wahl mit Knoblauchsoße und Baguette serviert
Hüftsteak
17,90
€
Entrecôte
22,90
€
Rumpsteak
22,90
€
Filetsteak
29,50
€
Lammfilet
mit Kräuterbutter
23,90
€
RIND & SCHWEIN
alle Steaks werden nach einer Zubereitungsart deiner Wahl zubereitet und mit einem kleinen gemischten Salat, einer Beilage und einem Dressing deiner Wahl serviert
Ladyhüftsteak vom Rind 120 g
16,90
€
Ladyfiletsteak vom Rind 120 g
21,90
€
Ladyfiletsteak vom Schwein 120 g
well done
15,90
€
Ladynackensteak vom Schwein 140 g
well done
14,90
€
MEERESFRÜCHTE
Shrimps-Cocktail
mit Eisbergsalat und Thousand-Islandsoße
19,90
€
Königscrevetten am Spieß
Garnelenspieße mit Zucchini und einer Soße deiner Wahl und in einer Größe deiner Wahl
26,90
€
BEILAGEN
Gebackene Kartoffel
mit einer Soße deiner Wahl
5,50
€
Röstzwiebeln
3,50
€
Maiskolben
mit Kräuterbutter
6,50
€
Pommes frites
3,50
€
Kartoffelkroketten
3,50
€
Bratkartoffeln
mit Zwiebeln und Speck
4,90
€
Grüne Bohnen
mit Zwiebeln und Speck
4,80
€
Gemüse-Teller
5,90
€
Brokkoli
4,50
€
Grilltomate
2,50
€
SOẞEN
Knoblauchsoße
2,50
€
Sauerrahmsoße
2,00
€
Chimichurri-Soße
3,00
€
Sauce Béarnaise
4,50
€
Champignon-Rahmsoße
4,50
€
Pfeffer-Rahmsoße
4,50
€
Kräuterbutter
2,00
€
Letzte Aktualisierung: 14.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.