Speisekarte von Vu Garden
Zuletzt aktualisiert am 16.05.2024
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Mittagskarte
Huhn Kung Pao
In Hoisin-Ingwer Soße mit frischem Gemüse und gerösteten Cashews
9,90
€
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Huhn Erdnuss
In hausgemachter Kokos-Erdnuss Soße
9,50
€
+Ofengemüse Upgrade
1,90
€
Schmeckt mir!
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Huhn Süß-Sauer
Fruchtige hausgemachte Süß-Sauer Soße mit Ananas
10,50
€
Schmeckt mir!
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Zitronengras Rind
Zart geröstet mit Zwiebeln, Paprika und knackigem Gemüse
10,50
€
+Weichgebratenes Spiegelei
2,00
€
Schmeckt mir!
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Garnelen Pikant
In fruchtiger Soße mit frischen Kräutern und knackigem Gemüse
11,90
€
Schmeckt mir!
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Ente Curry
Cremiges Vu Garden mit frischem Gemüse und Kokosmilch
10,90
€
+Ofengemüse Upgrade
1,90
€
Schmeckt mir!
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Ente Erdnuss
In hausgemachter Kokos-Erdnuss Soße
10,90
€
+Ofengemüse Upgrade
1,90
€
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Ente Süß-Sauer
Fruchtige hausgemachte Süß-Sauer Soße mit Ananas
10,90
€
Schmeckt mir!
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Ente Kanton Art
Mit frischem Gemüse in milder Hoisin Soße
10,90
€
Schmeckt mir!
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Tofu Pikant
Zart geröstet mit Zwiebeln, Paprika und knackigem Gemüse
9,50
€
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Gebratene Nudeln
Mit Ei und Gemüse
8,00
€
Schmeckt mir!
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+ Hühnerbrustfilets
8,50
€
Schmeckt mir!
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+ Knusprige Entenbrust
10,90
€
Schmeckt mir!
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+ Gebratener Tofu
8,50
€
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Gebratener Eierreis
Mit Gemüse
8,00
€
Schmeckt mir!
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+ Hühnerbrustfilets
8,50
€
Schmeckt mir!
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+ Knusprige Entenbrust
10,90
€
Schmeckt mir!
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+ Gebratener Tofu
8,50
€
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SUPPEN
Peking Suppe
Süß-sauer-scharfe Suppe mit verschiedenem Gemüse
5,50
€
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Wan Tan Suppe
Hausgemachte Maultaschen in einer klaren Brühe mit fein geschnittenem Gemüse
5,90
€
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Tom Yum
Pikante Suppe mit Sellerie, Champignons und frischen Kräutern
5,90
€
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+Gai (Hühnchen)
6,50
€
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+Gung (Riesengarnele)
6,90
€
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Vorspeisen
Tom Kha
Pikante Suppe eingekocht in Kokosmilch mit Sellerie, Champignons und frischen Kräutern
6,20
€
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+Gai (Hühnchen)
6,70
€
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+Gung (Riesengarnele)
7,20
€
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SALAT
Vietnamesischer Gemüsesalat
Salatschüssel mit verschiedenem, frischem Gemüse und hausgemachtem Chili-Limetten-Dressing
6,00
€
+ Geröstetem Rind
2,90
€
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FRÜHLINGSROLLEN
Nem Chay
6 Stück Mit Gemüse gefüllte Frühlingsrollen und hausgemachtem Süß-Sauer Dip
4,90
€
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Nem Gian
2 Stück Traditionelle vietnamesische Frühlingsrollen mit Gemüse, Glasnudeln, Hackfleisch und Ei
6,90
€
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KLEINIGKEITEN
Crispy Wan Tan
5 Stück Frittierte Maultaschen gefüllt mit gehackter Hühnerbrust, Shrimps und Lauchzwiebeln
7,50
€
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Saté Spieße
2 Stück Zarte Hähnchenspieße in Erdnuss-Soße auf einem kleinem Salatbett
7,90
€
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Vietnamesische Spezialitäten
Goi Cuon
2 Stück Frisch zubereitete Sommerrollen mit Garnelen, Hühnerfleisch, Reisfadennudeln, Salat und Kräutern. Serviert mit hausgemachtem Hoisin-Sesam Dip
7,90
€
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GROßE SUPPEN
Pho Bo
Große Reisbandnudelsuppe mit dünnen Scheiben vom Rind und vielen vietnamesischen Kräutern
13,90
€
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Pho Ga
Große Reisbandnudelsuppe mit dünnen Hühnerbruststreifen, Sojasprossen und vielen vietnamesischen Kräutern
13,50
€
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REISBANDNUDELN
Pho Xao
Gebraten mit Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln und wahlweise mit:
11,90
€
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+ Hühnerbrustfilets
14,50
€
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+ Knusprige Entenbrust
16,90
€
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REISFADENNUDELN
In hausgemachtem Chili-Limetten Dressing, mit Erdnüssen, Röstzwiebeln, Salat, frischen asiatischen Kräutern und wahlweise mit:
Bun Cha Nuong
Würzig mit Zitronengras gerösteten Rindfleischstreifen
15,50
€
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Bun Cha Gio
Vietnamesische Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung
16,20
€
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Bun Xao Thap Cam
Geröstete Rindfleischstreifen, Hühnchenbrust und Riesengarnelen
17,90
€
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Hauptgerichte
Alle Gerichte mit Reisbeilage
HUHN
Kung Pao
Mit knackigem Gemüse in IngwerHoisin Soße und gerösteten Cashews
16,50
€
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Erdnuss
In hausgemachter Kokos-Erdnuss Soße
15,50
€
+Ofengemüse Upgrade
2,90
€
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Süß-Sauer
Gebackene Hühnerbrust mit fruchtiger, hausgemachter Süß-Sauer Soße und Ananas
16,20
€
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RIND
Zitronengras
Scharf angebraten mit Paprika und Gemüse, serviert auf der Heizplatte
17,50
€
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Kung Pao
Mit knackigem Gemüse in Ingwer-Hoisin Soße mit gerösteten Cashews
16,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ENTE
Kanton Art
Mit frischem Gemüse in milder Hoisin Soße
19,90
€
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Curry
Cremiges Vu Garden mit frischem Gemüse und Kokosmilch
19,50
€
+Ofengemüse Upgrade
2,90
€
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Erdnuss
In hausgemachter Kokos-Erdnuss Soße
19,50
€
+Ofengemüse Upgrade
2,90
€
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Süß-Sauer
In fruchtiger, hausgemachter Süß-Sauer Soße und Ananas
19,50
€
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GARNELEN
Pikant
Knackiges Gemüse angebraten mit Zitronengras in würziger Spße mit frischen Kräutern und serviert auf der Heizplatte
20,50
€
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Curry
Cremiges Vu Garden mit frischem Gemüse und Kokosmilch
19,90
€
+Ofengemüse Upgrade
2,90
€
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TOFU
Pikant
Knackiges Gemüse mit Zitronengras in würziger Soße mit frischen Kräutern
15,90
€
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Erdnuss
In hausgemachter Kokos-Erdnuss Soße
15,50
€
Ofengemüse Upgrade
2,90
€
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VEGAN
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NUDEL GERICHTE
Bami Goreng
Gebratene Kurkuma Nudeln mit verschiedenen Fleischsorten, Shrimps und frischem Gemüse
16,00
€
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Nudeln
Mit Ei und Gemüse
12,50
€
vegetarisch
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+ Hühnerbrustfilets
14,50
€
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+ Knusprige Entenbrust
17,20
€
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REIS GERICHTE
Nasi Goreng
Gebratener Reis mit Ei und verschiedenen Fleischsorten. Shrimps und frischem Gemüse, verfeinert mit Kurkuma
16,00
€
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Eierreis
Mit Ei und Gemüse
12,50
€
vegetarisch
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+ Hühnerbrustfilets
14,50
€
Schmeckt mir!
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+ Knusprige Entenbrust
17,20
€
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Extras
EXTRA SOSSE
Nur Soße
3,90
€
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Mit Gemüse
4,90
€
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EXTRA REIS
Kleine Portion
2,00
€
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Große Portion
4,00
€
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EXTRA DIPS
Pro Portion
1,00
€
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FRISCHE KRÄUTER
Pro Portion
2,00
€
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NUDELN / EIERREIS
Als Beilage an Stelle von gekochtem Reis
Mittags
3,00
€
vegetarisch
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Abends
5,00
€
vegetarisch
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MEHR FLEISCH
Pro Portion
4,00
€
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Huhn
4,50
€
Schmeckt mir!
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Ente
6,50
€
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Hühnchen gebacken (mittags)
2,50
€
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Hühnchen gebacken (abends)
3,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vu Garden ist der 16.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.