Speisekarte von Käfer Gut Kaltenbrunn
Zuletzt aktualisiert am 23.09.2024
Klassisch sortiert
Speisekarte filtern
BROTZEIT UND WURSTKUCHL
BROTZEITBRETTL
Niederbayerisches Schwarzgeräuchertes | Regensburger | Pfefferbeißer | Guts-Leberwurst |Gänseschmalz | Kaminwurzen | Bergkäse | Obazder | Ei | Radi | Tomate | Essiggurkerl |Brotauswahl
15,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KÄSEBRETT L VON DER TEGERNSEER NATURKÄSEREI
Bergkäse | Riedersteiner | Pfeffer-Schütz | Essiggurkerl | Trauben | Brotauswahl
17,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
HAUSGEMACHTER OBAZDA
rote Zwiebeln | Radi
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHWEINSWÜRSTEL VOM METZGER HOLNBURGER
Fasssauerkraut | Steirischem Kren
10,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BLUTWURST
gebraten | geschmolzene Zwiebeln | glacierter Boskop Apfel
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KESSELFRISCHE WEISSWURST
ab 2 Stück pro Stück (diesen Genuss bieten wir Ihnen bis 16 Uhr)
2,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BREZN
1,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GUTSKÜCHE I VORSPEISEN
KNACKIGER WIRTSHAUSSALAT
MIT UNSEREM HAUSDRESSING
5,80
€
8,80
€
groß
Schmeckt mir!
Merken!
GUTSHOFSALAT
mit Kirschtomaten, Gartenkresse, Croutons, Kerndl, dazu: Perlhuhnbrust | gebratene Schwammerl
15,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GUTSHOFSALAT
mit Kirschtomaten, Gartenkresse, Croutons, Kerndl, dazu: mit Honig gratiniertem Ziegenkäse
12,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
GUTSHOFSALAT
mit Kirschtomaten, Gartenkresse, Croutons, Kerndl, dazu:drei in Aromaten gebratenen Riesengarnelen
17,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MARINIERTER KALBSKOPF
Weißbrotmantel gebraten | gelbe Beete | Rauke | Tegernseer Kräutercreme
14,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TATAR VOM OBERLÄNDER RIND
Wachtelei | kleiner Salat | Malzbrot
18,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
SALAT VON GERÄUCHERTER FORELLE & NORDSEEKRABBEN
Gurkenspaghetti | grüner Apfel | Dill | Sauerrahm | Friseesalat
15,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Etwas ganz Besonderes
SCHEIBEN VOM WIENER BEINSCHINKEN
dazu Kren | resches Malzbrot | eingelegter Kürbis
12,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Die Familientradition auf Gut Kaltenbrunn
immer Sonntags von 11:30 Uhr bis 15 Uhr
Oma's Reindlessen ab 2 Personen
32,80
€
1. Gang
Grießnockerlsuppe im Suppentopf
2. Gang
Reindlessen: Schweinsbraten | knusprige Bauernente | Bratensaft | Bayerisch Kraut |Blaukraut | Erdäpfel- und Semmelknödel
3. Gang
Hausgemachter Strudel aus unserer Backstube (Pro Person)
Schmeckt mir!
Merken!
SUPPENKUCHE
KRÄFTIGE RINDSKRAFTBRUHE
mit Pfannkuchenstreifen | Wurzelgemüse | Schnittlauch
5,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KRÄFTIGE RINDSKRAFTBRUHE
mit Kalbsbrätnockerl | Grießnockerl | Backerbsen | Schnittlauch
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KRAUTERSCHAUMSUPPE
feine Streifen vom Tiroler Speck | Brezncröutons
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
FLEISCHLOS
WÜRZIGE BERGKASSPATZN
hausgemachten, gerösteten Zwiebeln | knackiger Wirtshaussalat
12,80
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TOPFEN-SPINAT SCHLUTZKRAPFEN
braune Bröselbutter | gehobelter Tegernseer Bergkäse | junger rahmiger Blattspinat
16,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
UNSERE FISCHEMPFEHLUNGEN AUF GUT KALTENBRUNN
GEBRATENES ZANDERFILET
Lauchrisotto | Tegernseer Speck | Apfel-Balsamicoreduktion
24,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
IM GANZEN GEBRATENE LACHSFORELLE
aus den Kaltenbrunner Fischteichen, junger Blattspinat | Butterkartoffeln
24,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SKREI WINTERKABELJAU VON DEN LOFOTEN
im Salzwasser gegart | Riesling-Senfsoße | geschmorte Ingwer-Gurken | Erdäpfel aus dem Burgenland
22,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
UNSERE FLEISCHEMPFEHLUNGEN AUF GUT KALTENBRUNN
vom Schwein
RESCHER SCHWEINSBRATEN
Paulaner-Dunkelbiersauce | Breznknödel | Bayrisch Kraut
15,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
UNSERE FLEISCHEMPFEHLUNGEN AUF GUT KALTENBRUNN
vom Kalb
KALBSRAHMGULASCH
hausgemachte Spätzle | Wurzelgemüse | gebratene Kräuter-Schwammerl
19,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
WIENER SCHNITZEL VOM MILCHKALBSRÜCKEN
Erdäpfel-Gurkensalat | kalt gerührten Preiselbeeren | Bio-Zitrone
24,90
€
17,90
€
Kleine Portion
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KALBSKOTELETT IN THYMIAN GEBRATEN
Speck-Zwiebeljus | grüner Spargel | Buchenpilze | Topfen-Spinat Schlutzkrapfen
34,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
UNSERE FLEISCHEMPFEHLUNGEN AUF GUT KALTENBRUNN
vom Rind
GESOTTENES BÜRGERMEISTERSTÜCK VOM WEIDERIND
Cremespinat | Apfelkren | Petersilienerdäpfel
22,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZWEIERLEI VOM OBERLÄNDER RIND
geschmortes Backerl | kleiner saftiger Zwiebelrostbraten vom Filet, Selleriepüree | Bohnengemüse
24,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
UNSERE FLEISCHEMPFEHLUNGEN AUF GUT KALTENBRUNN
vom Geflügelhof
1/2 OFENFRISCHE BAUERNENTE
klarer Entensaft | Apfelblaukraut | Erdäpfelknödel | Bröselbutter
23,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
SCHWARZFEDERHUHN
Ragout in Rotwein | Perlzwiebelsoße | schwarze Walnüße | Polenta-Crepesroulade | wilder Brokkoli
22,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AUS UNSERER OFFENEN PATISSERIE
KARAMELLISIERTER KAISERSCHMARRN
Zwetschenröster | Boskop-Apfelkompott
13,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
OMAS ROHRNUDEL
gefüllt mit Zwetschgen | Vanillesauce
7,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
NOUGAT CREME BRULEE
frische Beeren
10,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
HAUSGEMACHTE STRUDEL
nach Tagesangebot
7,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
FEINE DESSERTS IM GLAS
nach Tagesangebot
5,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Käfer Gut Kaltenbrunn ist der 23.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.