Speisekarte von Badner Stub
Zuletzt aktualisiert am 27.05.2024
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ANTIPASTI UND INSALATA
Antipasto Italiano
Verschiedene italieniseche Vorspeisen
14,50
€
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Verdura alla Griglia
gegrilltes Gemüse mit Cocktailtomaten und gehobelten Parmesan
12,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio di Manzo
Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan
19,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Caprese
Mozzarella mit Tomate und Basilikum
9,50
€
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INSALATA
Kleiner gemischter Salat
4,50
€
vegetarisch
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Großer gemischter Salat
8,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalata Nizza
verschiedene Salate der Saison mit Thunfisch
13,50
€
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Insalata con Petto di Pollo
verschiedene Salate der Saison mit Putenstreifen
15,50
€
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Pasta
Pasta al Forno
Bolognesesauce, Sahne mit Mozzarella überbacken
13,00
€
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Penne Quattro Formaggi
Sahne, Gorgonzola, Parmesan und Mozzarella
12,00
€
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Penne alla Pizzaiola
mit Kalbsfleisch, Oliven, Kapern, Sardellen in Tomatensauce
17,50
€
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Penne al Pesce Spada
mit Schwertfisch, Auberginen, Basilikum, Knoblauch in leichter Tomatensauce
17,50
€
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Tagliatelle Bolognese
mit Bolognesesauce
10,00
€
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Tortellini ai Porcini
mit Steinpilzfüllung in Champignonsauce
13,50
€
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Panzerotti
mit Ricotta-Spinatfüllung, Cocktailtomaten und Basilikum
14,50
€
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Spaghetti Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten in Sahnetomatensauce
16,50
€
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Spaghetti della Casa
mit verschiedenen Pilzen und Scampi in Sahnetomatensauce
17,50
€
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PESCE
Gamberonialla Griglia
Riesengarnelen gegrillt mit Spaghetti Aglio Olio (scharf)und kleinem Salat
27,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grigliata di Pesce
Fischvariation (Gambas, Doradenfilet und Lachs) mit gemischtem Salat und Spinat
29,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salmone mediterraner Art
gegrillter Lachs mit Gemüse und Salat
27,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CARNE
Kalbsrückensteak al Gorgonzola
Kalbsrückensteak in Gorgonzolasauce mit Nudeln und Salat
26,00
€
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Piccata Milanese
Kalbsrückensteak mit Parmesan paniert dazu Spaghetti al pomodoro
26,00
€
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Scaloppina al Limone
Kalbsrückensteak in Zitronensoße mit Pommes und Salat
24,50
€
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Scaloppina alla Pizzaiola
Kalbsrückensteak mit Oliven, Kapern, Sardellen, Oregano in Tomatensoße mit Spaghetti und Salat
24,50
€
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Putensteak alla mediterranea
Gegrilltes Putensteak mit Gemüse und dazu Spaghetti al pomodoro
18,50
€
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PIZZA
Pizzabrot Spezial
Rucola, Cocktailtomaten, Parmesan
9,50
€
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Pizza Margherita
mit Tomaten, Mozzarella
8,00
€
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Pizza Normale
mit Tomaten, Mozzarella und Salami
10,00
€
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Pizza Tonno e Cipolle
mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
10,50
€
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Pizza Prosciutto
mit Tomaten, Mozzarella und gek.Schinken
10,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Quattro Stagioni
mit Tomaten, Mozzarella, gek. Schinken, Champignons, Paprika und Salami
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Calzone
gefüllt mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignon
12,50
€
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Pizza Gorgonzolae Parma
mit Tomaten, Gorgonzola und Parmaschinken
13,50
€
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Pizza Mamma Mia
mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Paprika, Sardellen und Peperoni
11,50
€
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Pizza Quattro Formaggi
mit Tomaten und vier verschiedenen Käsesorten
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza con Verdura Fresca
mit Tomaten, Mozzarella, Paprika, Spinat und Zucchini
13,50
€
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Pizza Picante
mit Tomaten, Mozzarella, Paprika, Knoblauch, Salsiccia und Zwiebeln
13,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Rucola e Parma
mit Tomaten, Parmesan, Rucola und Parmaschinken
13,50
€
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Pizza Bianca
mit 4 versch. Käsesorten, Salsiccia, Champignons und Zwiebeln
13,50
€
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Pizza Tronchetto
mit Tomatenstücke mit Mozzarellafüllung, Parmaschinken, Rucola und Parmesanraspeln
14,50
€
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Dessert
gelato alla vaniglia con lamponi calde
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
5,50
€
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tartufo nero
halbgefrorenes aus Zabaione und Schokolade
4,50
€
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tartufo bianco
halbgefrorenes aus Zabaione, Caffee mit Meringeflocken
4,50
€
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tartufo nero affogato al Caffe
halbgefrorenes aus Zabaione und Schokolade „ertrunken in Espresso“
6,50
€
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affogato al Caffe
Vanilleeis „ertrunken in Espresso“
4,00
€
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panna cotta con lamponi caldi
hausgemachte panna cotta mit heißen Himbeeren
4,50
€
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tiramisu
haugemachtes Tiramisu
4,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Badner Stub ist der 27.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.