hausgemachter holundersirup aufgegossen mit prosecco und tafelwasser, limette und minze
7,50€
lpen sprizz
apricot brandy, limettensaft, hausgemachter holundersirup, prosecco und südtiroler bio-bergwieseneistee
8,20€
crostini mit oliven pesto und tomaten
geröstetes weißbrot mit hausgemachtem pesto aus bio-oliven und getrockneten bio-tomaten, dazu parmesanraspeln
7,50€
aufgeschäumte rahmsuppe
mit gegrilltem fischfilet
9,00€
ohne fisch
4,90€
handgemachte ravioli des tages
mit butter und parmesanraspeln verfeinert
12,90€
bayrisches risotto aus bio-urkorn
(emmer, einkorn und urdinkel) aus dem chiemgau mit gemüse der saison und frischen kräutern
13,90€
gemüse aus dem wok
feinstes bio-gemüse mit putenstreifen im wok kurzgebraten, dazu bio-basmatireis, bio-cashewkerne und chili dip
13,90€
bio-pasta (auch glutenfrei erhältlich)
mit einer sauce aus bio-tomaten, bio-oliven und zucchiniwürfeln, mit chili und olivenöl verfeinert, dazu frisch gehobelter parmesan
11,00€
Stefan’s Mittagsmenü
woche vom 11.03. bis 17.03.2019
montag
suppe oder salat, schweinelendchen vom grill mit schwammerlsauce und bio-pommes
9,90€
dienstag
suppe oder salat, braten vom bio-schwein mit kartoffelknödel und blaukraut
11,90€
mittwoch
münchner würstelteller mit bio-sauerkraut und kartoffelpüree aus bio-kartoffeln
9,90€
donnerstag ist unser burger-tag
suppe oder salat, stefan´s alpen-burger vom bayrischen bio-rind mit einem bio-brötchen (auf wunsch glutenfrei) bio-käse, vegane bio burgersauce und bio-pommes frites
11,90€
freitag
suppe oder salat, bio-quinoa/couscous mit kichererbsen, babyspinat, avocado und gegrilltem fischfilet
11,90€
Unsere Klassiker
bis 16:00 uhr
putenschnitzel wiener art
dünn geklopft, knusprig in butter gebraten, dazu bratkartoffeln aus bio-kartoffeln, preiselbeeren und salat
9,90€
bunte salatplatte
mit gegrillter putenbrust (bio-curry), schwammerl, karamelisierte ananas und bio-ei, angemacht mit unserem hausdressing
10,90€
Kinderkarte
räuberteller alpen hotel
ihr bekommt einen leeren teller und besteck, dann räubert ihr euch das beste von den tellern eurer familie zusammen
suppe des tages
mit bio-brot
3,00€
kleines wiener-schnitzel von der pute
mit bio-pommes frites und bio-ketchup
9,00€
rahmgeschnetzeltes vom kalb
mit bio-reis, ohne grün
8,00€
kleines bayrisches risotto aus bio-urkorn
(emmer, einkorn und urdinkel) aus dem chiemgau mit bio-gemüse
11,00€
portion bio-pommes frites
mit bio-ketchup 5.-
eine große kugel
cramer‘s bio-eis
1,70€
Saisonal und Bio
currywurst vom fendsbacher bio-ochs (regional & sozial)
mit bio-pommes-frites
13,90€
Letzte Aktualisierung: 12.03.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.