Speisekarte von Restaurant Kampus

Zuletzt aktualisiert am 03.01.2022

Kleine Leckereien

Vorspeisen

Bruschetta

Gehackte Tomaten mit Frühlingszwiebeln und frisch gehobelten Parmesan auf geröstetem Weißbrot, dazu Rucolasalat und Balsamico-Dressing

5,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spanische Kartöffelchen

vegetarisch; in der Pfanne serviert, mit Salatgarnitur und Aioli

8,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Antipasti Teller

Parmaschinken, Zucchini und Aubergine, Oliven, Champignons, Paprika, Mozzarella, gehobelter Parmesan und frische Peperoni, dazu ofenfrisches Baguette mit Kräuterbutter

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebackener Camembert

mit frischen Blattsalaten, Preiselbeersahne und ofenfrischem Baguette

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Champignon Pfännchen

Gebratene Champignons mit Salatgarnitur und frischem Baguette

7,50 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Suppen

Toskanische Tomatensuppe

mit Crème Fraîche und ofenfrischem Baguette

5,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

California Special

Marktfrischer Salat mit Hähnchenbrust im schwarzen Sesam gebraten, dazu Mango-Chutney und Baguette

11,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gratinierter Ziegenkäse

auf bunten Blattsalaten mit Haus-Dressing

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"Caesar Salat" nach Art des Hauses

Knackiger Salat mit Caesar-Dressing und Hähnchenkrustarde, serviert mit frisch gehobeltem Parmesan und Croûtons

10,90 €

Hirtensalat

Bunter Salatteller mit gebackenem Hirtenkäse, Aioli und Baguette

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schüttelsalate

Der Süden im Glas

Hähnchenbrustfilet, Parmesan, Basilikum, Blatt- und Wildkräutersalat, Oliven und Tomatendressing

9,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Buffet

Unser Frühstücksbuffet

Montags bis samstags bieten wir Ihnen eine reichhaltige Auswahl an Leckereien inklusive Kaffee, Tee und Kakao

11,90 €

25 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bruch-Buffet

mit unserem großen Brunch-Buffet aus kalten und warmen Leckereien inklusive Kaffee, Tee und Kakao. Nur sonntags und feiertags und nur für Sie!

16,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch & Vegan

Süßkartoffel-Spaghetti

mit Paprika, Zucchini dazu Sauerrahm-Dip

10,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Paderborner Pfännchen

vegetarisch mit hausgemachten Rösti, Brokkoli, frischen Champignons, Sauce Hollandaise

9,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta

mit Pesto, vegetarisch mit Kirschtomaten, Rucola und gehobeltem Parmesan

9,90 €

vegan

Rotes Gemüsecurry

mit Basmatireis

9,90 €

vegan

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gaumen-Freunde

Der Klassiker

Zigeunerschnitzel mit Salatgarnitur und Pommes frites

12,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel Tirol

überbacken mit Tiroler-Speck, Kräuterbutter, Tomatenscheiben und Käse, dazu Röstkartoffeln, Salatgarnitur

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauskrüstchen

Schnitzel auf Toast mit Spiegelei, Sauce Hollandaise und Salat umlegt

11,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lady-Teller

Hähnchenbrust mit Pfirsich, Preisselbeeren und Käse überbacken, dazu hausgemachte Rösti und Salatgarnitur

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchenbrust vom Grill

mit Kräuterbutter, Pommes frites und marktfrischem Salat

11,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Steaks vom Grill

Grillteller

Medaillon von Rind, Schwein und Hähnchen, mit frischen Champignons, Brokkoli, Bohnenbündchen und Kartoffelrösti

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Braumeister-Rumpsteak

200 g mit marktfrischem Salat, Kräuterbutter und Röstkartoffeln

19,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Burger

200 g

Bacon "Bomb" Burger

Sesam Bun, Angus Beef, BBQ Sauce, Cheddar Bacon, Röstzwiebeln, Blattsalat

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Switzerland

Sesam Bun, Angus Beef, Schweizer Käse, Kartoffelrösti, Kräutersauce, Zwiebeln, Eisbergsalat

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Shanghai

Sesam Bun, Hähnchenbrust Filet, Cajun Mango, Rote Zwiebeln, Tomaten, Eisbergsalat

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Kampus ist der 03.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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