Speisekarte von Eckstein
Zuletzt aktualisiert am 12.04.2012
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Salate
Gemischter Salatteller der Saison
3,90
€
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Hausgebeizter Whisky Lachs an Senf-Dill-Sauerrahm
mit Salatbouquet in der Knusperschale
6,90
€
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Griechischer Bauernsalat
in Essig-Öl-Dressing mit Schafskäse, Oliven und Zwiebeln
7,60
€
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Gartenfrische Blattsalate der Saison in
French Dressing an gebratenem Geflügel
8,90
€
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„Käse–Wurstsalat“
mariniert mit Essig-Öl, Gurken und Zwiebeln
7,20
€
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Suppen
Zu unseren Salaten und Suppen reichen wir Brötchen, Toast oder Baguette
Tomatensuppe mit Sahnehaube
3,00
€
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Champignonrahmsuppe mit Knoblauch-Croutons
3,20
€
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Deftige Gulaschsuppe aus dem Kessel
3,30
€
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Hauptgerichte
„ Gebackene Champignons“
Gebackene frische Champignons an Salatgarnitur
mit Knoblauch-Dip
mit Knoblauch-Dip
5,10
€
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„Nudeln mit Scampi“
Gebratene Nudeln mit Scampi, Knoblauch und buntem
knackigem Gemüse aus der Pfanne
knackigem Gemüse aus der Pfanne
7,90
€
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„Eckstein-Burger“
180 g Rinderhacksteak, Tomate, Gurke, Salat und Pommes Frites
8,20
€
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„ Krüstchen“
Kleines Schweineschnitzel auf Toast mit Spiegelei und Salatgarnitur
8,20
€
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„Lady Toast“
Toast mit gebratenem Geflügelmedaillon,
Pfirsich und Käse überbacken an Salatgarnitur
Pfirsich und Käse überbacken an Salatgarnitur
8,90
€
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„Herren Toast“
Toast mit Schweinemedaillons vom Grill, gebratenem Champignongemüse,
Sauce Hollandaise und Salatgarnitur
Sauce Hollandaise und Salatgarnitur
9,60
€
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Teriyaki – Pute“
2 Putensteaks auf mediterranem Ratatouillegemüse
an gerösteter Knoblauchsauce, dazu reichen wir Kräuterkartoffeln
an gerösteter Knoblauchsauce, dazu reichen wir Kräuterkartoffeln
11,90
€
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„Deftiger Backschinken“
vom Schweinschinken aus dem Ofen
an Landbiersauce, Möhren-Lauchgemüse und Bratkartoffel
an Landbiersauce, Möhren-Lauchgemüse und Bratkartoffel
9,30
€
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Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und Salatteller
9,90
€
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„Schweineschnitzel“
an frischer Champignonrahmsauce,
Pommes Frites und Salatteller der Saison
Pommes Frites und Salatteller der Saison
11,10
€
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Schnitzel „Hawaii“
mit Ananas und Käse überbacken, dazu Kartoffelkroketten
10,90
€
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„ Sander - Bauernpfanne“
300 g Schweinerückensteak vom Grill mit Schmorzwiebeln
in der Eisenpfanne serviert, Ajvar, Schmelztomate und Pommes Frites
in der Eisenpfanne serviert, Ajvar, Schmelztomate und Pommes Frites
11,40
€
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„Calzone von der Schweinelende“
Schweinelende gefüllt mit Mozzarella auf Champignon
-Wurzelgemüse, Brokkoliröschen und Kartoffelrösti
-Wurzelgemüse, Brokkoliröschen und Kartoffelrösti
13,30
€
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„ Eckstein - Pfanne “
Saftige Steaks vom Schwein und Rind auf Röstkartoffeln,
grünen Speckbohnen und Sauce Hollandaise
grünen Speckbohnen und Sauce Hollandaise
16,60
€
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„ Pfeffersteak “
Argentinisches Roastbeef an roter Pfeffersauce,
grünen Bohnen und Folienkartoffel mit Sauerrahm
grünen Bohnen und Folienkartoffel mit Sauerrahm
17,90
€
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Kinderkarte
Kleines Schweineschnitzel mit Gemüse und Kroketten
4,60
€
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Hähnchencrossis mit Pommes Frites und Salat
4,40
€
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Butter-Nudeln mit Tomatensauce
3,90
€
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Pommes Frites wahlweise mit Mayonnaise oder Ketchup
1,90
€
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Milchreis mit Zimt und Zucker
warm oder auch kalt
2,90
€
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„Wackelpeter“
Grüne Götterspeise mit Vanilleeis
1,60
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Eckstein ist der 12.04.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.