Speisekarte

El Dorado, Berlin
Ein Service von speisekarte.de

SUPPEN

Sopa de Tomate vegetarisch
Leichte Tomatencremesuppe
6,95 €
Tarro al Gaucho
Hausgemachte Gulaschspezialität mit Rindfleisch
7,95 €

SALATE

Ensalada Mixta
Gemischter Salat der Saison, bunt und frisch
5,95 €
Ensalada de Pollo frito
Bunt gemischter großer Salatteller mit frisch panierten Hähnchenbruststreifen
9,95 €
Ensalada variada con salmón
Salatvariationen mit gebratenen norwegischen Lachswürfeln und Estragonvinaigrette
11,95 €
Ensalada El Dorado
Bunt gemischter Salat, garniert mit gebratenen
11,95 €
Ensalada variada con brocheta de gambas
Großgarnelenspieß vom Grill auf Salatvariationen mit Estragonvinaigrette
13,90 €

KALTE TAPAS

Jamón Serrano
Luftgetrockneter Schinken
7,95 €
Queso Manchego
Spanische Manchegokäsewürfel
5,95 €
Boquerones en vinagre
Sardellenfilets, verfeinert mit Olivenöl, Petersilie und Knoblauch
5,95 €
Gambas al Ajillo
Garnelen in frischem Knoblauch eingelegt
5,95 €
Ensalada de Alcachofas
Artischockensalat mit würzigen Kräutern und Knoblauch
6,95 €
Variado de aceitunas y alioli
Gemischte Oliven 13 mit Knoblauchdip
4,95 €
Plato frío variado (für 1 Person)
kalte Tapas Variation
11,95 €
Plato caliente variado (für 1 Person)
warme Tapas Variation
13,95 €

FÜR KINDER

Escalope de cerdo para niños
Schnitzel mit Pommes frites und Ketchup
9,90 €
Pechuga de Pollo
Zarte Hähnchenbrust mit Pommes frites und Ketchup
9,90 €

WARME TAPAS

Tortilla española
spanisches Kartoffelomelett mit Aioli
6,95 €
Tapa de Calamares a la Romana
frittierte Tintenfischringe im Backteig
8,95 €
Dátiles con bacon
Datteln im Speckmantel mit Honig-Chili-Dip
6,95 €
Alitas de pollo fritas
Chicken Wings, kross gebacken mit zart schmelzendem Honig in feurigem Cayenne
7,95 €
Chorizo a la plancha
feurig gebrutzelte Paprikawürstchen
7,95 €
Muslitos de mar
Krebsfleisch, paniert
6,95 €
Boquerones fritos
ein Dutzend frittierte Sardellen
9,90 €
Pixto El Dorado
mediterranes Gemüse in Tomaten-Sahnesauce mit Manchegokäse überbacken
10,95 €
Salchicha a la plancha
gegrillte leicht pikante Lammwürstchen mit Aioli
7,95 €
Patatas bravas
frittierte Kartoffelstücke und Aioli
5,95 €
Pimientos de Padrón
kleine pikante, frittierte Paprika mit Meersalz
7,95 €
Gambas a la Plancha
Garnelenspieß vom Grill mit Alioli
9,95 €
PLATO DE TAPA MIXTA PARA DOS
Tapasteller von kalt bis warm für 2 Personen
27,90 €

EL DORADO

Bistec de Vaca asada
aus dem Herzen der Hüfte, fettarm und würzig
180 g
16,90 €

250 g
21,90 €

350 g
26,90 €

Bistec de Vaca
der Klassiker mit Fettrand, saftig und würzig
200 g
22,90 €

300 g
27,90 €

Lomo de Cerdo
zarteste Schweinerückensteaks
180 g
14,90 €

250 g
16,90 €

Filete de Solomillo Asado
das zarteste Stücknaus der Rinderlende
180 g
26,90 €

250 g
29,90 €

Entrecôte
RIB-EYE-STEAK mit Fettauge, herzhaft – für Kenner
250 g
23,90 €

350 g
29,90 €

Bistec de Cordero Asada
LAMMHÜFTE zartes, fast fettfreies Fleisch aus dem besten Teil der Lammkeule, mit Kräuterbutter, dazu gebratene grüne Bohnen
200 g
26,90 €
BISTEC DE VACA EL DORADO
El más grande de Berlin! Das größte Steak Berlins, (Rumpsteak) zart und saftig
500 g
37,90 €

750 g
51,90 €

1000 g
61,90 €

BEILAGEN

Patatas fritas
Pommes frites
3,50 €
Patatas asadas
Gebackene Kartoffel mit Sour Cream oder Kräuterbutter
3,90 €
Cuñas de patata
Knusprige Kartoffelecken
3,90 €
Espinacas
frischer Blattspinat
3,95 €
Variado de verduras a la plancha vegetarisch
Pfannengemüse
3,90 €
Mazorca de maíz
Maiskolben mit Butter vom Grill
3,95 €
Judías verdes salteadas
grüne Bohnen
3,95 €
Pan de ajo
Knoblauchbrot
1,95 €

SAUCEN Wählen Sie selbst! Your choice!

Salsa de champiñones
Champignon-Rahm-Sauce
2,95 €
Salsa a la Pimienta
Pfeffersauce
2,95 €
Salsa a las finas hierbas
Sauerrahm mit frischen Kräutern
1,95 €
Mantequilla con hierbas aromaticas
Kräuterbutter
1,95 €
Salsa Béarnaise
Sauce nach Art Béarnaise
3,50 €
Alioli
mit Brot
2,60 €
Salsa Barbacoa
Barbecuesauce
2,95 €

SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

Filete de ternera y ensalada
gegrilltes Hüftsteak mit Salat
18,95 €
Escalope de Cerdo
Schnitzel vom Schweinerücken mit Rucola und Tomatenwürfeln, verfeinert mit mediterranem Kartoffelsalat
18,90 €
Chicken Wings Teller
serviert mit Kartoffelecken, dazu zweierlei Dips
15,90 €
Pechuga de pollo a la plancha - Hähnchenbrust
Extra zart gegart, auf einem Nest von Blattspinat nach andalusischer Art, dazu Patatas Bravas
17,95 €
Plato Mixto Catalán - Mixed Grill Teller
Je ein Steak vom argentinischen Rind und vom Schwein, Lammhüfte und Hähnchenbrust, serviert mit Kartoffelecken und Sour Cream
25,90 €
Feinschmeckersteak
Argentinisches Hüftsteak mit Pommes frites und Sauce Béarnaise
21,90 €
Filete de ternera con salsa de champiñones
Argentinisches Hüftsteak mit Patatas Bravas und Champignonsauce
20,90 €
Filete de ternera a la Pimienta
Argentinisches Hüftsteak mit Kartoffelecken und Pfeffersauce
20,90 €
Lomo de salmón
Gebratenes Lachsfiletsteak mit frischem Blattspinat auf Limonensauce mit Patatas Bravas
21,90 €
Gambas al Ajillo con ensalada
Großgarnelen mit Knoblauch in Butter flambiert, dazu reichen wir frisches Baguette und Salatbeilage
17,95 €
Tierra y Mar Surf & Turf
Argentinisches Filetsteak 180 g und gebratene Großgarnelen mit frischem Salat und Aioli-Dip
38,95 €
Paella Española
Spanische Reispfanne mit Hähnchenfleisch und Meeresfrüchten
für 1 Person
22,90 €

für 2 Personen
33,90 €

DESSERT

Crema Catalana
Spanisches Dessert mit karamellisiertem braunen Zucker
6,95 €
Soufflé de Chocolate
Schokoladensoufflé
7,95 €
Café helado
Eiskaffee: Aromatischer Kaffee mit Vanilleeis und Sahnehaube
6,95 €
Chocolate frío con helados
Eisschokolade: Köstliches Schokoladengetränk mit Vanilleeis und Sahnehaube
6,95 €
Copa de helado variado con nata
gemischtes Eis mit je eine Kugel Vanille, Erdbeer- und Schokoladeneis, garniert mit Sahne
7,95 €
Coupe Danemark
Cremiges Vanilleeis, mit viel Schokoladensauce und Sahne garniert
8,95 €

Letzte Aktualisierung: 30.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.