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Gaststätte Bobberts

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Neuer Platz 3
33098 Paderborn

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Speisekarte von Gaststätte Bobberts

Zuletzt aktualisiert am 09.08.2024
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AUF WUNSCH VORWEG

Baguette-Auswahl
Dip | Tapenade | Himalaya-Salz
3,50 €
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SUPPEN & VORSPEISEN

Blumenkohl-Curry-Cremesuppe
Kokosraspeln
8,50 €
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Consommé vom Huhn
Chili | Zitronengras
9,50 €
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Wildkräuter-Salat & gratinierte Melone
Orangen-Vinaigrette
13,80 €
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Lachs-Carpaccio
Limetten-Öl | Orangen-Pfeffer | Dill
18,50 €
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Gegrillte Black-Tiger-Garnelen
(5 Garnelen) Aioli | getrüffeltes Baguette
19,50 € Als Hauptspeise (8 Garnelen)
28,00 €
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HAUPTSPEISEN VEGETARISCH

Gefüllte Spitzpaprika
Tomaten-Linsen-Ragout | Feta | Kartoffel-Oliven-Mousseline
20,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gnocchi-Pfanne
Baby-Blattspinat | getrocknete Tomaten | geröstete Pinienkerne | Parmesan-Sauce
21,90 €

vegetarisch vegetarisch

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HAUPTSPEISEN VEGAN

Spaghetti aglio e olio e peperoncino
Rucola | Balsamico | veganer Mozzarella
18,50 €

vegan vegan

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Gefüllte Auberginen-Röllchen
Tomaten | Oliven | Safran-Gemüse-Reis
19,90 €

vegan vegan

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HAUPTSPEISEN

Paderborner Landschwein-Schnitzel
gratiniert | Oliven | getrocknete Tomaten Feta | Kartoffel-Wedges | Salat
21,00 €
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Linguine
Rucola-Pesto | gegrillte Paprika | Parmesan
18,00 € vegetarisch
23,00 € mit Kikok-Hähnchen
26,00 € mit Gambas
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Bobberts-Burger von der deutschen Färse
Schmorzwiebeln | Salat | Cheddar | Bacon | BBQ-Sauce | Pommes frites
19,50 €
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Gefüllte Delbrücker Hähnchenbrust
Basilikum | Ricotta | Safran- Reis | Grillgemüse | Balsamico-Jus
25,50 €
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Gebratenes Seeteufel-Filet
Anis-Fenchel-Sauce | gegrillte Zuckerschoten | Kartoffel-Limetten-Püree
28,00 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat | Kapern | Sardelle | Zitrone
29,50 €
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Rosa Kalbsrücken-Steak (200 g)
Pfeffer-Rahmsauce | glasierte Karotten | Kartoffel-Plätzchen
31,50 €
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BOBBERTS-SPECIALS

Bobberts-Clubsandwich
Trüffel-Mayonnaise | Hähnchenbrust | Tomaten | Ei | Speck | Kartoffel-Dippers
15,90 €
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Avocado-Feta-Brotsalat
Holunderblüten-Dressing | Kirschtomaten | grüner Spargel
16,50 €

vegan vegan

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Stielkotelett
Kräuterbutter | Bratkartoffeln | Bohnensalat
18,50 €
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BOBBERTS-KLASSIKER

Bratwurst vom Wildschwein
Curry-Ingwer-Sauce | Pommes Frites
12,80 €
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Flammkuchen “Elsässer Art“
Schmand | Speck | Zwiebeln
13,00 €
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Salat & Ziege
Blattsalat | gratinierter Ziegenkäse | kandierte Walnüsse Cranberrys | Himbeer-Dressing
16,50 €
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DESSERT

Topfen-Crème
Pfirsich-Maracuja | Mandel-Crunch
9,00 €
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Parfait von der Pistazie
Mango-Minze-Kompott
9,50 €
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Limetten-Crème-brû­lée
Erdbeer-Granité
9,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Bobberts ist der 09.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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