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Deutsches Haus

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Kisau 9
33098 Paderborn

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Speisekarte von Deutsches Haus

Zuletzt aktualisiert am 28.08.2023
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Vorspeisen

Bruschetta
gehackte Tomaten mit Rucola, Basilikum und gehobeltem Parmesan auf geröstetem Weißbrot
7,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackene Camembertecken
mit frischen Blattsalaten und Preiselbeersahne
11,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Gulaschsuppe
mit kräftiger Fleischeinlage
6,90 €
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Zwiebelsuppe Elsässer Art
mit Croûtons und Käse überbacken
6,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fruchtige Tomatensuppe
mit Crème fraîche
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frisch und knackig

Rustikalter Salatteller
Frische Salate vom Wochenmarkt mit Bratkartoffeln und 2 Spiegeleiern
13,90 €
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California Special Salat
mit Hähnchenbrust in schwarzem Sesam gebraten, dazu Mango-Chili Dip
15,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gratinierter Ziegenkäse
auf bunten Blattsalaten mit Honig-Senf-Dressing
13,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feinschmecker Salat
Wildkräuter- und Blattsalate mit Himbeer-Dressing, Feigen und getrockneten Tomaten, garniert mit Gambas
15,90 €
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Schnitzelgerichte

Pusztaschnitzel
mit pikanter Paprikasauce, Pommes frites und Salat
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Scheiterhaufen
mit frischen Champignons, Brokkoli, Erbsen und Sauce Hollandaise, dazu Rösti
18,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paderborner Schmandschnitzel
mit Frühlingszwiebeln, Tomaten, Schmand und Knusperspeck, dazu Rosmarinkartöffelchen
18,90 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Tessiner Art
mit gekochtem Schinken, Tomaten, Kräuterbutter und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Holzfäller-Schnitzel
mit geschmorten Zwiebeln, Bacon, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat
18,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Champignonrahmschnitzel
mit frischen Champignons, Kroketten und Salat
17,90 €
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Haus spezialiäten

Grillteller Deutsches Haus
Rinder-, Schweinesteak und Hähnchenbrust mit grünen Speckbohnen, hausgemachten Rösti, Kräuterbutter
25,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Zuckererbsen, Bratkartoffeln und Preiselbeeren
25,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brauhausteller
Schweinemedaillons auf buntem Gemüse mit Sauce Hollandaise und frischen Champignons dazu Bratkartoffeln
21,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zartes Rückenschnitzel vom Landschwein
mit Williamsbirne, Preiselbeeren und Gorgonzola überbacken, dazu Kroketten und Salat
22,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steaks vom Lava-Grill

Argentinisches
Rumpsteak, 250 gr. mit Kräuterbutter und frischem Salat
27,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetsteak, 250 gr.
mit Kräuterbutter, geschmorten Champignons und gemischtem Salat
33,50 €
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Geflügel

Lady-Teller
Hähnchenbrust mit Pfirsich und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salatbeilage
18,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenschnitzel Mediterran
auf tomatisiertem Zucchini-Auberginengemüse mit Mozzarella überbacken, dazu Rosmarinkartöffelchen
18,90 €
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Hähnchenbrust vom Grill
mit Kräuterbutter und Pommes frites, dazu knackiger Salat
16,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Burger

Burger Deutsches-Haus
200 gr. saftiges Rinderhacksteak im Brötchen mit Bacon, Spiegelei, Gurken und Käse überbacken, dazu Pommes frites
15,90 €
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Cheeseburger
200 gr. saftiges Rinderhacksteak im Brötchen mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Käse und frischem Eisbergsalat belegt, dazu Pommes frites
14,90 €
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Gorgonzola-Burger
200 gr. saftiges Rinderhacksteak im Brötchen mit Birne, Preiselbeeren und Blauschimmelkäse überbacken, dazu Pommes frites
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grüner Burger
Gemüse Patty, Wildkräutersalat, Tomate, rote Zwiebeln, Orangen-Senf-Dressing dazu Pommes frites
14,80 €
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Aus dem Meer

Scholle Finkenwerder Art
mit Speck und Zwiebeln, Bratkartoffeln und gemischtem Salat, dazu hausgemachte Remouladensauce
19,90 €
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Rotbarsch
mit Bratkartoffel und gemischtem Salat
18,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

Kartoffelpfännchen
Gebackene Feldkartöffelchen in Kräuterkruste, dazu Salatgarnitur und Aioli
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pasta Mediterran
mit tomatisierten ZucchiniAuberginengemüse und Käse überbacken
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kisau Pfännchen
mit Rösti, Brokkoli, frischen Champignons, dazu Sauce Hollondaise
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Desserts

Warmer Schokoladenkuchen
mit Vanilleeis
7,50 €
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Crème Brûlée
mit Eis
6,90 €
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Gebackene Apfelringe
mit Zimt, Zucker und Bourbon-Vanilleeis
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Deutsches Haus ist der 28.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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