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Joainig Gasthof

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Kochwirtplatz 4
A9210 Pörtschach am Wörther See

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Speisekarte von Joainig Gasthof

Zuletzt aktualisiert am 23.08.2024
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BEEF TARTAR
Kapern | Butter| getoastetes Brot
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THUNFISCH TARTAR ASIA
Thunfisch aus Istrien | Zitronengarnele | Sesam | Wildkräuter
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SMOKEY WHISKEY BEEF CARPACCIO
Whiskey mariniertes Rinderfilet | Trüffelcreme | Parmesan | Wildkräuter
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THUNFISCH SASHIMI
Gurke | Wasabirahm | Sesam | Wildkräuter
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KRÄFTIGE RINDSBOUILLON
Frittaten oder Grießnockerl | Wurzelgemüse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CREMESUPPE DES TAGES
Fragen Sie unsere Servicemitarbeiter
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GEMISCHTER GARTENSALAT
Saisonale Blattsalate | Hausdressing klein | groß
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TOMATEN RUCOLA SALAT
Rucola | Cherrytomaten | Büffelmozzarella | Pinienkerne | Balsamico | Olivenöl

vegetarisch vegetarisch

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MAGNOLIA POWER SALAD
Blattsalate | gegrilltes Gemüse | Sprossen | Goji-Beeren | Cranberries | Cashewnüsse

vegan vegan

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Wählen Sie zu Ihrem Salatfolgende Toppings:
Schafskäse,Hühnerbruststreifen,Rinderfiletstreifen,Garnelen,Thunfish Sashimi
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Dry Age on the Bone Black Angus Aberdeen.Alle Cuts in Rohgewicht. Special-Cuts servieren wir gerne nach Vorbestellung
LADY FILETSTEAK | 180G
mager- zart - edel
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GENTLEMAN FILETSTEAK | 250G
mager- zart - edel
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
WHISKEY DRY AGED RIBEYE | 350G
saftig - würzig - intensiv
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SIRLOIN CUT | 350G
aromatisch | zarte Marmorierung
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHATEAUBRIAND CLASSIC | 500G
saftig - mild - zart für 2 Personen
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PREMIUM SURF & TURF
Whiskey Dry Aged Ribeye 350g | Garnele
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MAGNOLIA STEAK DELUXE
Filetsteak | Trüffel-Pfefferglace | Parmesan-Topping 180g | 250g
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MAGNOLIAS "STEAK & TUNA" VARIATION
ab 2 Personen, wahlweise auch ohne Thunfisch Fragen Sie unsere Servicemitarbeiter
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FEINER ZWIEBELROSTBRATEN
Rinderfilet Medaillons | Bratkartoffeln | saisonales Gemüse | Röstzwiebel
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WIENER SCHNITZEL
Petersilienkartoffeln | Preiselbeeren vom Milchkalb vom Schwein
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CORDON BLEU VOM SCHWEIN
Bauernschinken | Gouda Petersilienkartoffeln
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THUNFISCHSTEAK IM SESAMMANTEL
saisonales Gemüse | Chili-Gingersoy
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GEBRATENES LACHSFORELLENFILET
Salzkartoffeln | Baby-Blattspinat | Zitronen-Kapern-Tomatenbutter
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CALAMARI GEGRILLT ODER FRITTIERT
Petersilienkartoffeln | Sauce Tartare
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PASTA MAGNOLIA
Calamari | Garnelen | Pasta | saisonales Gemüse | Trüffel-Nussbutter
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VEGETARISCHES THAI MASSAMAN CURRY
Gemüse | Kokos | Ingwer | Zitronengras | Jasminreis mit Hühnchen / mit Garnele

vegetarisch vegetarisch

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KÄRNTNER KASNUDELN
Braune Butter | Schnittlauch | kleiner Salat|
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KÄRNTNER FLEISCHNUDELN
Sauerkraut | Grammelbutter
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PANNA COTTA
Fruchtspiegel | Crumble
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ZITRONENSORBET
Prosecco | Früchte
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VANILLE-TIRAMISU
Rum-Cantuccini | Himbeeren
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KÄRNTNER KLETZENNUDEL/ pro Stück
Braune Butter | Zimt-Zucker
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PALATSCHINKE pro Stück
Wachauer Marillenmarmelade
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PALATSCHINKE MIT EIS pro Stück
Vanilleeis | Schokoladensauce | Schlagobers
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Joainig Gasthof ist der 23.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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