Gasthaus Haxterpark

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Haxterhöhe 2
33100 Paderborn


Speisekarte von Gasthaus Haxterpark

Zuletzt aktualisiert am 13.03.2024
Vegetarische Waldpilzbruschetta
geröstetes Sauerteigbrot (Weizen, Roggen, Gerste) mit Pesto, Pilzen, Kräutern, Knoblauch, Zwiebeln und gehobeltem Parmesan auf Feldsalat
7,90

vegetarisch vegetarisch

Rote Beetesuppe
mit Schmand und Croûtons vom Sauerteigbrot
5,90
Himmel und Erde
Zwei Scheiben gebratene Blutwurst mit geschmorten Äpfeln und Zwiebeln auf Pastinakenstampf
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat mit gebratenen Waldpilzen
Blattsalate der Saison mit Tomaten, Gurken, Paprika und geschmorten Waldpilzen mit Senf-Balsamicodressing
9,90
Flammkuchen, Elsässer Art
mit Speck, Zwiebeln und Schmand
8,90
Flammkuchen Italiano
mit Schmand, Tomaten, Mozzarella, Pesto und Rucola
9,50
Flammkuchen „Gorbi“
mit Schmand, Chorizo, Gorgonzola und Birne
11,90
Gebackener Kartoffelrösti
mit gebratenen Pilzen und Reibekäse überbacken, an einer kleinen Salatgarnitur
12,90
Veganer Gemüsestrudel
auf Bandnudeln mit rote Beete Pesto (Mandeln)
10,90

vegan vegan

Kürbisravioli
serviert mit Walnüssen in einer cremig-würzigen Gorgonzolasoße
13,50
Filet vom Zander
serviert auf Rahmspitzkohl dazu Rosmarinkartoffeln
16,90
Westfälischer Pfefferpotthast
Westfälische Tellerspezialität mit magerem Rindfleisch, Salzkartoffeln und eingelegten Gurken
12,90
Simmentaler Burger
200g Simmentaler Rindfleisch mit geschmorten Zwiebeln, Kochkäse, Gewürzgurke und pikanter Salsa im Briochebrötchen . Dazu Pommes Frites und kleine Salatgarnitur
15,90
Gebratene KIKOK-Hähnchenbrust
auf glasiertem Kürbis-Wurzelgemüse dazu Rosmarinkartoffeln
16,50
Paderborner Krüstchen
handgeschnittenes Schnitzel vom Fortius Kräuterschwein, mit Bratkartoffeln, Spiegelei und kleiner Salatgarnitur
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Bäckchen
vom Landschwein in Paderborner Pilgersoße dazu glasierter Spitzkohl und Pastinakenstampf
18,50
Rinderrückensteak
(ca. 230gr Rohgewicht) an Waldpilzjus dazu Kartoffelrösti und ein kleiner Salat
21,50
Rinderrouladen mit Speck
Zwiebel und Gürkchen gefüllt, in kräftiger Rotweinsoße dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
19,50
Westfälische Götterspeise - Quark-Sahnecreme
mit Pumpernickel Haselnüssen und Preiselbeerkompott
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Haxterpark ist der 13.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.