Ratskeller Poessneck

Rinderbraten im Wurzelsud

geschmort mit Meerrettichsauce

#Rinderroulade nach,,Omas Art"

mit Thüringer Rotkrau

Tagessuppe

Tagessuppe

Klare Rinderkraftbrühe

mit hausgemachten Eierkuchenstreifen, buntem Gemüse und frischen Kräutern

Kleiner Salat der Saison

mariniert mit unserem Hausdressing

Würzfleisch

mit Käse gratiniert und Toast

#Sauerbraten mit Thüringer Rotkraut

Rinderbraten im Wurzelsud

geschmort mit Meerrettichsauce

Kaninchenkeule

geschmort in Wacholder - Thymiansauce, mit Thüringer Rotkraut, dazu Klöße

#Rinderroulade nach,,Omas Art"

mit Thüringer Rotkrau

Wildbraten nach Angebot, geschmort

in Waldpilz Sauce, dazu Preiselbeeren, Thüringer Rotkraut

Entenkeule auf Beifussjus (Glutenfrei)

mit Thüringer Rotkraut

Grüner Teller"

Hähnchenbrust mit Spinat und Käse gratiniert, dazu Bandnudeln und Weißweinsauce

Hähnchenbruststreifen Natur gegrillt

dazu ein großer bunter Salat der Saison mariniert mit Hausdressing und #Baguette

#Argentinisches Rumpsteak

ca. 220 g, dazu #Bratkartoffeln, Kräuterbutter

Schweineschnitzel / Steak aus dem Rücken

an buntem Salat der Saison

Gefülltes #Schnitzel

mit Käse und gekochtem Schinken, dazu Home Style Pommes Frites

Schweineschnitzel / Steak aus dem Rücken

ca. 180 g, dazu Home Style Pommes Frites

Schweineschnitzel / Steak aus dem Rücken

ca. 180 g, mit Pilzragout, und Home Style Pommes Frites

Schweineschnitzel / Steak aus dem Rücken

ca. 180 g, mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Home Style Pommes Frites

Natur gegrilltes Filet vom Fisch (nach Angebot)

mit frischen Kräutern, an Gemüsereis und Weißweinsauce

Hausgemachte Sülze

an einer Salatgarnitur mit #Bratkartoffeln und Remoulade

Großer bunter Salat der Saison,

mariniert mit Hausdressing, dazu gebackener Schafskäse und #Baguette

Großer bunter Salat der Saison

mariniert mit Hausdressing, dazu In Olivenöl und frischen Kräutern marinierter Schafskäse, #Baguette

Hausgemachter #Eierkuchen

mit Pilzragout gefüllt und Käse gratiniert, dazu Salat

Buntes Grillgemüse

auf Hauspesto, dazu kleiner grüner Salat und #Baguette

Kloß mit Sauce

Pommes Rot oder Weiß

Hausgemachter Eierpfannenkuchen

mit Apfelmus

Kinderschnitzel

mit Pommes

Hausgemachtes Parfait

(Eis aus saisonalen Früchten und Aromen) auf Sauce, Sahnehaube

#Apfelstrudel

mit Vanillesauce und Sahnehaube