Suppen
„Russischer Tourist“
Soljanka mit Zitrone, Sahnehäubchen und Toast
5,70
€
„Ausgekochtes und angetrunkenes Wild“
klare Wildsuppe mit Rotwein abgerundet mit Einlagen aus Pilz und Fleisch, dazu reichen wir Brot
5,70
€
„Waldpilz mit Pflegecreme“
Waldpilzcremesuppe und Toast
5,70
€
Hochzeitssuppe
Brühe mit Fleischklößchen, Spargel und Eistich
5,70
€
Für den kleinen Hunger
„Schweinchen mit Sonnenbrand“
großes Würzfleisch, hausgemacht, überbacken, mit Toast und Salatbeilage
8,90
€
Für den großen Hunger
„Gruß vom Heidehuhn“
Bauernfrühstück (3 Eier+Schinken)
13,60
€
“ Schwein wie Schneewittchen gebettet“
hausgemachte Eisbeinsülze ohne Fett mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
15,60
€
„Kleines Schweinchen ganz groß“
Schweinegulasch aus der Oberschale mit Apfelrotkohlund Klößen
17,80
€
„Skateboard mit Stöcker“
Schnitzel mit Pommes frites
16,90
€
„Frisch geklopftes Schwein“
Schnitzel mit Pilzrahmsoße und Bratkartoffeln
18,90
€
„Kunst der Zigeuner“
Schnitzel mit hausgemachter Zigeunersoße und Bratkartoffeln
18,80
€
„Schweinesteak mit Zigeunerstolz“
Schweinesteak mit hausgemachter Zigeunersoße und Pommes frites
19,90
€
„Schwein auf Schwein“
Schweinesteak mit hausgemachtem Würzfleisch überbacken und Pommes frites
20,60
€
“ Rasenmäher regional aus der Heide“
Heidschnuckenbraten mit Knoblauch, Prinzessbohnen mit Speck, Zwiebeln und Klößen
22,80
€
Ein Dank an alle Jäger
„Ein Rudel Wild „
mageres Wildgulasch mit Apfelrotkohl und Klößen
17,90
€
„Wildgewordenes Schwein“
Wildschweinbraten mit Apfelrotkohl und Klößen
22,10
€
“ Die zarte aus dem Wald“
Rehbraten mit Apfelrotkohl und Klößen
22,90
€
Beilagen können getauscht werden
1,50
€
Besuch aus dem Wasser
Kabeljaurückenfilet in Butter gebr.
und Salzkartoffeln
20,20
€
Zanderfilet in Butter gebraten
und Salzkartoffeln gebr. Filet wird mehliert, auf Wunsch auch ohne möglich
20,10
€
Speisen werden mit Salatgarnitur serviert
Seniorengerichte erhalten Sie für 80% vom Hauptpreis
Großer Salatteller der Saison
„Pute auf dem Gemüsegarten“
Salat mit 3 kleinen Putenspießen
18,20
€
„Salat mit Gast aus der Dose“
Salat mit Thunfisch
17,00
€
„Des Schäfers Werk auf Salat“
Salat mit bulgarischem Schafskäse
17,80
€
Kleiner Salatteller
Joghurtdressing, Knoblauchdressing, Essig + Öl oder Vinaigrette
8,90
€
Letzte Aktualisierung: 10.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.