Speisekarte von Restaurant Tepe

Zuletzt aktualisiert am 24.11.2023

VORSPEISEN

VORSPEISEN-VARIATION (ab 2 Personen)

12,90 €

1. Gang Bruschetta Grana Padano

2. Gang gebratene BIO Pilze vom Grafthof aus Neuharlingersiel

3. Gang gratinierter Ziegenkäse

4. Gang gebratene Riesengarnele

5. Gang hausgemachte Sour Cream

6. Gang an Salatbouquette

SUPPEN

Zu allen Suppen reichen wir Baguette

KINDER GERICHTE

VEGANE GERICHTE

SCHNITZEL VOM POM-POM-PILZ A

mit gebratene BIO Pilze vom Grafthof aus Neuharlingersiel gebratenen Drillingskartoffeln und einem bunten Salatteller

17,90 €

vegan

BRATLING VOM KRAǆUTERSEITLING

mit gebratene BIO Pilze vom Grafthof aus Neuharlingersiel getrüffeltes Kartoffelstampf und einem bunten Salatteller der Jahreszeit

17,90 €

vegan

KICHERERBSEN-CURRY

mit Kokosmilch, Gemüse und Bambussprossen auf Parboiled Langkornreis und einem bunten Salatteller der Jahreszeit mit Balsamico Dressing

15,90 €

vegan

SALATE

GROßER SALATTELLER

mit knackigen Blattsalaten, frischen Früchten gebratene BIO Pilze vom Grafthof aus Neuharlingersiel & Kräuterbaguette Dressing zur Wahl: Kräuter-, Balsamico-oder Joghurt–Dressing

11,90 €

BELIEBT UND MODERN

FISCHGERICHTE AUS DEM NETZ & VON DER ANGEL

KNURRHAHNFILET

gebratenes Knurrhahnfilet mit leichter Bauernsenfsauce und einem bunten Salatteller der Jahreszeit wahlweise mit: · getrüffeltem Kartoffelstampf · gebratenen Drillingskartoffeln

21,90 €

SPEZIALITÄT DES HAUSES „WILLI`S FISCHPFANNE“ (ab 2 Personen)

mit verschiedenen Sorten Fisch aus Greetsiel & Bremerhaven je nach Tagesangebot. Dazu reichen wir Ihnen typische Beilagen wie gebratenen Drillingskartoffeln Sauce und einen bunten Salatteller der Jahreszeit

26,80 €

SCHNITZEL KLASSISCH ODER MODERN

SCHNITZEL-PFANNE „GASTHOF TEPE“ (ab 2 Personen) Preis

mit Hähnchen & Schweineschnitzel mit gebratene BIO Pilze (vom Grafthof aus Neuharlingersiel) Waldpilzrahm , Paprikasauce Pommes frites und bunten Salatteller der Jahreszeit

19,80 €

ALLE SCHNITZELGERICHTE WAHLWEISE MIT:

ZUSATZMÖGLICHKEITEN GEGEN AUFPREIS:

STEAKS & CO.

Zu allen Steakgerichten servieren wir Ihnen: hausgemachte Kräuterbutter gebratene BIO Pilze vom Grafthof aus Neuharlingersiel sowie einen Salatteller der Jahreszeit. Alle Burger-Gerichte sind zusammengesetzt aus: einem Burger Bun von der Bäckerei Tombrink aus Aschendorf. Begleitet von Tomaten, Gurken, Zwiebeln, frischen Blattsalaten, Burgersauce

BELIEBT UND MODERN UNSER BURGER

Zu allen Burger Gerichten servieren wir Ihnen: Pommes Frites oder einen bunten Salatteller

4-GANG MENÜ

IM JULI– AUGUST 2023

34,40 €

1. Gang Sous Vide gegartes Kalbstafelspitz an gebratenen Kräuterseitlingen vom Grafthof aus Neuharlingersiel und bunten Blattsalaten mit Balsamico Dressing

2. Gang Cremesuppe vom Pfifferling unter der Sahnehaube

3. Gang Gebratenes Lachsforellenfiletfilet mit hausgemachter Kräuterbutter begleitet von buntem Sommergemüse mit Limoneseitlingen I vom Grafthof aus Neuharlingersiel und getrüffeltem Kartoffelstampf oder Gebratene Maishähnchenbrust mit hausgemachter Kräu

4. Gang Hausgemachtes Grand Marnier Parfait an frischen Früchten

4-GANG MENÜ

IM SEPTEMBER– OKTOBER 2023

34,40 €

1. Gang Antipasti von Kürbis und BIO Pilzen vom Grafthof aus Neuharlingersiel an einem herbstlichen Salatbouquette mit Himbeerdressing

2. Gang Kürbis-Cremesuppe unter der Sahnehaube und Kürbiskernöl

3. Gang gebratenes Klieschenfilet„Feinschmecker Art“ mit gebratenen BIO Pilze vom Grafthof aus Neuharlingersiel Zwiebeln und Miesmuscheln dazu reichen wir Kürbis-Pfannengemüse I und getrüffeltem Kartoffelstampf oder Scheiben vom Hirschbraten an Wacholders

4. Gang Scheibe von Kürbismousse Terrine auf rote Beerengrütze und Haselnusseiscreme

ZUM SCHLUSS … SÜSS

EISSORTEN MISCHEN SIE SELBST: Bourbon-Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella, Haselnuss-Krokant, -Eis, Mango-Sorbet

GEMISCHTER EISBECHER

Zwei Eis-Kugeln mit Sahne, Eiswaffel

4,40 € Drei Eis-Kugeln mit Sahne , Eiswaffel

6,20 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Tepe ist der 24.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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