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Restaurant First Floor

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Westernmauer 38
33098 Paderborn

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Speisekarte von Restaurant First Floor

Zuletzt aktualisiert am 07.05.2024
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ZWEI RIESENGARNELEN
Algensalat / Zitronengras-Kokosschaum / Wildkräutersalat
14,90 €
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BUNTER SPARGELSALAT
Parmaschinken / Bärlauch-Vinaigrette / Kirschtomaten / Blattsalat
11,60 €
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GRATINIERTER ZIEGENKÄSE
Rote Zwiebel-Portweinmarmelade / Feldsalat
8,90 €
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KLASSISCHER CAESAR’S SALAD
Romanasalat / Parmesan / Croûtons / Sardellen
13,00 €
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ALS VORSPEISENSALAT
7,90 €
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MIT RIESENGARNELEN IN KRÄUTERBUTTER, JE
3,80 €
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MARINIERTE MAISPOULARDENSTREIFEN
6,90 €
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CREMESUPPE VON BÄRLAUCH
Shrimps
8,50 €
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KOHLRABI-HARISSA-CREMESUPPE
getrocknete Feigen
8,50 €
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FRÜHLINGS-BOWL
Couscous / marinierte Zuckerschoten / eingelegter Spitzpaprika / knackige Blattsalate / Balsamicodressing / Edamame Falafel
14,90 €
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GEMÜSE-MAULTASCHEN
Tomatensauce / gemischter Salat
17,90 €
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TEXAS BBQ-BURGER (200G)
Angus Beef Patty / Hausgemachte BBQ-Sauce / Onionringe / Jalapenos / Spiegelei / Pommes frites
20,70 €
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SEELACHSFILET-BURGER (200G)
Seelachsfilet / schwarzes Burger Bun / Wasabi-Teriyaki-Sauce / Tomate / Gurke / Röstwiebeln / Rucola / Pommes frites
19,50 €
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VEGETARISCHER BURGER
Riesen-Champignons / geschmorte Tomaten / mit Mozzarella gratiniert / Basilikum-Dip / Süßkartoffel Pommes frites
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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RUMPSTEAK (200 G)
mit typischem Fettrand / Kräuterbutter / Kräutersaitlinge / geschmorte Zwiebeln / Bratkartoffeln (300 G / 39,90 €)
33,90 €
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FILETSTEAK (200 G)
das wertvollste Stück des Rindes / Thymianjus / Bohnengemüse / Kartoffelgratin (250 G / 47,60 €)
41,90 €
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CHÂTEAUBRIAND FÜR 2 PERSONEN (500 G)
doppeltes Filetsteak / Sauce Bearnaise / grüne Bohnen / Gratinkartoffeln
89,60 €
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FILET-GULASCH „STROGANOFF" (180 G)
Pommery-Senfsauce / Gurken- und Zwiebelstreifen / Spätzle / Blattsalate
35,80 €
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KALBSLEBER „BERLINER ART“
Zwiebeln / Apfelspalten / Kartoffelpüree
28,10 €
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KIKOK HÄHNCHENBRUST
Parmesansauce / Blattspinat / Gnocchi
28,00 €
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IBERICO SCHWEINEFILET
Sauce Robert / Bohnenbündchen im Speckmantel / Süßkartoffel-Rösti
31,00 €
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POCHIERTES KABELJAUFILET
Hummersauce / Gurkengemüse / gebratene Kartoffeln
29,00 €
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WIENER SCHNITZEL VOM KALB
Preiselbeeren / Sardellenfilet / Bratkartoffeln / Blattsalat
30,50 €
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AFFOGATO AL CAFFÈ
Espresso küßt Vanilleeis
5,80 €

vegetarisch vegetarisch

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CREMESUPPE VOM SPARGEL
Parmaschinken
8,50 €
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PORTION SANDER SPARGEL (350G BRUTTO)
Vom Hof Westkämper / Nach Wahl: zerlassener Butter oder hausgemachte Sauce Hollandaise / Kartoffeln aus neuer Ernte
19,90 €
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WAHLWEISE MIT:
WESTFÄLISCHER KNOCHENSCHINKEN UND GEKOCHTER SCHINKEN
5,90 €
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SCHWEINESCHNITZEL
5,00 €
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FILETSTEAK VOM RIND (100G/ROH)
12,90 €
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BLAUBEER-PFANNKUCHEN
Vanilleeis / Zimt-Zucker
9,20 €
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SCHOKOKÜCHLEIN MIT FLÜSSIGEM KERN
Salzkaramellsauce / Vanilleeis / Mandelknusper
9,80 €
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EIERLIKÖR-PARFAIT
Rhabarber-Erdbeer-Grütze / Vanilleschaum
8,70 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant First Floor ist der 07.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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