Suppen
Kräutercremesüppchen
mit Pernod und Tranchen von der Riesengarnele
8,00
€
Klare Gemüsesuppe
mit Gemüsespieß
6,50
€
Vorspeisen
Warmer Ziegenfrischkäse
an Brombeer-Ketchup und mariniertem Baby-leaf-Salat
13,70
€
Cocktail von Mini-Mozzarella und Cherry-Tomaten
auf Ruccola
12,00
€
Pasta
In Butter gebratene Nudeltaschen
mit buchholzgeräucherter Schweinefleischfüllung an sautiertem Frühlingslauch
18,50
€
Vegetarische Gnocchi
mit Zwiebeln, schwarzen Oliven, Ruccola und gehobeltem Grana Padano in Pesto Rosso
16,50
€
Salate
Marktfrischer Salatteller
6,30
€
Großer marktfrischer Salatteller
8,90
€
Salat "Astoria"
marktfrische Blattsalate mit gebratenen Rinderfiletstreifen und Chamoignons
16,90
€
Salatteller "Mediterranea"
zwei kleine Putenbrustspieße mit Zuccini und getrockneten Tomaten auf marktfrischen Blattsalaten
15,00
€
Fisch
Marlinsteak
vom Grill mit Limettenbutter, gedünstetem Chicoree und Basmatireis
23,70
€
Mediterranes Lachs-Garnelen-Ragout
mit Paprika und frischen Kräutern, serviert mit zweierlei Crostini
22,00
€
Fleisch
Rosa gebratenes Lammfilet
in Mango-Knoblauch-Jus, serviert mit Zucchini und Couscous
24,50
€
Saftiges Rib-Eye-Steak
220g Rohgewicht mit Bärlauchbutter, Frühlingszwiebeln und gerösteten Kartoffelecken
24,00
€
Knuspriges Schnitzel "Wiener Art"
aus dem Schweinerücken mit Pommes Frites
18,00
€
Rosa gebratenes Rinderfiletsteak
200g Rohgewicht mit Röstzwiebeln, Grilltomate und Pommes Dauphine
29,00
€
Gebratene Trachen von der Schweinelende
auf pikanten Chinanudeln mit Gemüse, grünem Curry und Cocosmilch
20,70
€
Flank-Steak
200g Rohgewicht vom Creekstone Farms Premium Black Angus Rind mit Cafè de Paris Butter gratiniert, an gebratener Paprika und Pommes Frites
24,00
€
Letzte Aktualisierung: 25.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.