Suppen
Dal Shorba
indische rote Linsensuppe
5,50
€
Tamater Shorba
indische Tomatencremesuppe
5,90
€
Sabzi Shorba
Indische Gemüsesuppe
6,50
€
Badam Shorba
gebundene Mandelcremesuppe, mit Sahnehäubchen
6,50
€
Mulligatawny
Indische Currysuppe mit Hähnchenfleisch und Reis
6,90
€
Garlic Shorba
Indische Knoblauchsuppe
6,50
€
Salate
Panchranga Salat
Knackiger gemischter Salat
7,90
€
Delhi Spezial-Salat
Salat mit Hähnchenbrust, Ananas, Weißkohl, Gurke, Tomaten, Kichererbsen, Eisbergsalat und Mais
9,90
€
Chicken Salat
warme gebratene Hähnchenbruststreifen auf gemischtem Salat
8,90
€
Punjabi-Salat
Gemischter Salat mit Garnelen, Hähnchenbrust und hausgemachtem Rahmkäse, mit köstlichem Dressing angerichtet
10,90
€
Vorspeisen
Fish Pakora
Rotbarschfilet in Kichererbsenteig gebacken, mit Fruchtsauce und Salat
6,90
€
Madras Mix Pakora für 2 Personen / for 2 persons
Rotbarschfilet, Hähnchenbrust und Garnelen in Kichererbsenteig gebacken, mit Fruchtsauce und Salat
12,90
€
Chicken Pakora
Hähnchenbrust in Kichererbsenteig gebacken, mit Fruchtsauce und Salat
6,90
€
Piaz Pakora
Zwiebelringe in Kichererbsenteig gebacken, mit Fruchtsauce und Salat
5,90
€
Khumbi Pakora
frische Champignons in Kichererbsenteig gebacken, mit Fruchtsauce & Salat
6,90
€
Vegetable Samosa
gefüllte Teigtaschen mit Erbsen, Kartoffeln & Rosinen, dazu Fruchtsauce und Salat
8,90
€
Vegetable Mix Pakora für 2 Personen / for 2 persons
Champignons, Auberginen & Zwiebelringe in Kichererbsenteig gebacken, dazu Fruchtsauce & Salat
11,90
€
Paneer Pakora
frischer hausgemachter Rahmkäse in Kichererbsenteig gebacken, serviert mit Fruchtsauce
6,90
€
Vegetarische Gerichte
Aloo Saag
Kartoffeln und Spinat gebraten mit Ingwer und Zwiebeln
12,90
€
Dal Makhani
rote Linsen gebraten in Butter rote Linsen gebraten in Butter roten Bohnen und Ingwer
12,50
€
Milli-Julli Sabji vegan
verschiedene Gemüsesorten in Spezialsauce
12,90
€
Tinda Masalah vegan
indisches exotisches Gemüse mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Ingwer
12,50
€
Dal Tarka vegan
rote Linsen gebraten in Butter mit Zwiebeln, Knoblauch, roten Bohnen und Ingwer
12,50
€
Saag Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit Spinat und Currysauce
12,90
€
Shahi Paneer
hausgemachter Rahmkäse, mild gewürzt, mit Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen in Curry-Sahnesauce
12,80
€
Malai Kofta
Lotuswurzel-Gemüsebällchen in Curry-Sahnesauce
13,50
€
Khumbi Paneer
frische Champignons mit hausgemachtem Rahmkäse in Curry-Sahnesauce
12,90
€
Bahra Bengan
Aubergine gefüllt mit hausgemachtem Rahmkäse, Erbsen, Tomaten, Zwiebeln, Nüssen und Rosinen in Curry-Sahnesauce
13,90
€
Sabzi Thali
Malai Kofta, Shahi Paneer und MiIIi Julli Sabzi, serviert mit Salat, Brot &Reis
18,90
€
Gerichte mit Entenfleisch
Batakh Madras (scharf)
Entenbrust nach südindischer Art mit Kokosraspeln in Currysauce
17,50
€
Batakh Sabzi
Entenbrust mit frischem Gemüse in Currysauce
17,90
€
Batakh Takatin
gegrillte Entenbruststücke mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln & Tomaten
17,80
€
Shezan Batakh (scharf)
Entenbruststücke mit Soja, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Chili in exotischer Sauce
17,90
€
Batakh Masalah
Entenbruststücke nach nordindischer Art mit Tomaten in milder Butter-Sahnesauce
17,50
€
Batakh Peshawari
Entenbruststücke mit hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln und Cashewnüssen in mild gewürzter Sahnesauce
17,10
€
Kindergerichte
Kinderteller Children’s Plate >>Mogli<<
panierte, frittierte Hähnchenteile, dazu Pommes frites
9,90
€
Kinderteller Children’s Plate >>Balu<<
Hähnchenbrustfilet in Mughlai-Sauce, dazu Reis
9,50
€
Gemüseteller Vegetable Plate >>Kaa<<
frisches Gemüse mit Rahmkäse, Rosinen, Kokosraspeln und Mandeln in Sahnesauce
9,80
€
Gerichte mit Hähnchenfleisch
Mango Chicken
Hähnchenbrustfilet mit köstlicher Mango-Sahnesauce
14,10
€
Chicken Madras(scharf-hot)
Hähnchenbrustfilet nach südindischer Art mit Kokosraspeln
14,00
€
Chicken Hydrabadi
Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln und frischer Minze in grüner Currysauce
14,90
€
Butter Chicken
gegrilltes Hähnchenfleisch (ohne Knochen) in würziger Butter-Tomaten-Sahnesauce
15,50
€
Chicken Curry
Hähnchenbrustfilet in Currysauce
14,10
€
Chicken Vindaloo (scharf-hot)
Hähnchenbrustfilet nach südindischer Art scharf gewürzt, serviert mit Kartoffeln und Kokosraspeln in Currysauce
14,90
€
Chicken Mughlai
Hähnchenbrustfilet mit hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen in delikater Sauce
14,90
€
Chicken Jhalfrezi (mittelscharf-medium hot)
Hähnchenbrustfilet mit Ingwer, Ananas, Koriander, Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in Süß-Saurer-Sauce
14,90
€
Chicken Sabzi
Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse in Currysauce
14,50
€
Chicken Khumbi
Hähnchenbrustfilet zubereitet mit Champignons und Ingwerstreifen in pikanter Sauce
14,90
€
Chicken Korma
Hähnchenbrustfilet mit hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen in Curry-Sahnesauce
15,90
€
Chicken Saagwala
Hähnchenbrustfilet mit Spinat in Currysauce
15,50
€
Gerichte mit Lammfleisch
Mutton Curry
Lammfleisch in Currysauce
16,50
€
Mutton Saagwala
Lammfleisch in Spinat mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
16,60
€
Mutton Sabzi
Lammfleisch mit frischem Gemüse in Currysauce
16,90
€
Mutton Madras
Lammfleisch nach südindischer Art mit Kokosraspeln in delikater Sauce
16,80
€
Mutton Mughlai
Lammfleisch mit hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen in mild gewürzter Sauce
16,90
€
Shahi Korma
Lammfleisch, mild gewürzt, mit hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln und Rosinen in Curry-Sahnesauce
16,90
€
Mutton Buna (würzig, scharf / tangy, hot)
geschmortes Lammfleisch mit Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Paprika in roter Currysauce
16,50
€
Mutton Khumbwala
Lammfleisch mit Champignons und Ingwer in pikanter Gewürzsauce
16,50
€
Mutton Vindaloo(scharf/hot)
Lammfleisch nach südindischer Art mit Kartoffeln und Kokosraspeln in Currysauce
16,90
€
Mutton Hydrabadi
Lammfleisch mit Kokosraspeln und frischer Minze in grüner Currysauce
16,90
€
Grill
Shezan-Grillplatte
gegrillte Hähnchenbruststücke, Lammfleisch, Entenbrust und Großgarnelen
21,90
€
Paneer Tikka (vegetarisch / vegetarian)
gegrillter Rahmkäse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Paprika in Joghurt-Safransauce
14,90
€
Tandoori Chicken
gegrilltes, mariniertes halbes Hähnchen
17,90
€
Chicken Tikka Nawabi
gegrillte Hähnchenbruststücke mit Mandeln und Cashewnüssen in Mughlai-Sauce
17,00
€
Chicken Tikka Masalah
gegrillte Hähnchenbrust mit Ingwer, Champignons, Paprika und Zwiebeln in pikanter Sauce
16,90
€
Batakh Tikka
Entenbruststücke in Honig eingelegt und gegrillt mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Koriander
17,90
€
Mutton Tikka Masalah
gegrilltes Lammfleisch mit Ingwer, Champignons, Paprika und Zwiebeln in pikanter Sauce
17,90
€
Jingha Tikka Masalah
gegrillte Großgarnelen mit Ingwer, Champignons, Paprika und Zwiebeln in pikanter Sauce
19,90
€
Mixed Grill
Chicken Tikka, Mutton Tikka und Reshmi Kabab mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch
21,90
€
Fish Tikka
Rotbarschfilet, mariniert in Joghurtsauce, mit gebratener Paprika und Zwiebeln
17,90
€
Vegetable Tikka
gegrilltes frisches Gemüse mit hausgemachtem Rahmkäse und indischen Gewürzen
16,50
€
Shezan Menüs
Shahi-Platte Shahi-Platter für 2 Personen
Aperitif: Sherry Vorspeise / starter: Tomatensuppe Hauptgerichte / main dishes: Mutton Madras, Tandoori Chicken & Sabzi Jhalfrezi, dazu Basmatireis, Fladenbrot, Salat und Mango-Chutney Dessert: Indisches Obst
48,00
€
Kohinoor-Platte Kohinoor-Platter für 2 Personen
Aperitif: Martini Vorspeise / starter: Gemüsesuppe Hauptgerichte / main dishes: Malai Kofta, Tinda Masalah und Paneer Tikka mit würzigen Saucen, dazu Basmatireis, Fladenbrot, Mixed Pickles, Salat und Mango-Chutney Dessert: Indisches Obst
45,00
€
Lahore-Platte Lahore-Platter für 2 Personen
Aperitif: Mango-Sekt Vorspeise / starter: Mandelcremesuppe Hauptgerichte / main dishes: Fish Tikka Chicken Korma und Palak Paneer, dazu Basmatireis, Fladenbrot, Salat und Mango-Chutney Dessert: Indisches Obst
48,00
€
Spezialitäten-Platte »Shezan« Specialities Platter für 2 Personen / for two persons
Aperitif: Campari-Orange Vorspeise / starter: Mulligatawny Hauptgerichte / main dishes: Mutton Tikka und Jinga »Shezan«, Chicken Jhalfrezi & Khumbi Paneer, dazu Reis, verschiedene Saucen, Fladenbrot, Salat und Mango-Chutney Dessert: Indisches Obst
55,00
€
Shezan Thalis
Batakh Thali
Batakh Madras – Entenbrust mit Kokosraspeln in scharfer Currysauce Batakh Curry – Entenbrust mit Currysauce Batakh Jhalfrezi – (scharf / hot) Entenbrust mit exotischem Gemüse
19,90
€
Punjabi Curry Thali
Chicken Curry – Hähnchenbrust mit Currysauce Mutton Curry – Lammfleisch mit Currysauce Fish Curry – Rotbarschfilet (18)mit Currysauce
19,80
€
Masahari Thali
Mutton Korma – Lammfleisch mit Rahmkäse, Rosinen und Mandeln in Currysauce Tandoori Chicken – mariniertes Hähnchenfleisch gegrillt Fish Madras – Rotbarschfilet mit Kokosraspeln in Currysauce
19,90
€
Fischgerichte
Fish Shezan
Rotbarschfilet gebraten mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Ingwer
17,90
€
Fish Madras (scharf/hot)
Rotbarschfilet nach südindischer Art mit Kokosraspeln in Currysauce
17,90
€
Fish Vindaloo (scharf/hot)
Rotbarschfilet nach südindischer Art mit Kartoffeln und Kokosraspeln in Currysauce
17,90
€
Jhinga Madras
Großgarnelen mit Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch in Spezialsauce
18,10
€
Jhinga Vindaloo (scharf/hot)
Großgarnelen nach südindischer Art mit Kartoffeln und Kokosraspeln in Currysauce
18,50
€
Jhinga Masalah
gegrillte Großgarnelen mit Ingwer, Champignons, Paprika und Zwiebeln in pikanter Sauce
18,50
€
Jhinga Jhalfrezi (mittelscharf/medium hot)
Großgarnelen mit Ingwer, Ananas, Koriander, Zwiebeln, Knoblauch & Paprika in süß-saurer Sauce
18,10
€
Jhinga Hydrabadi
Großgarnelen mit Kokosraspeln und frischer Minze in grüner Currysauce
18,50
€
Reisgerichte
Vegetable Biryani
Basmatireis mit frischem Gemüse
16,90
€
Chicken Biryani
Basmatireis mit Hähnchenbrust
17,90
€
Mutton Biryani
Basmatireis mit Lammfleisch
18,00
€
Cashmiri Biryani
Basmatireis mit Hähnchenbrust, Lammfleisch und frischem Gemüse
18,90
€
Jhinga Biryani
Basmatireis mit Großgarnelen
19,90
€
Beilagen
Spezial Naan
gebackenes Fladenbrot mit Knoblauch
4,10
€
Bhatura
frittiertes Hefeteigbrot
3,50
€
Chapati
gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl
3,50
€
Naan
gebackenes Fladenbrot
3,60
€
Pickles (scharf/hot)
eingelegte exotische Früchte
2,90
€
Mango-Chutney
2,90
€
Raita
Joghurt mit Tomaten, Gurke, Zwiebeln und Gewürzen
4,50
€
Papadam
gebackenes Fladenbrot
1,00
€
Pommes frites
6,00
€
Basmatireis
1 Person
2 Personen
1,90
€
2 Personen
3,50
€
Pullaw Basmatireis
mit Gemüse
6,50
€
Gekochte Kartoffeln
1 Pers.
2 Pers.
1,90
€
2 Pers.
3,50
€
Desserts
Mango Fruits
4,90
€
Lychee Fruits
4,90
€
Gulab Jamun
köstliche Rahmkäsekugeln mit Kardamom gewürzt, in Zuckersirup
5,90
€
Pineapple Bowl
mit Vanilleeis, Ananas, Mangocreme und Karamell
6,90
€
Lychee Bowl
mit Vanilleeis, Lycheefrüchten, Mangocreme und Karamell
6,90
€
Letzte Aktualisierung: 16.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.