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Restaurant Landhaus

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Neudorferstraße 35
A7111 Parndorf

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Speisekarte von Restaurant Landhaus

Zuletzt aktualisiert am 05.01.2023
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SUPPEN UND VORSPEISEN

Krautsuppe BAUERNART
mit Selchfleisch, Debreziner, Sauerrahm und Brot
5,90 €
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HÜHNERSUPPE
mit Hühnerfleisch, Gemüse und Nudeln
4,50 €
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Kräftige RINDSUPPE
mit hausgemachtem Leberknödel oder Frittaten
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PRESSWURST
mit roten Zwiebeln, Essig und BIO-Kürbiskernöl von Die Igos aus Parndorf
11,90 €
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Mariniertes RINDFLEISCH
fein geschnitten mit Kernölvinaigrette und Salatbukett
12,90 €
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Beef TATAR
Fein gehacktes rohes Black Angus Rinderfilet, pikant mariniert, mit Tomaten, Gurken und Zwiebelringen garniert, dazu Butter und Toastbrot
15,50 €
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MOZZARELLA
mit Tomaten, Oliven und Basilikum
10,00 €
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STELZE

STELZE
täglich frisch gegrillte Stelze mit Sauerkraut und selbstgemachten Serviettenknödeln, Kren, Senf, Perzwiebeln, eingelegtem Gemüse, Essiggurkerl, würziger Rahmsauce und einer original Bayrischen Riesenbreze (für 2 Personen)
32,00 €
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HAUSMANNSKOST

CORDON BLEU
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
16,90 €
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SCHWEINSLEBER gebacken
mit Reis und Kartoffelsalat
14,90 €
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WIENER SCHNITZEL
vom Schwein oder von der Pute (€ 16,90) mit Reis und Kartoffelsalat
15,90 €
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BACKHENDL
Frisch gebackenes halbes Huhn vom Bauernhof mit Reis und Kartoffelsalat
15,90 €
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SPARE RIBS
vom Schwein mit würziger Knoblauch – Honigbeize, Potato Wedges, Chili Sauce, Sauerrahmsauce und Senf
17,50 €
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CHICKEN WINGS
würzig mariniert und knusprig gegrillt mit Knoblauchrahmsauce, Chili Sauce, Potato Wedges und Salatgarnitur
15,50 €
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KÜMMELBRATEN
Bauchfleisch knusprig gebraten mit Sauerkraut und hausgemachten Serviettenknödeln
15,90 €
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SEEHECHTFILET
“serbisch” auf Letschogemüse oder gebacken mit Petersilienkartoffel und gemischtem Salat
18,90 €
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WIENER TAFELSPITZ
auf Krensauce mit Kartoffelrösti, Apfelkren und grünen Bohnen
18,50 €
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NATURSCHNITZEL
von der Pute mit Reis und gemischtem Salat
16,90 €
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SPEZIALITÄTEN

Landhaus-SPEZIALITÄTEN KNOBLAUCHCREMESUPPE
mit Schwarzbrotcroutons
5,90 €
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RINDERFILETSPITZEN VOM BLACK ANGUS RIND
frisch geröstet, nach Stroganoff-Art mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat
29,90 €
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ZANDERFILET GEGRILLT
auf Tagliatelle mit Blattspinat und getrocknete Tomaten und gemischtem Salat
20,90 €
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APFELRINGE IM BACKTEIG
mit Vanilleeis und Schlagobers
6,90 €
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LANDHAUS BURGER

200g LANDHAUS BURGER
aus frisch gegrilltem regionalem Steak-Fleisch vom Simmentaler-Rind mit Salatgarnitur, Gurken, Tomaten, Zwiebel, gegrillten Speckscheiben dazu Pommes frites, Kräuter- und Sweet-Chili-Sauce
15,90 €
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180g CHICKEN BURGER
Hühnerbrust gegrillt, mit Salatgarnitur, Rucola, Gurken, Tomaten und Mayonnaise dazu Pommes frites, Kräuter- und Sweet-Chili-Sauce
15,90 €
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200g VEGETARISCHER BURGER
hausgemachtes Gemüse-Laibchen mit Mozzarella, Gurken, Tomaten, dazu Pommes Frites und Salatgarnitur sowie Kräuter- und Sweet-Chili-Sauce
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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LANDHAUS SCHLEMMER PLATTE

LANDHAUS SCHLEMMERPLATTE - Für 1 Person
Frisch aufgeschnitten von verschiedenem Selchfleisch, Wurst und Speck aus der Region vom Bauernhof, sowie aus der Steiermark und Kärnten, dazu frische hausgemachte Grammeln, Essiggurkerl, Pfefferoni, Radieschen und gekochte Eier
14,00 €
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LANDHAUS SCHLEMMERPLATTE - Für 2 Personen
Frisch aufgeschnitten von verschiedenem Selchfleisch, Wurst und Speck aus der Region vom Bauernhof, sowie aus der Steiermark und Kärnten, dazu frische hausgemachte Grammeln, Essiggurkerl, Pfefferoni, Radieschen und gekochte Eier
28,00 €
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GUSSEISENPFANNE

In der Gusseisenpfanne serviert
GERÖSTETE SCHWEINSLEBER
fein geschnitten, frisch geröstet mit Zwiebel, Majoran … dazu Salzkartoffeln und gemischter Salat
13,90 €
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PUTENGESCHNETZELTES
in Champignonsauce, dazu Kartoffelrösti und gemischter Salat
15,90 €
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TIROLER GRÖSTL
Kartoffelscheiben, Schweinsbraten, Selchfleisch, Speck und Zwiebel, knusprig geröstet, mit Spiegelei und gemischtem Salat
14,50 €
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KASNOCKERL
Hausgemachte Nockerl, knusprig geröstet mit Zwiebel und Käse, dazu gemischter Salat
12,90 €
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GEMÜSETELLER
feines Steak-Gemüse, Petersilienkartoffeln, Kräuterrahm, Röstitaschen mit Frischkäse gefüllt, Spiegelei und grünem Salat
12,90 €
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Für 4 Personen

HAUSPFANNE
Wiener Schnitzel, Backhendl, gegrillte Hühnerflügel, Spare Ribs, Kümmelbraten, Reis, Pommes Frites, Potato Wedges, original Bayrische Breze, Chili Sauce, Sauerrahm und 4x gemischter Salat
72,00 €
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Gebackenes in der HAUSPFANNE
Wiener Schnitzel vom Schwein, gebackene Putenschnitzel, Backhuhn, Cordon Bleu, Pommes Frites, Reis, Pfirsichkompott und 4x Kartoffelsalat
64,00 €
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TIROLER GRÖSTL
Kartoffelscheiben, Schweinsbraten, Selchfleisch, Speck und Zwiebel knusprig geröstet mit 4 Spiegeleier und 4x gemischter Salat
64,00 €
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STEAKS

Argentinische Steaks
120g BEEF TATAR
fein gehacktes rohes Rinderfilet von BLACK ANGUS Rindern aus Argentinien, pikant mariniert, mit Tomaten, Gurken und Zwiebelringen garniert, dazu Butter und Toastbrot
15,50 €
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450g PRIME - RIB STEAK
Saftiges argentinisches Steak vom BLACK ANGUS Rind, grainfed, mit Spiegelei, feinem Gemüse, Potato Wedges, Kräuterbutter und gemischtem Salat
39,00 €
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250g RINDERFILET AM SPIESS
Kleine Steaks vom BLACK ANGUS Rinderfilet mit Speckscheiben am Spieß, Pfeffersauce, feinem Gemüse, Kartoffelrösti und gemischtem Salat
28,50 €
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250g ZWIEBELROSTBRATEN
Rib-Eye Steak, frisch gegrillt mit Kartoffelrösti und gemischtem Salat
22,50 €
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KINDERSPEISEN

PINOCCHIO
gebackenes Wiener Schnitzel mit Pommes Frites, Pfirsich und Ketchup
8,00 €
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NEMO
Fisch - Stäbchen mit Pommes Frites und Ketchup
8,00 €
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BIENE MAJA
3 Palatschinken mit Marillenmarmelade und Schlagobers
7,00 €
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RIESENBROTE

SCHWEINSKÜMMELBRATEN
mit Gurkerln, Paradeiser, Senf, Jungzwiebel und Radieschen
7,90 €
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SCHINKENBROT
Original Kärtner “Frierss”-Bauernschinken mit Pfefferoni, Gurkerl, Paradeiser, Jungzwiebel und Radieschen
7,90 €
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SPECKBROT
Original Kärntner “Frierss”-Speck mit Pfefferoni, Senf und Jungzwiebel
7,90 €
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SCHMALZBROT
mit Zwiebel und Paradeiser
5,50 €
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BUTTERBROT
mit hartgekochten Eier, Schnittlauch und Paradeiser
5,50 €
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KÄSEBROT
Variation aus Weich- Hartkäse, frisch geradeltem Bierradi, Paradeiser und Gurkenscheiben
7,90 €
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LANDHAUS BAGUETTE

Baguette nach MAILÄNDER ART
mit Schinken, Paradeiser, Jungzwiebel und Käse überbacken
8,80 €
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Baguette nach ART DES HAUSES
mit pikantem Fleischragout, Champignons, Paprikastreifen und mit Käse überbacken
8,80 €
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SALATTELLER

BUNTER SALAT
mit gebratenen Hühnerstreifen und Balsamicodressing
12,90 €
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SALATTELLER
mit Schafkäse und Kräuterdressing
11,00 €
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WURSTSALAT
mit Zwiebel, Käse, Extrawurst und Balsamicodressing
10,50 €
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GEMISCHTER SAISONSALAT
mit Blattsalat, Gurken, Karotten, Tomaten, ...
3,90 €
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THUNFISCHSALAT
auf verschiedenen Blattsalaten mit roten Zwiebel, Oliven, gekochten Eier und Toastbrot
12,90 €
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VEGETARISCH

KASNOCKERL
Hausgemachte Nockerl, knusprig geröstet mit Zwiebel und Käse, dazu gemischter Salat
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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200g VEGETARISCHER BURGER
hausgemachte Gemüse-Laibchen mit Mozzarella, Gurken, Tomaten, dazu Pommes Frites und Salatgarnitur sowie Kräuter- und Sweet-Chili-Sauce
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

AUS UNSERER BACKSTUBE

LAVAKUCHEN
Schokokuchen mit flüssigem Kern auf Himbeerspiegel, mit Vanilleeis und Schlagobers
6,90 €
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SOMLOER NOCKERLN
Flaumiges Biskuit mit Nüssen und Vanillecreme gefüllt, mit Schlagobers und Schokosauce garniert
6,90 €
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NOUGAT KNÖDEL
mit Waldbeeren-Sauce und Vanille Joghurt
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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MILCHRAHMSTRUDEL
auf Vanillesauce
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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APFELSTRUDEL
Ausgezogener Strudelteig mit Vanillesauce
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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HAUSKUCHEN
Fragen Sie das Servierpersonal welchen Kuchen es derzeit gibt
6,20 €
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hausgemachte CREMESCHNITTE
mit Fruchtsauce
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Landhaus ist der 05.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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