Worauf hast Du Lust?

Alt-Enginger Mühle

weitere Details

Sander Straße 105
33106 Paderborn

Gefällt 44 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Alt-Enginger Mühle

Zuletzt aktualisiert am 02.12.2024
Speisekarte filtern

Vorspeisen

Parmesan-Pommes-Frites
mit Trüffelmayonnaise -veggie-
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Blätterteigtasche gefüllt mit Pilzen und Nüssen
dazu Feldsalat mit Orangenvinaigrette -vegan-
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Carpaccio vom Rind
mit Feldsalat, Pinienkernen, Tomatenpesto, Crema di Balsamico, Olivenöl, Parmesan und Baguette
16,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Suppen

Karotten-Ingwer-Suppe
mit Kokosmilch und gerösteten Erdnüssen -vegan-
7,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse-Croûtons
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Salate

Bunter Salat
mit Orangenvinaigrette, getrockneten Cranberrys, gerösteten Kernen und Croûtons -vegan-
14,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bunter Salat mit Hähnchenbruststreifen,
Orangenvinaigrette, getrockneten Cranberrys, gerösteten Kernen und Croûtons
20,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bunter Salat mit Hirtenkäse,
Orangenvinaigrette, getrockneten Cranberrys, gerösteten Kernen und Croûtons -veggie-
17,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kleiner gemischter Salat
mit Orangenvinaigrette -vegan
6,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!

Flammkuchen

Elsässer Flammkuchen
mit Rahm, Zwiebeln, Speck und Knoblauch
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Vegetarischer Flammkuchen
mit Rahm, Kürbis, Camembert, Preiselbeeren, Kürbiskernen und Knoblauch -veggie-
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!

Hauptgerichte

Gebackene Maronen-Tofu-Tasche
mit Selleriejus, Rosenkohl und Süßkartoffelpüree -vegan-
18,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
"Winterbowl"
mit Couscous, Feldsalat, Rotkohlsalat, Linsensalat, Kürbis-Chutney, Rote Bete, Grissini und gerösteten Kernen -vegan-
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratener Wolfsbarsch
mit Weißweinsauce, Orangen-Fenchelsalat und Kartoffelpüree
22,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Original Sylter Matjes von Gosch
mit Apfel-Zwiebel-Gurken-Schmand, Bratkartoffeln und Speckbohnen
19,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mühlenteller
Medaillons vom Meisterfrisch-Rind, Schwein und Hähnchen mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln, Speckbohnen und frischen Champignons
24,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken
in Butterschmalz gebraten, mit Parmesan Pommes, Trüffel-Mayonnaise, Preiselbeeren und Zitrone
28,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Marinierte Kikok-Hähnchenkeulen ohne Knochen
mit Rotweinsauce, frischen Champignons, Lauch und Süßkartoffelpüree
21,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
"Mühlen-Schnitzel" vom Susländer Schwein
mit frischen Champignons, Schmand, Speck und Bratkartoffeln
21,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Geschmorter Hirschbraten
mit Cranberrysauce, Speckrosenkohl und Kartoffelgratin
22,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
"Boeuf Stroganoff"
Geschnetzeltes aus der Meisterfrisch Rinderhüfte mit Zwiebeln, Essiggurken und Schmand, dazu Butterknöpfle und Rote-Bete-Salat
27,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

In der kalten Jahreszeit - Gans und Grünkohl

Ofenfrische Gänsekeule
mit eigener Sauce, Grünkohl und Bratkartoffeln
28,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Knusprige Gänsebrust
mit Orangensauce, Bratapfel, Preiselbeer-Rotkohl und Kartoffelklößen
27,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Das Beste von der Gans
mit Brust und Keule, Bratapfel, Preiselbeer Rotkohl und Kartoffelklößen
34,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Grünkohl
mit frischer oder geräucherter Kohlwurst, Bratkartoffeln und Senf
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Kinder

Hähnchen Crossies
mit Pommes Frites
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gemüse-Nuggets
mit Pommes Frites -veggie
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
"Kinder-Mühlenteller"
Kleine Medaillons von Schwein und Hähnchen mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Champignons
17,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kinder-Kalbsschnitzel
mit Pommes Frites
13,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Butterknöpfle mit Rahmsauce
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Kinder-Eisbecher
mit Vanille- und Erdbeereis, Schokolinsen und Sahne
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!

Süßes

"Schwarzwälder Kirsch" im Glas
mit Bourbon Vanilleeis -vegan-
8,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Haselnussparfait
mit Gewürzbirnenragout und Karamellsauce
8,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
"Affogato al Café"-
Doppelter Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis
5,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Frische Waffel
4,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Frische Waffel
mit Sahne
4,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Frische Waffel
mit Sahne und heißen Kirschen oder heißen Zimtpflaumen
6,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Frische Waffel
mit Sahne, heißen Kirschen oder heißen Zimtpflaumen und einer Kugel Vanilleeis
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
3 Kugeln gemischtes Eis
5,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
3 Kugeln gemischtes Eis
mit Sahne
6,10 €
Schmeckt mir!
Merken!
3 Kugeln gemischtes Eis
mit Sahne und heißen Kirschen oder heißen Zimtpflaumen
8,10 €
Schmeckt mir!
Merken!
1 Kugel Eis:
Vanille, Schokolade, Erdbeere, weißes Nougat oder Walnuss
1,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
1 Kugel Eis:
Toffee-Karamell oder Bourbon Vanille -vegan-
1,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
1 Kugel Sorbet:
Himbeere oder Zitrone -vegan-
1,80 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alt-Enginger Mühle ist der 02.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden